Bạch Mai, đường phố “điểm đến” cho những người thích quà chiều và đam mê ẩm thực đêm ở Hà Nội

Nếu nhắc đến phố Bạch Mai, những tín đồ ẩm thực Hà Nội sẽ ngay lập tức nghĩ đến bún chả “đẳng cấp”, bún ốc tóp mỡ hoặc quán xôi Lộc, địa điểm chuyên bán đêm.

Bạch Mai, con đường “thiên đường” cho những người yêu thích quà chiều và đam mê đồ ăn đêm nên ghé khi du lịch Hà Nội

1. Bún chả Bạch Mai

Quán bún chả Bạch Mai, hay còn được biết đến với cái tên bún chả “đẳng cấp”, đã lâu không còn xa lạ với giới ẩm thực Hà Nội. Đặc trưng của quán là bún chả que tre, một dạng bún chả hiếm có tại Hà Nội. Giờ mở cửa từ lúc 2 chiều, nhưng quán thường đông đúc và nổi tiếng với sự… kiêu kỳ của bà chủ. Dù vậy, hương vị ngon và sự nổi tiếng đã khiến quán luôn thu hút sự chú ý mỗi khi mở cửa.

Bữa ăn tại đây bao gồm bún, chả, nước mắm, rau sống, và đặc biệt, tất cả được phục vụ riêng biệt (không pha chung nước mắm như những nơi khác). Nước mắm không có gì nổi bật, nhưng chả thì độc đáo. Chả tại đây thơm ngon, dẻo, mỗi miếng chả mang đến một trải nghiệm hương vị đặc sắc. Dù nằm trong ngõ, nhưng với giá 40.000 - 50.000 đồng/suất, bún chả Bạch Mai vẫn thu hút khách hàng như thường.

2. Quán Bún ốc tóp mỡ Bạch Mai

Dành cho cư dân xung quanh khu Bạch Mai, quán Bún ốc tóp mỡ của bà Giao là một địa chỉ nổi tiếng, không cần phải bàn cãi nhiều. Nằm ngoài khuôn viên mặt phố, không có biển chỉ dẫn rõ ràng, nhưng ai đã quen thuộc với hương vị đặc trưng chỉ cần nhớ đến tên quán là có thể dễ dàng tìm thấy.

Bát bún ốc tại đây được đánh giá đặc biệt với nước canh nóng hổi thơm mùi cà chua, miếng giò to bự, và miếng đậu rán dày. Điều đặc biệt nhất vẫn là đám tóp mỡ vàng sậm, dẫu cho nằm trong nước canh nhưng vẫn giữ được độ giòn, thơm ngon và hài hòa. Quán Bún ốc tóp mỡ nổi tiếng đến mức nhiều thực khách khi đến đều dặn nhau: “thêm nhiều tóp mỡ cô ơi”.

3. Quán Bún bò Huế

Khu ngõ Đình Đại là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích bún bò Huế tại Bạch Mai. Quán Bún bò do một cô gái Huế chính gốc điều hành, tạo ra hương vị độc đáo khác biệt so với nhiều quán khác ở Hà Nội.

Quán chỉ mở cửa vào buổi tối, và trung bình mỗi tối bán được hơn 200 bát bún bò Huế. Tô bún bò ở đây rất phong phú, không chỉ có thịt bò mà còn có thịt chân giò lợn, miếng móng giò luộc sần sật, cục tiết luộc nhỏ, kèm theo mấy viên mọc và nhúm hành tươi thơm. Nước dùng có mắm ruốc được chủ nhân cô Mai tự làm, đậm đà, ngọt ngào, và chút cay, hài hòa với khẩu vị người Hà Nội.

Quán đặc biệt khi chỉ mở cửa từ khoảng 5, 6 giờ chiều đến nửa đêm, đỉnh điểm vào khoảng 23 giờ. Với giá 30 ngàn, chất lượng đảm bảo, quán là địa chỉ ăn đêm đáng tham khảo khi bạn đến du lịch Hà Nội.

4. Bánh bột lọc và nộm bò khô tại quán bà Hiền

Quán nằm trong ngõ 295 Bạch Mai, điều thú vị là hầu hết các quán ăn nổi tiếng ở phố Bạch Mai đều nằm trong ngõ. Quán nộm, bánh bột lọc Bà Hiền là một điển hình. Không gian quán sạch sẽ, đồ ăn đa dạng từ bánh bột lọc, nem cuốn đến nộm bò khô truyền thống.

Món ăn ở đây được nhận xét là ngon và phong phú, phù hợp với hầu hết khẩu vị. Điểm đặc biệt nằm ở nộm bò khô, với vị giòn của rau củ, ngọt chua của sốt kèm, và nhiều thịt bò khô, tạo nên một hương vị vô cùng hấp dẫn. Bánh bột lọc cũng nhận được nhiều lời khen với lớp vỏ mềm mại, dai, và nhân hào phóng.

Gần đây, ngoài những món truyền thống, quán còn mang đến nhiều loại chè, nem chua, khoai chiên. Giá cả ở đây phổ thông, từ 10 đến 25 ngàn, bánh bột lọc 5 ngàn/bánh, nộm bò khô giá 25 ngàn/đĩa. Với 100 ngàn, bạn và người bạn có thể thỏa sức thưởng thức đủ loại đồ ăn no nê.

5. Quán Xôi Lộc

Khu vực Bạch Mai tụ tập nhiều quán ăn đêm, trong đó có quán Xôi Lộc. Trước đây, quán đặt ngay trên đường Bạch Mai, nhưng hiện đã di chuyển về Tạ Quang Bửu, gần địa chỉ cũ. Xôi Lộc chuyên phục vụ vào buổi tối, với thời gian khá 'độc' từ 18 giờ đến 4 giờ sáng hàng ngày.

Xôi tại quán mang hình dáng kiểu xôi trắng truyền thống, với nếp được chế biến thành xôi trắng, đi kèm các loại chả, thịt, trứng, lạp xưởng, gà xào nấm xá xíu, giá 35 ngàn/bát xôi thập cẩm đủ ấn tượng để no căng bụng. Mỗi suất xôi ở đây, ngoài xôi và đồ ăn, còn kèm đu đủ xanh thái sợi và rau thơm chống ngán. Ngoài xôi, quán còn phục vụ bánh mì.

Thức ăn tuyệt vời, nhưng nhược điểm của quán là không gian khá nhỏ, nên đa phần khách đến Xôi Lộc chủ yếu mua mang về, ít người ngồi lại quán để ăn.

6. Quán Tào phớ Nè

Nằm tại ngã tư Bạch Mai giao với Lê Thanh Nghị, quán thu hút sự chú ý với vị trí đẹp, đúng tại đèn xanh đèn đỏ. Quán chuyên về tào phớ với nhiều biến thể đa dạng như tào phớ hạt sen, tào phớ nha đam, tào phớ trân châu, thạch găng... Đi kèm là một số món ăn nhẹ như bánh phô mai, khoai tây chiên.

Ưu điểm nổi bật của quán là mức giá khá hợp lý, các loại tào phớ có giá từ 10 đến 16 ngàn đồng, bánh phô mai giá 8 ngàn. Thực khách nhận xét rằng các loại tào phớ ở đây không chỉ ngon mà còn có nhiều biến tấu để lựa chọn. Tuy nhiên, món bánh nhỏ với ít nhân, để no bụng cần phải đặt từ 3 đến 4 cái.

Quán mở cửa từ chiều tới tối, từ khoảng 3 giờ 30 đến khoảng 21 giờ. Đặc trưng của quán là không gian nhỏ nằm ngay mặt đường, khiến khách hàng thường phải đợi chỗ đặc biệt là vào khoảng 19-20 giờ, giờ cao điểm.

Theo thông tin từ Afamily

***

Xem thêm tại Cẩm nang du lịch Mytour.com