Bà mập thiếu sắt nên ăn gì và không nên ăn gì?

Buzz

Nội dung bài viết

Thiếu sắt không chỉ gây ảnh hưởng xấu đến người mẹ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Vậy bà mập thiếu sắt nên ăn gì và cần kiêng gì?

Thịt bò

Thịt gà

Lòng đỏ trứng gà

Cá hồi

Gan động vật

Bông cải xanh

Bí đỏ

Các loại hạt sấy khô

Rau chân vịt

Chuối

Thực phẩm mẹ bầu cần tránh khi thiếu máu

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Thực phẩm giàu sắt như thịt bò, thịt gà, lòng đỏ trứng gà, cá hồi, gan động vật, bông cải xanh, bí đỏ, các loại hạt sấy khô và rau chân vịt là những lựa chọn quan trọng giúp bà bầu bổ sung sắt và cải thiện sức khoẻ khi mang thai.

Thiếu sắt không chỉ gây ảnh hưởng xấu đến người mẹ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của thai nhi. Vậy bà mập thiếu sắt nên ăn gì và cần kiêng gì?

Tình trạng thiếu sắt ở bà mập ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé, vì thế trong quá trình mang thai cần bổ sung đầy đủ dưỡng chất, đặc biệt là các thực phẩm bổ sắt. Ngoài việc sử dụng thuốc bổ thì cần bổ sung thêm các thực phẩm bổ sắt vào thực đơn của mình, dưới đây là các thực phẩm bổ sắt dành cho bà mập.

Thịt bò

Thịt bò là nguồn thực phẩm cung cấp sắt tốt nhất cho các bà mập, mỗi 85mg thịt sẽ cung cấp cho mẹ tới 2,1mg sắt. Tuy nhiên không phải thịt bò tái, sống mới nhiều chất sắt vì vậy bà mập cần lưu ý vẫn phải nấu chín kỹ để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Thịt gà

Thịt gà cũng chứa hàm lượng chất sắt phong phú, trụng bình 100gr ức gà sẽ chứa khoảng 0,7 mg sắt. Ngoài ra, các chuyên gia cũng đánh giá cao lượng protein cùng những vitamin, chất dinh dưỡng khác mà thịt gà mang đến cho mẹ bàu. Với thịt gà mẹ bàu có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như: gà lục, gà hầm nấm, súp gà…

Lòng đỏ trứng gà

Lòng đỏ trứng gà là bộ phận tập trung hầu hết các chất dinh dưỡng có trong trứng như: vitamin B1, B6, A, D, K.. và rất giàu chất sắt tốt cho cả bà bầu và thai nhi. Vì vậy nếu đang ở trong tình trạng thiếu máu thì bà bầu đừng quên ăn thêm lòng đỏ trứng gà nhé!

Cá hồi

Loại cá này tương đối giàu chất sắt và tốt cho phụ nữ mang thai nếu như được chế biến đảm bảo, đồng thời cá hồi còn có hàm lượng omega-3 cao, ăn cá hồi sẽ giúp bà bầu bổ sung thêm chất sắt, chống lại bệnh máu đông, bệnh về tim mạch, nguy cơ bị đột quỵ, huyết áp…

Theo Healthline, Cá hồi tương đối giàu chất sắt - 1,6 mg đối với một miếng thịt thăn nửa pound cá hồi Đại Tây Dương được đánh bắt tự nhiên. Cá hồi an toàn để tiêu thụ trong thời kỳ mang thai miễn là nó được nấu chín hoàn toàn ở nhiệt độ bên trong 145 ° F (62,8 ° C).

Gan động vật

Cứ 100gr gan chứa 9mg sắt, giúp bổ sung lượng sắt dồi dào cho bà bầu, tránh tình trạng thiếu máu khi mang thai. Tuy nhiên, mẹ cũng không nên ăn quá nhiều và nhớ nấu chín kỹ khi ăn.

Bông cải xanh

Bông cải xanh không chỉ ngon mà có hàm lượng chất sắt khá cao trong mỗi 30g bông cải mang đến 1mg sắt và kèm theo đó là vitamin C giúp hấp thụ sắt tốt hơn. Bên cạnh đó loại rau này cũng dồi dào chất xơ hỗ trợ tiêu hóa, giảm chứng táo bón đầy hơi ở bà bầu.

Bí đỏ

Bí đỏ được xem là thực phẩm bổ máu cho bà bầu cần có trong mỗi bữa ăn ngoài ra bí đỏ còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác tốt cho bà bầu như: protein, carotene, vitamin, amino axit, canxi,...

Các loại hạt sấy khô

Các loại hạt sấy khô như: óc chó, hạt hướng dương, hạt bí,… với nguồn sắt dồi dào vì vậy khi mang thai mà bị thiếu máu thì bà bầu đừng quên các loại hạt này nhé nó vừa là món ăn vặt thú vị lại giúp cung cấp nhiều chất sắt.

Rau chân vịt

Bên cạnh các dưỡng chất có ích như: beta-carotene, folate, vitamin C và canxi thì rau chân vịt (rau bina) cũng rất giàu chất sắt chỉ ½ bát rau chân vịt nấu chín sẽ có đến 3,2mg sắt, vì vậy nếu bị thiếu máu thì bà bầu hãy bổ sung thêm rau chân vịt vào khẩu phần ăn của mình nhé!

Chuối

Việc ăn một trái chuối vào mỗi bữa sáng sẽ giúp mẹ ngăn ngừa tình trạng thiếu máu khi mang thai đồng thời ăn chuối còn giúp hỗ trợ tiêu hóa giảm triệu chứng táo bón cực kì hiệu quả.

Thực phẩm mẹ bầu cần tránh khi thiếu máu

Thực phẩm giàu Canxi

Canxi cần thiết cho mẹ bầu trong thời gian mang thai, tuy nhiên nếu ăn hơn 50mg Canxi thì chúng lại làm cơ thể khó hấp thụ chất sắt.

Do đó mẹ nên tránh ăn cùng lúc thực phẩm giàu chất sắt và Canxi. Đảm bảo cung cấp đủ lượng Canxi một cách chừng mực.

Thực phẩm chứa Oxalate

Tương tự Canxi, Oxalate cũng làm cơ thể khó hấp thụ Chất sắt. Oxalate được tìm thấy trong rau chân vịt, chocolate, cải xoăn, mùi tây…

Thực phẩm chứa Tannin

Thực phẩm chứa Tannin như trà, cà phê, rượu, bia, táo, nước ép các loại quả mọng là những thực phẩm và thức uống chứa Tannin, ức chế khả năng hấp thụ sắt của cơ thể. Nếu muốn sử dụng mẹ nên chỉ nên dùng trước hoặc sau 2 giờ khi dùng thực phẩm giàu chất sắt.

Trên đây là một số loại thực phẩm bà bầu nên ăn khi bị thiếu máu, tuy nhiên bên cạnh việc thay đổi khẩu phần ăn thì bà bầu cũng cần đến gặp bác sĩ để được thăm khám, tư vấn và chăm sóc tốt nhất trong suốt thời kỳ mang thai.

Nguồn: Healthline

Mua sữa bột cho mẹ bầu chất lượng tại Mytour:

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Bà bầu thiếu sắt nên ăn thực phẩm gì để bổ sung sắt hiệu quả?

Bà bầu thiếu sắt nên ăn các thực phẩm giàu sắt như thịt bò, thịt gà, lòng đỏ trứng gà, cá hồi, gan động vật, bông cải xanh, bí đỏ và các loại hạt sấy khô. Các thực phẩm này sẽ giúp bổ sung đủ lượng sắt cần thiết cho cơ thể.

Thực phẩm nào bà bầu cần tránh khi bị thiếu máu?

Bà bầu cần tránh các thực phẩm chứa nhiều canxi, oxalate và tannin như trà, cà phê, chocolate, và rau chân vịt. Những thực phẩm này có thể làm giảm khả năng hấp thụ sắt của cơ thể.

Ăn cá hồi có tốt cho bà bầu thiếu sắt không?

Có, cá hồi là nguồn thực phẩm giàu sắt và omega-3, rất tốt cho bà bầu. Cá hồi giúp bổ sung sắt, chống lại bệnh máu đông, và cải thiện sức khỏe tim mạch khi được chế biến đúng cách.

Lòng đỏ trứng gà có lợi cho bà bầu thiếu sắt như thế nào?

Lòng đỏ trứng gà chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là sắt và các vitamin B, A, D, K, giúp bổ sung sắt hiệu quả cho bà bầu và thai nhi. Đây là thực phẩm bổ sung sắt tốt cho mẹ bầu.

Bà bầu ăn bí đỏ có giúp bổ sung sắt và dinh dưỡng không?

Có, bí đỏ không chỉ cung cấp sắt mà còn chứa nhiều vitamin, canxi và các dưỡng chất khác cần thiết cho bà bầu. Đây là thực phẩm bổ máu, giúp cải thiện tình trạng thiếu sắt trong thai kỳ.