Thông tin này được Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM - Phạm Khánh Phong Lan đưa ra tại chương trình Dân hỏi - Chính quyền trả lời khi cử tri thắc mắc về hoạt động của sở cũng như một số vụ nghi ngờ về ngộ độc thực phẩm.

Sáng 12-5, HĐND TP.HCM phối hợp Đài truyền hình TPHCM và Sở Thông tin và Truyền thông TP.HCM tổ chức chương trình Dân hỏi - Chính quyền trả lời với chủ đề 'Tăng cường thực hiện Nghị quyết của Quốc hội - sớm đưa chính sách vào cuộc sống hàng ngày'.
Chủ tịch HĐND TP.HCM Nguyễn Thị Lệ dẫn dắt chương trình với sự tham gia của Chủ tịch UBND TP.HCM Phan Văn Mãi.
Trong buổi họp, cử tri Nguyễn Thị Sáu đã đặt câu hỏi về hoạt động của Sở An toàn thực phẩm sau khi được thành lập theo nghị quyết 98, yêu cầu thông tin cụ thể về công việc của sở trong việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho người dân.
Trả lời phản ánh của cử tri, bà Phạm Khánh Phong Lan - giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, cho biết Sở An toàn thực phẩm đã thực hiện các biện pháp như 'Xây dựng thực phẩm sạch, chống thực phẩm ô nhiễm', tăng cường công tác cải cách hành chính và tăng cường nhận thức của người dân về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trong đó, sở đã yêu cầu các tổ chức, cơ sở, trường học, nhà hàng phục vụ du lịch sử dụng thực phẩm sạch.
Trong thời gian từ 1-1-2024 đến nay, các đội quản lý an toàn thực phẩm đã tiến hành kiểm tra 1.503 cơ sở.
'Tình hình tuân thủ an toàn thực phẩm vẫn được duy trì ổn định. Có thể khẳng định rằng, TP.HCM hiện đang ổn định về vấn đề ngộ độc thực phẩm.
Mặc dù có một số trường hợp nghi ngờ về ngộ độc, nhưng thông qua điều tra, dữ liệu cho thấy chưa có sự cố ngộ độc thực phẩm nào lớn và đều được xử lý kịp thời', bà Lan nhấn mạnh.
Theo bà Lan, để đạt được kết quả này, quan trọng là tiến hành phòng ngừa thông qua việc kiểm tra quy trình, nguyên liệu và liên tục nhắc nhở hệ thống, đặc biệt là ở những nơi có tập trung lượng người sử dụng thức ăn lớn. Các sự kiện, lễ hội diễn ra trên địa bàn TP.HCM đều đảm bảo an toàn về thực phẩm.
Hơn nữa, Sở An toàn thực phẩm cũng tăng cường việc nâng cao nhận thức cho người dân và cộng đồng.
'Dù là sở hay ban phải đều cố gắng. Nhưng việc triển khai nghị quyết 98 với việc thành lập Sở An toàn thực phẩm chính thức đã mang lại nhiều lợi ích cho công việc của chúng tôi', bà Lan phát biểu.
Sở An toàn thực phẩm được thành lập hơn 5 tháng
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM chính thức hoạt động từ cuối tháng 1-1-2024, kết thúc 7 năm thử nghiệm với Ban An toàn thực phẩm. TP.HCM là địa phương đầu tiên tại Việt Nam có một cơ quan hành chính cấp sở chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm trên địa bàn. Điều này là một trong những cơ chế chính sách đặc biệt theo Nghị quyết 98.