Bạc Liêu - Hành trình khám phá vùng đất nhãn cổ trăm năm

Khi cậu cháu từ quê lên, mang theo món quà đặc biệt là một bọc nhãn tươi mát, nhớn nhất. Đó chính là nhãn xuồng cơm vàng - biểu tượng của Bạc Liêu xưa. Và rồi, lại là lúc “lên lịch”... để khám phá.

Hành trình du lịch Bạc Liêu - Điểm đến của những trái nhãn cổ trăm năm

Chúng tôi đã hòa mình vào cuộc hành trình, phóng xe máy từ Sài Gòn xuống Bạc Liêu, trải qua một đêm để sáng sớm khám phá vườn nhãn cổ trên trăm tuổi.

Mỗi góc phố, mỗi con đường đều rợp bóng nhãn. Và khi chúng tôi hỏi đường, mọi người đều nhiệt tình chỉ dẫn: “Chỉ cần đi qua Hai xã Hiệp Thành và Vĩnh Trạch Đông, bạn sẽ tìm thấy vườn nhãn rộng lớn, trải dài hẳn một cây số…”.

Chỉ cần đi thêm 6 cây về hướng Nam từ trung tâm thành phố, chúng tôi đã ngửi thấy hương thơm đặc trưng của nhãn chín, nhìn thấy hai bên đường phủ đầy màu xanh của lá nhãn và hoa nhãn nở rộ.

Những người dân sống xung quanh vườn nhãn đều rất hiếu khách, họ mời chúng tôi vào nhà uống nước và chia sẻ: “Nhãn đã thu hoạch xong từ tháng 7, hiện chỉ còn ít chùm trái mùa. Cây đang ra hoa và trái non, chờ đến tháng 9 mới có lứa chín mới”.

Trong mùa này, giá nhãn hơi cao một chút, giá tại vườn khoảng 55.000 đồng/kg. Loại nhãn mới là xuồng cơm vàng, tiêu biểu cho sự ngon ngọt. Còn loại cũ như su-bic và tu-huýt vẫn còn trồng, nhưng không nhiều do chúng chín chậm và không sinh trưởng tốt.

Các dân làng rất nhiệt tình hướng dẫn chúng tôi tới vườn nhãn cổ tại ấp Chòm Xoài, xã Hiệp Thành. Đó là nơi có những cây nhãn cổ thụ trăm năm tuổi, nổi tiếng với du khách.

Theo người trông coi vườn nhãn cổ, ông Trương Hưng là người trồng nhãn này và cũng là người mang giống nhãn từ nước ngoài về trồng ở Bạc Liêu.

Hiện chỉ còn lại cụm nhãn cổ tại vườn nhà, là khu vườn nhãn lớn nhất tại Bạc Liêu với diện tích lên tới 3ha của gia đình hậu duệ thứ ba, ông Trương Kiết.

Những cây nhãn cổ này vẫn ra hoa và kết trái, mặc dù số lượng không nhiều. Thường ra hoa vào tháng 5 và trái chín vào tháng 9.

Được nhiều người yêu thích, những chùm nhãn mùa này vẫn to và ngọt, với vỏ mỏng và cơm dày. Nhấc lên miệng đã cảm nhận được hương thơm và vị ngọt đặc trưng. Nhãn Bạc Liêu còn được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao, có thể sấy khô để làm thuốc hoặc ngâm rượu thưởng thức.

Trong mùa hè, vườn nhãn cổ vẫn mang lại sự mát mẻ. Du khách có thể tự hái nhãn và thưởng thức ngay tại vườn, sau đó nghỉ ngơi dưới bóng cây hoặc tham gia các hoạt động giao lưu văn hóa như Đờn ca tài tử Nam Bộ.

Làm từ biệt những người dân hiếu khách của Bạc Liêu, chúng tôi hẹn gặp lại vào tháng 9, khi mùa thu đến với những lễ hội thu hoạch nhãn Bạc Liêu.

Theo Báo Tuổi Trẻ

 ***

Tham khảo: Hướng dẫn du lịch Mytour