Bà bầu nên uống sữa đậu nành không?

Nhiều thông tin cho rằng việc bà bầu uống sữa đậu nành có thể ảnh hưởng đến giới tính và sức khỏe của thai nhi. Liệu có đúng như vậy và bà bầu có nên uống sữa đậu nành không? Hãy xem nhé!

Uống sữa đậu nành có ảnh hưởng đến giới tính của bé?

Chất isoflavones, được cho là một tác nhân gây ra ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển giới tính của thai nhi, là một trong những nhóm Phytoestrogen tìm thấy trong đậu nành. Tuy nhiên:

- Theo nghiên cứu mới vào năm 2001 của Tiến sĩ Daniel Doerge và các đồng nghiệp, không có bằng chứng nào cho thấy chất isoflavone trong đậu nành được hấp thụ qua tử cung của người mang thai.

- Năm 2002, nghiên cứu của Tiến sĩ Thomas Badger được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng Mỹ cho thấy: nghiên cứu trên trẻ em sử dụng sữa công thức từ đậu nành (là nhóm sử dụng sữa đậu nành nhiều nhất so với trẻ em khác tại Mỹ) cũng không phát hiện ra bất kỳ dấu hiệu có hại nào đối với sức khỏe của chúng.

Vì vậy bà bầu có thể yên tâm uống sữa đậu nành trong thời kỳ mang thai mà không cần lo lắng về ảnh hưởng đến giới tính và sức khỏe của em bé trong bụng. Hơn nữa, khi uống đúng cách, sữa đậu nành còn mang lại nhiều lợi ích cho cả mẹ và em bé.

Những lợi ích khi mẹ bầu uống sữa đậu nành

Đối với em bé

Có thể nói rằng, sữa đậu nành cung cấp đầy đủ và cân đối axit amin cần thiết, giàu canxi, sắt, folate, vitamin A, PP, D, Riboflavin và B12 … giúp thai nhi phát triển tốt; giảm nguy cơ sinh non, nhẹ cân, còi xương ở bé.

Đối với mẹ

- Sữa đậu nành cung cấp một lượng protein đáng kể cho mẹ bầu. Hàm lượng protein trong sữa đậu nành lại không chứa nhiều cholesterol và chất béo như các nguồn protein từ động vật, điều này là tốt hơn cho mẹ bầu.

- Nutritional values của sữa đậu nành như protein, vitamin A, vitamin D, Riboflavin và vitamin B12 tương đương với sữa bò. Vì thế, đối với các mẹ bầu bị dị ứng lactose trong sữa bò, sữa đậu nành sẽ là lựa chọn thay thế hoàn hảo.

- Bên cạnh việc giảm nguy cơ sinh non, nhẹ cân và còi xương ở thai nhi, lượng canxi trong đậu nành còn giúp mẹ bầu phòng tránh loãng xương.

- Sữa đậu nành chứa cả chất xơ hòa tan và không hòa tan, hỗ trợ kiểm soát đường huyết và giảm cholesterol máu, ngăn chặn táo bón cho mẹ bầu.

- Ngoài ra, chất béo trong đậu nành cung cấp nhiều axit béo không no như axit béo linoleic, linolenic, omega-3 là những axit béo thiết yếu, hỗ trợ hấp thu chất dinh dưỡng, ngăn ngừa xơ vữa động mạch và điều chỉnh huyết áp.

Với những lợi ích đáng kể cho sức khỏe của mẹ và thai nhi từ việc uống sữa đậu nành, các mẹ bầu đã sử dụng có thể tự tin hơn về sự lựa chọn của mình, và những mẹ chưa sử dụng có thể cân nhắc bổ sung vào chế độ ăn uống thai kỳ.

Mẹ bầu uống sữa đậu nành cần lưu ý điều gì?

- Mẹ bầu nên hạn chế uống quá 500 ml sữa đậu nành mỗi ngày và chia nhỏ thành nhiều lần. Uống quá nhiều có thể gây khó tiêu hóa và ảnh hưởng hấp thụ chất khác.

- Đun sôi sữa đậu nành trước khi uống để loại bỏ độc tố có thể gây hại cho cơ thể.

- Không dùng đường nâu khi uống sữa đậu nành vì có thể phá hủy chất dinh dưỡng và làm ảnh hưởng tiêu hóa.

- Tránh ăn trái cây họ cam, quýt trước hoặc sau khi uống sữa đậu nành để tránh tình trạng khó tiêu hoặc tiêu chảy.

Để tận dụng tốt sữa đậu nành, mẹ bầu cần tuân thủ các quy định trên để không ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé.