1. Vitamin A có tác dụng gì?
Trước khi áp dụng cách sử dụng vitamin A đúng cách, hãy tìm hiểu về loại vitamin này.
Theo thông tin, vitamin A tan trong dầu và tồn tại dưới dạng vitamin hoạt động hoặc tiền chất. Tiền chất vitamin A thường có màu cam hoặc vàng và tồn tại trong thực vật. Khi tiền chất này vào cơ thể, chúng sẽ trải qua quá trình chuyển hóa để tạo nên dạng hoạt động của vitamin A.
Vitamin A rất quan trọng cho sức khỏe
Vitamin A thành hình bao gồm retinol, retinal, retinoic acid, trong khi tiền chất vitamin A thường là beta - cryptoxanthin, alpha - carotene, beta - carotene.
Vitamin A có thể được hấp thu trực tiếp vào cơ thể hoặc thông qua quá trình tiêu thụ thực phẩm. Chúng tan trong dầu và có vai trò quan trọng đối với thị lực, biểu mô, và sự phát triển nói chung. Do đó, thiếu vitamin A có thể gây ra một số vấn đề như:
- Mắt khô.
- Dễ mắc bệnh nhiễm khuẩn.
- Da khô.
- Phát triển chậm chạp ở trẻ em.
- Vấn đề về sinh sản.
Vitamin A có thể được tìm thấy trong các nguồn chính sau đây:
Từ thực phẩm
Cách tốt nhất để bổ sung vitamin A thông qua thực phẩm là an toàn và hiệu quả. Một số thực phẩm sau đây chứa lượng vitamin A phong phú: cá, sữa, gan, thịt gia cầm, các sản phẩm từ sữa, các loại rau củ đậm màu như: cà rốt, bí đao, xà lách, cà chua, dưa hấu,...
Thuốc hoặc thực phẩm chức năng
Nguồn cung cấp vitamin A này cần được bác sĩ hướng dẫn và chỉ định, thường có hai loại: viên uống và tiêm.
2. Nhu cầu về vitamin A theo độ tuổi được tính như thế nào?
Biết được những nhu cầu khác nhau về vitamin A theo độ tuổi, bạn có thể xác định được cách uống vitamin A đúng cách. Theo đó, mức độ cần thiết về lượng vitamin A theo tuổi là:
- Từ 1 - 3 tuổi: khoảng 1000 IU/ngày.
- 4 - 8 tuổi: 1300 IU/ngày.
- 9 - 13 tuổi: 2000 IU/ngày.
- từ 14 tuổi trở lên: với nam giới, khoảng 3000 IU/ngày, nữ giới là 2300 IU/ngày.
Lượng vitamin A được bổ sung tùy độ tuổi, tình trạng sức khỏe
Đặc biệt, đối với những trường hợp sau đây thì được khuyến nghị bổ sung thêm lượng vitamin A cho cơ thể:
- Những người thiếu vitamin A: có thể gặp ở những đối tượng bị mắc bệnh đái tháo đường, u xơ năng hoặc suy dinh dưỡng,... đối với trẻ em, trẻ thiếu vitamin A có thể trở nên gầy gò, còi cọc.
- Người bị bạch sản niêm vùng miệng: theo các nghiên cứu được đưa ra, vitamin A mang lại tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh này.
- Phụ nữ mang thai và sau sinh: việc bổ sung vitamin A không chỉ có tác dụng tốt đối với thai nhi mà cũng mang lại nhiều hiệu quả cho thai phụ. Theo đó, uống vitamin A có thể phòng tránh quáng gà, bệnh lý liên quan tới võng mạch, hạn chế tiêu chảy sau sinh với người dinh dưỡng kém, giảm tỷ lệ tử vong thai sản.
- Hạn chế nguy cơ ung thư cổ tử cung: một số nghiên cứu đã cho thấy khi uống vitamin A liều cao, có sự kết hợp của cả hai dạng là carotene và retinol có thể giảm được nguy cơ ung thư cổ tử cung cho phụ nữ.
3. Cách uống vitamin A đúng cách
Một câu hỏi được đặt ra là cụ thể cách uống vitamin A đúng cách như thế nào? Theo đó, khi muốn bổ sung vitamin A qua đường uống, bạn cần lưu ý:
Về thời điểm uống
Viên uống vitamin A có thể sử dụng bất kỳ lúc nào trong ngày mà không ảnh hưởng đến hiệu quả hấp thu của cơ thể.
Vitamin A có thể sử dụng bất kỳ lúc nào trong ngày
Liều lượng vitamin A
Đối với các độ tuổi khác nhau, liều lượng vitamin A cũng không giống nhau. Cụ thể như sau:
- Cho người lớn nam giới: khoảng 900 microgam (mcg) mỗi ngày.
- Đối với người lớn nữ giới: khoảng 700 microgam (mcg) mỗi ngày.
- Đối với những người cần bổ sung vitamin A do thai nghén, cho con bú, mắc bệnh đường ruột hoặc miễn dịch yếu: liều khuyến cáo sẽ cao hơn bình thường.
- Đối với trẻ em cần phòng thiếu vitamin A: Nên dùng từ 1 - 2 tuần, mỗi ngày khoảng 5000 IU.
- Đối với trẻ em cần điều trị thiếu vitamin A: Nên sử dụng trong 1 - 2 tuần với liều lượng khoảng 15000 IU/ngày.
Hiện nay, nhà nước thường tổ chức 2 lần uống vitamin A hàng năm vào tháng 6 và tháng 12. Đối với trẻ dưới 6 tháng không được bú mẹ và trẻ dưới 5 tuổi có rủi ro thiếu vitamin A, cần bổ sung như sau:
- Trẻ dưới 6 tháng không được bú mẹ: 50000 IU.
- Trẻ từ 6 - 12 tháng: 100000 IU.
- Trẻ 12 - 36 tháng và 37 - 60 tháng có nguy cơ cao: 200000 IU.
4. Cẩn thận khi bổ sung vitamin A
Ngoài việc tìm hiểu cách sử dụng vitamin A đúng cách, cần lưu ý một số điều về loại vitamin này như sau:
Chỉ sử dụng khi có sự hướng dẫn của bác sĩ
Do thừa vitamin A cũng có thể gây ra những hậu quả nguy hiểm, như:
- Gây tổn thương gan và ảnh hưởng đến chức năng của nó.
- Độc tích tích tụ, có thể gây suy giảm chức năng của các cơ quan và tế bào.
- Ảnh hưởng đến tiêu hóa: khó tiêu, đau bụng.
- Ảnh hưởng đến thị lực: có thể dẫn đến khô mắt, giảm thị lực, đục thủy tinh thể.
- Ảnh hưởng xấu đối với thai nhi với các tác động nghiêm trọng như: tử vong, khuyết tật,...
- Ngoài ra, chúng còn có thể gây ra những biến đổi không tốt cho cơ thể như: da vàng, ngứa, nhạy cảm với ánh nắng, tóc và móng yếu, dễ gãy, đau xương, yếu xương, chóng mặt, buồn nôn, thay đổi vị giác, tâm lý,...
Một số tương tác giữa vitamin A và các loại thuốc khác
Sử dụng vitamin A cùng với một số loại thuốc khác có thể gây ra nguy hiểm, như:
- Không nên sử dụng thêm vitamin A nếu đang dùng thuốc chứa retinol để tránh nguy cơ quá liều.
- Một số kháng sinh nhóm cyclin (như tetracycline, minocycline,...) khi dùng chung với liều cao vitamin A có thể tăng áp lực nội sọ.
- Vitamin A liều cao có thể ảnh hưởng đến gan, do đó không nên sử dụng chung với các loại thuốc gây hại cho gan.
- Vitamin A liều cao có thể tăng tác dụng của warfarin, gây nguy cơ chảy máu.
Thực phẩm là cách bổ sung vitamin A an toàn nhất
Để xác định có thiếu vitamin A hay không và cần bổ sung như thế nào, bạn nên thăm cơ sở y tế để kiểm tra. Mytour là một trong những lựa chọn tốt nhất cho sự tư vấn khoa học và phù hợp nhất.