Buzz
Hãy kể về món ăn em yêu thích theo gợi ý. Món ngon mùa nước nổi. Những dấu hiệu cho thấy cá linh trở nên dồi dào trong mùa nước nổi ở đồng bằng sông Cửu Long. Cách người dân miền Tây nấu canh chua cá linh. Những điểm làm món canh chua cá linh thu hút người miền Tây cũng như khách thập phương.
Khởi động
Hãy chia sẻ về món ăn em thích dựa trên gợi ý:
Nguyên liệu
Cách chế biến
Hương vị
Phương pháp giải:
Em dùng gợi ý để hoàn thành bài tập.
Lời giải chi tiết:
Món em thích nhất là trứng gà luộc dầm nước mắm. Trước hết chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu: trứng, nước, nước mắm. Chúng ta rửa sạch trứng, đun nước sôi, cho trứng vào luộc khoảng 10 phút.
Bài đọc
Câu 1
Hãy tìm các chi tiết chứng minh rằng cá linh ở đồng bằng sông Cửu Long rất phong phú vào mùa nước nổi.
Phương pháp giải:
Em cần đọc kỹ bài đọc để tìm câu trả lời.
Lời giải chi tiết:
Các chi tiết cho thấy cá linh rất dồi dào vào mùa nước nổi ở đồng bằng sông Cửu Long.
- Trong mùa này, cá linh từ thượng nguồn sông Mê Kông chảy về đồng bằng sông Cửu Long nhiều vô số kể.
- Người dân đặt dớn, mỗi ngày thu hoạch đến vài giạ cá.
Câu 2
Cách nấu canh chua cá linh của người miền Tây như thế nào?
Phương pháp giải:
Đọc kỹ bài để tìm ra câu trả lời.
Lời giải chi tiết:
Để nấu canh chua cá linh, người miền Tây thường giữ nguyên con cá nhưng bỏ ruột. Bông điên điển đầu mùa nước nổi là nguyên liệu quan trọng, cùng với rau muống và bông súng dễ dàng tìm thấy ở đồng ruộng. Chỉ cần vài thành phần đơn giản như vậy là đủ để tạo ra món canh chua hấp dẫn.
Câu 3
Điều gì làm cho canh chua cá linh trở nên thu hút đối với người miền Tây và khách du lịch?
Phương pháp giải:
Xem xét kỹ nội dung để tìm ra câu trả lời.
Lời giải chi tiết:
Canh chua cá linh thu hút người miền Tây và khách du lịch bởi vì:
- Những ai đã thử một lần thì sẽ luôn nhớ về hương vị đặc biệt của nó.
- Người dân địa phương, dù có đi xa bao lâu, khi nghe nhắc đến canh chua cá linh, đều cảm thấy như đang quay lại với quê hương và kỷ niệm tuổi thơ.
Câu 4
Tại sao cá linh được gọi là món quà của thiên nhiên dành cho người miền Tây trong mùa nước nổi?
Phương pháp giải:
Suy ngẫm và đưa ra câu trả lời.
Lời giải chi tiết:
Cá linh là món quà thiên nhiên bởi vì mỗi khi mùa nước nổi về, cá linh từ sông Mê Kông tràn ngập vùng miền Tây, giúp người dân dễ dàng thu hoạch. Cá linh có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn, góp phần làm phong phú nền ẩm thực của khu vực.
