1. Sữa tươi đem lại lợi ích dinh dưỡng gì cho trẻ?
Các loại sữa tươi được sản xuất từ sữa của các loài động vật như bò, dê, cừu. Sau khi được vắt, sữa tươi được tiệt trùng và bảo quản ở nhiệt độ thấp cho đến khi sử dụng.
Dưới đây là những lợi ích dinh dưỡng của sữa tươi cho trẻ:
+ Sữa tươi đóng vai trò quan trọng trong việc giúp trẻ phát triển chiều cao. Đặc biệt, nhờ hàm lượng canxi cao, sữa tươi cung cấp cho hệ thống xương của trẻ những dưỡng chất cần thiết, giúp chúng phát triển mạnh mẽ hơn. Bậc phụ huynh nên đảm bảo bổ sung sữa tươi vào chế độ dinh dưỡng của trẻ từ nhỏ để đảm bảo hệ thống xương khỏe mạnh và ngăn ngừa loãng xương trong tương lai.
+ Sữa tươi có ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển chiều cao của trẻ
+ Nâng cao sức khỏe cơ thể: Việc bổ sung sữa tươi vào khẩu phần ăn hàng ngày giúp trẻ cung cấp đầy đủ lượng protein cần thiết. Protein là nguyên liệu cần thiết cho quá trình phát triển cơ bắp, giúp trẻ có khả năng vận động tốt hơn và tăng cường hệ miễn dịch. Do đó, việc bổ sung sữa tươi đúng cách giúp trẻ tăng cường sức khỏe một cách hiệu quả nhất.
+ Sữa tươi đóng vai trò quan trọng trong việc giúp trẻ cải thiện hệ miễn dịch một cách hiệu quả
+ Cung cấp sự hỗ trợ cho hệ miễn dịch của trẻ: Sữa tươi chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất cần thiết. Điều này giúp trẻ duy trì sức khỏe tốt và nâng cao hệ miễn dịch khi uống sữa tươi đều đặn.
2. Trẻ nên bắt đầu uống sữa tươi từ khi nào là phù hợp nhất?
2.1. Tránh cho trẻ uống sữa tươi khi còn quá nhỏ
Uống sữa tươi quá sớm có thể gây hại cho sức khỏe của trẻ, bao gồm các vấn đề sau:
- Trong sữa tươi có hàm lượng protein và khoáng chất cao, nhưng hệ tiêu hóa của trẻ sơ sinh vẫn chưa hoàn thiện đủ để tiêu hóa hết các dưỡng chất này. Cho trẻ uống sữa tươi khi còn quá nhỏ có thể gây ra vấn đề cho hệ tiêu hóa và thận của trẻ, làm tăng nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao và béo phì khi trưởng thành. Một số trẻ có thể phản ứng với sữa bò gây kích ứng niêm mạc hệ tiêu hóa.
Không nên cho trẻ uống sữa tươi khi còn quá nhỏ
- Các loại sữa tươi thường không cung cấp đủ lượng dưỡng chất cần thiết cho cơ thể trẻ nhỏ, như sắt, vitamin C,… Điều này có thể ảnh hưởng đến sự phát triển của trẻ và dễ gây ra tình trạng thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ nhỏ.
2.2. Trẻ nên bắt đầu uống sữa tươi từ khi nào là phù hợp nhất?
Nhiều bà mẹ đều tỏ ra tò mò về việc trẻ mấy tháng tuổi thì nên uống sữa tươi. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ từ 12 tháng tuổi trở lên có thể thưởng thức sữa tươi vì lúc này, sức khỏe tiêu hóa của bé đã cải thiện đáng kể, bé có thể hấp thụ các dưỡng chất từ sữa tươi, như protein hay một số khoáng chất. So với sữa công thức, dinh dưỡng của sữa tươi có thể không cân đối, nhưng sữa tươi lại chứa nhiều canxi có ích cho sự phát triển chiều cao của bé. Hơn nữa, sữa tươi còn có hương vị thơm ngon dễ chịu.
Một số điều cần lưu ý khi mẹ cho bé uống sữa tươi
Chọn loại sữa tươi phù hợp với bé
Sữa tươi có thể là sữa tươi chín trực tiếp, sữa thanh trùng hoặc sữa tiệt trùng. Mẹ nên chọn sữa thanh trùng hoặc sữa tiệt trùng để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Sữa thanh trùng thường chỉ sử dụng được trong vòng 2 đến 3 ngày và cần bảo quản ở nhiệt độ thấp. Sữa tiệt trùng thì có thể lưu trữ lâu hơn (trên 6 tháng), khi chưa mở nắp có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng. Không nên cho bé uống sữa tươi chín trực tiếp vì có thể gây ra nguy cơ nhiễm khuẩn đường tiêu hóa.
Chọn thời điểm phù hợp để bé uống sữa
Ngoài việc quan tâm đến việc trẻ bao nhiêu tháng tuổi nên uống sữa tươi, các bà mẹ cũng cần lưu ý đến thời điểm phù hợp để bé thưởng thức sữa tươi. Hợp lý nhất là cho bé uống sau bữa ăn chính, cách nhau khoảng 1 đến 2 giờ. Không nên cho bé uống sữa trước bữa ăn chính vì có thể làm bé cảm thấy no và không muốn ăn bữa chính.
Ngoài việc cung cấp sữa tươi, các mẹ cũng cần đảm bảo con nhận được một lượng thực phẩm đa dạng
Liều lượng sữa tươi cho trẻ cần được quan tâm như thế nào?
Số lượng sữa tươi cho trẻ rất quan trọng. Bé cần nhận đủ lượng sữa để phát triển chiều cao tốt nhất, nhưng việc cho bé uống quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng thừa cân hoặc tiêu thụ sữa trong thời gian dài có thể ảnh hưởng đến khả năng nhai của bé và khiến bé có thể kén ăn, gây ra tình trạng suy dinh dưỡng. Mẹ nên cho bé uống theo liều lượng sau:
+ Trẻ từ 1 tuổi trở lên: Cần uống khoảng 100 - 150ml sữa tươi mỗi ngày.
+ Trẻ từ 2 tuổi trở lên: Nên uống khoảng 200 - 300ml sữa tươi/ngày, cũng cần kết hợp với sữa công thức.
+ Trẻ từ 3 tuổi trở lên: Nên uống khoảng 300 - 500ml sữa tươi/ngày.
+ Trẻ tuổi teen: Nên uống khoảng 500 - 700ml sữa tươi/ngày.
Ngoài việc bổ sung sữa tươi, phụ huynh cũng cần quan tâm đến việc cung cấp đầy đủ dinh dưỡng từ các thực phẩm trong bữa ăn hàng ngày của trẻ. Hãy đa dạng hóa chế độ ăn uống để đảm bảo trẻ nhận được đủ chất dinh dưỡng.