Bài diễn thuyết về cuộc thi nấu ăn ngày 20/10 (8 Mẫu) Diễn thuyết nấu ăn 20/10

TOP 9 Bài diễn thuyết về cuộc thi nấu ăn ngày 20/10 đáng chú ý nhất, mang đến cho mọi người nhiều ý tưởng mới để thuyết trình về ẩm thực một cách ấn tượng, để lại dấu ấn sâu sắc trong lòng ban giám khảo.

Với 9 bài diễn thuyết nấu ăn 20/10 theo các chủ đề Bữa cơm gia đình ngày chủ nhật, Khát vọng vươn lên, Người phụ nữ tôi yêu, Lưu luyến phút chia ly, Sức sống, Đoàn tụ... sẽ giúp mọi người trình bày phần thi của mình một cách xuất sắc. Hãy tải miễn phí ngay:

Diễn thuyết nấu ăn 20/10: Chủ đề Bữa cơm gia đình ngày chủ nhật

Chào mừng ngày của phụ nữ Việt Nam 20/10, chúng tôi tham gia cuộc thi nấu ăn “Nam giới vào bếp” do ... trường tổ chức, tham gia với chủ đề: “Bữa cơm gia đình vào ngày chủ nhật” với 5 thành viên:

Chúng tôi tham gia cuộc thi hôm nay với mục đích trao đổi, học hỏi, chia sẻ kinh nghiệm về việc chia sẻ trách nhiệm với phụ nữ trong gia đình, đặc biệt là trong việc chăm sóc gia đình, dinh dưỡng, góp phần vào hạnh phúc gia đình.

Thưa quý vị, bữa ăn gia đình là nền tảng quan trọng để kết nối mọi thành viên, là nền tảng tạo ra hạnh phúc gia đình. Để thể hiện ý định của mình, chúng tôi tham gia cuộc thi nấu ăn “Nam giới vào bếp” với 8 món ăn, chi phí khoảng 500 nghìn đồng cho 6 người với chủ đề: “HẠNH PHÚC GIA ĐÌNH” gồm các món:

1, Thịt nhồi cà chua: …………………………Đây là món ăn ngon, đơn giản trong chế biến với các nguyên liệu dễ kiếm, đảm bảo giá trị dinh dưỡng và phù hợp với mọi độ tuổi.

2, Chả xương xông: …………………………..Là một món ăn phong phú với nhiều thành phần như: lá xương xông, thịt lợn xay, nấm hương, mộc nhĩ, giàu dinh dưỡng, hợp khẩu vị với nhiều độ tuổi khác nhau,
3, Tôm hấp nước dừa: …………………………Tôm là một nguồn thực phẩm dễ tìm, giàu dinh dưỡng, khi nấu với nước dừa thì càng thơm ngon, bổ dưỡng, cung cấp nhiều canxi, protein vv... cho cơ thể trong quá trình phát triển xương, phù hợp với mọi độ tuổi.

4, Súp bông cải - củ cải hấp (hoa xuân tươi tắn): Trong thực đơn bữa ăn, rau củ quả luôn đóng vai trò quan trọng, cung cấp nhiều vitamin và chất xơ cho cơ thể.

5, Mực xào tỏi (mặt trời cho con): Mực là một loại hải sản ngon, dễ chế biến, giàu dinh dưỡng và thơm ngon, khi xào tỏi thì càng hấp dẫn, cung cấp protein và nhiều chất dinh dưỡng khác, đặc biệt tốt cho trẻ em

6, Canh nấm kim châm (niềm vui ngọt ngào) với thịt bò, hành, nấm kim châm cùng nước dùng xương, ăn kèm với cơm trắng thơm ngon, có vị ngọt của thịt bò và nước dùng xương, giòn của nấm kim châm, thơm của hành, phù hợp với mọi thành viên trong gia đình.

7, Bánh trắng (niềm tin vững chãi)………………………… Là một món ăn không thể thiếu trong các bữa ăn của gia đình Việt.

8, Dưa hấu + nho đen (Đóa hoa chúc mừng): Các loại trái cây luôn hấp dẫn chúng ta với sự đa dạng, phong phú cùng hương vị thơm ngon, chúng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng như Vitamin C, có lợi cho sức khỏe.

Thưa quý vị ban giám khảo!

Chúng tôi lựa chọn những món này vì chúng đáp ứng đủ tiêu chí: giàu dinh dưỡng, phù hợp mọi lứa tuổi, nguyên liệu dễ tìm, dễ chế biến và giá thành hợp lý. Những món ăn này được chế biến bằng cách kết hợp và phối trộn gia vị, phù hợp với thói quen ẩm thực chung của người Việt.

Đặc biệt, chúng tôi mang đến cuộc thi một gia vị đặc biệt, đó là tình yêu của nam giới dành cho phụ nữ trong ngày 20/10 ý nghĩa. Điều này sẽ làm cho các món ăn thêm đậm đà, ngọt ngào và ý nghĩa. Bằng cách duy trì các bữa ăn đều đặn, sử dụng thực phẩm tươi, kết hợp với sự khéo léo trong chế biến và sử dụng gia vị hợp lý, chúng ta sẽ có những món ăn thực sự hấp dẫn, tạo ra cảm giác ngon miệng, tăng cường sức khỏe, phòng tránh bệnh tật và giúp cơ thể phát triển mạnh mẽ. Đây là hạnh phúc lớn nhất của mỗi người.

Phần thuyết trình của chúng tôi về món ăn kết thúc ở đây, xin chân thành cảm ơn Ban giám khảo và sự quan tâm của quý vị!

Thuyết trình nấu ăn 20/10: Chủ đề Khát vọng tiến xa

Kính thưa: Ban giám khảo của Hội thi

Kính thưa: Quý vị, anh chị và các bạn thân mến

Chúng tôi hân hạnh đại diện cho 28 đoàn viên của Công đoàn ....... tham gia hội thi “Nữ công gia chánh” do Ban nữ công Liên đoàn lao động huyện tổ chức lần thứ......, để chào mừng kỷ niệm Phụ nữ Việt Nam 20/10.

Tinh thần trách nhiệm và tình cảm chân thành của chúng tôi là những lời chúc tốt đẹp dành cho Ban tổ chức, Ban giám khảo và quý vị. Chúng tôi hy vọng hội thi sẽ mang lại những kết quả tốt đẹp và là niềm động viên lớn nhất cho những người tham gia.

Và bây giờ, chúng tôi xin mời Ban giám khảo thưởng thức sản phẩm của chúng tôi - “bữa cơm gia đình” ấm áp, đậm đà hương vị ẩm thực và tươi đẹp như sắc màu hoa lá xuân xanh, mang lại cảm giác ngon miệng tuyệt vời.

Chưa thưởng thức đã cảm nhận ngon lành nhờ vào sức hấp dẫn của Hoa, nhưng một bình hoa xinh đẹp thì không thể thiếu điều kỹ năng tài hoa. Việc kết hợp màu sắc, loại hoa, và ý nghĩa thể hiện luôn đòi hỏi ở người tạo ra sự tinh tế.

Hôm nay, vào dịp kỷ niệm ngày 20/10, hãy cùng hòa mình vào niềm vui của đất nước đổi mới, những người phụ nữ sống trong thế kỷ 21 hãy nuôi dưỡng “Khát vọng tiến xa” để đóng góp vào sự phát triển của nhân loại.

“Khát vọng tiến xa” như một chiếc thuyền hoa mang theo sự thịnh vượng, với màu tím thuỷ chung của hoa Lan kết hợp với màu đỏ rực rỡ của hoa hồng, và màu vàng tươi sáng của hoa cẩm chướng cùng những cánh hoa trắng nhỏ, tất cả tỏa sáng trên nền lá xanh của thảo nguyên tạo ra sự ấm áp, tình người và tình quê hương. Một lẵng hoa tươi chỉ với 50 ngàn đồng nhưng ý nghĩa sẽ lan tỏa trong gia đình suốt 7 ngày, tạo ra không khí ấm áp và hấp dẫn.

Kính thưa Ban Giám khảo, kính thưa quý vị thân mến.

Để duy trì một cuộc sống lành mạnh, một cơ thể khỏe mạnh là mong ước của chúng ta. Tất cả chúng ta đều biết rằng dinh dưỡng trong mỗi bữa ăn đều vô cùng quan trọng.

Để đảm bảo dinh dưỡng cho bữa ăn của gia đình 5 người, chúng tôi xin giới thiệu một bữa cơm gồm 5 món ăn: Cá chiên xù; Thịt bò xào rau cần; Trứng - thịt nạc chiên; Thịt heo ba chỉ - Đậu khuôn kho và canh rau tập tàng nấu cua đồng. Chi phí khoảng 100 ngàn đồng sau khi ăn tráng miệng với quýt tươi và nước chè xanh.

Chúng tôi chọn các món ăn trên vì tác dụng của chúng, sự hấp thụ chất luôn cần được cân nhắc, vì thế trong mỗi bữa ăn cần có đủ chất: Xơ, rau xanh, củ, quả và chất béo, nhìn vào thực đơn trên mọi người đều nhận ra điều này.

Nếu duy trì đều đặn các bữa ăn, sử dụng thực phẩm tươi ngon, kết hợp với kỹ năng chế biến và gia vị hợp lý, chúng ta sẽ có những món ăn thực sự hấp dẫn, tạo ra cảm giác ngon miệng. Như vậy sức khỏe được bổ sung, thể lực phát triển, và năng lượng tăng cao.

Vitamin A, B1, C, D, E, giúp chống loãng xương, lão hóa, tăng cường lượng protein, lipid cho cơ thể, giúp cơ thể loại bỏ các chất độc, bổ mắt, tăng cường sức khỏe, trí lực, phòng tránh các loại bệnh tật, làm cho làn da đẹp, cơ thể phát triển đều và khỏe mạnh. Đây là niềm hạnh phúc lớn nhất của mỗi người.

Xin cảm ơn Ban giám khảo và tất cả quý vị.

Bài thuyết trình về nấu ăn ngày 20/10: Chủ đề Người phụ nữ tôi yêu

DANH SÁCH MÓN ĂN:

MÓN CHÍNH:

• MỸ NHÂN TAM SẮC (Tàu hủ sốt cà).
• NGƯ TẦM NGỌA THỦY (Cá basa kho nước dừa).
• NGỌC ẨN HUỲNH HOA (Canh bắp cải cuốn thịt)

MÓN PHỤ:

• Bát Cơm Truyền Thống
• Vị Rượu Quê
• Dưa Hấu (Làm Mát)

BÀI GIỚI THIỆU:

Tham gia cuộc thi Nấu Ăn nhân dịp ngày 20/10 tổ chức bởi Liên Đoàn và Hội Phụ Nữ xã Thới Bình, Trường THCS Thới Bình đã chọn đề tài mang tựa đề: “NGƯỜI PHỤ NỮ TRONG TÔI ” với lý do cơ bản như sau: Đầu tiên, ngày hôm nay là ngày kỷ niệm việc thành lập Liên Hiệp Hội Phụ nữ Việt Nam vào ngày 20 tháng 10, một dịp để chúng ta cùng nhau ghi nhận và tri ân những đóng góp vô cùng quan trọng mà phụ nữ đã đem lại cho xã hội. Thứ hai, mỗi món ăn được tham gia cuộc thi của Trường THCS Thới Bình không chỉ mang giá trị dinh dưỡng mà còn thể hiện sự đẹp đẽ về phẩm chất đạo đức truyền thống của phụ nữ Việt Nam, những giá trị mà từ xưa đến nay vẫn được trân trọng và phát huy trong thời đại hiện nay.

Về thực đơn, các món ăn tham dự cuộc thi của chúng tôi gồm có 3 món chính. Bằng cách đặt tên hấp dẫn, ba món này đều được chế biến từ những nguyên liệu phổ biến và đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Cụ thể như sau:

1. Đại Diện của Sắc Đẹp: Một món được gọi là TAM SẮC MỸ NHÂN: “Tam sắc mỹ nhân” bao gồm tàu hủ chiên thêm thịt và sốt cà, phối hợp cùng cải xà-lách và nước tương. Tên món này ám chỉ 3 màu sắc và ý nghĩa đặc biệt:

- Màu Đỏ (của cà) biểu hiện sự nồng nàn, sâu sắc, tình yêu thương của phụ nữ dành cho gia đình, tình cảm vững chắc không bao giờ phai mờ.

- Màu Nâu Đậm (của tàu hủ chiên) thể hiện sự cần cù, kiên trì, lòng hy sinh, khả năng chịu đựng, và sự kiên nhẫn trong việc đối mặt với khó khăn và gian khổ.

- Màu Xanh (của cải xà-lách) tượng trưng cho sức mạnh, lòng kiên trì, và tinh thần lạc quan, khao khát vươn lên vượt qua mọi thử thách. Đây là những phẩm chất cao quý của phụ nữ Việt Nam.

2. Biểu Tượng của Sự Sống:

3. Món NGỌC ẨN HUỲNH HOA: Là canh bắp cải cuốn thịt băm hầm chung với cà rốt, củ cải, su hào... tạo thành món ăn bổ dưỡng và ngon miệng. Thịt băm cuốn trong lá bắp cải như viên ngọc được ẩn trong hoa. Hình ảnh này tượng trưng cho người phụ nữ, với những phẩm chất và đức tính như sự hiền lành, lòng son sắt thủy chung, đức hy sinh, lòng nhân hậu, nghĩa tình... Chúng ta cần tạo điều kiện để phụ nữ thể hiện và phát huy những giá trị đạo đức ấy, góp phần xây dựng xã hội ngày càng công bằng và tươi đẹp hơn.

Với thực đơn gồm 3 món chính đã được nêu ở trên, kết hợp với cơm, rượu thuốc, và món dưa hấu tráng miệng, chúng tôi hy vọng sẽ mang lại cảm giác ngon miệng và hài lòng cho thực khách. Thành phần dinh dưỡng của các món trên đáp ứng yêu cầu về chất lượng và chi phí của Ban Tổ chức, bao gồm:

• Prôtêin (chất đạm): Có trong cơm, thịt lợn, cá basa, tàu hủ…
• Li-pít (chất béo): Có trong cá basa, dầu ăn…
• Các chất Vitamin: Có trong cà chua, bắp cải, cà rốt, rau sống, xoài sống…
• Khoáng chất: Có trong nước dừa, gia vị…
• Chất xơ: Có trong bắp cải, su hào, cà rốt, xoài…

Chúng tôi tham gia cuộc thi với tinh thần giao lưu học hỏi, đồng thời mong muốn tạo không khí vui vẻ cho ngày kỷ niệm 20/10. Mặc dù đã cố gắng trình bày món ăn một cách chu đáo và nghiêm túc nhất, nhưng do thiếu kinh nghiệm nấu nướng nên chắc chắn sẽ có những thiếu sót. Rất mong Ban Giám khảo thông cảm.

Chúc cho cuộc thi nấu ăn của chúng ta thành công tốt đẹp.

Thuyết trình ẩm thực ngày 20/10: Chủ đề Hồi ức những phút chia tay

Vai trò của người phụ nữ trong việc quản lý gia đình luôn là điểm sáng trong truyền thống cao quý của đất nước. Với ý nghĩa đó, chúng tôi đã tham gia vào cuộc thi ẩm thực hôm nay và mang đến những món ăn sau:

- Món đầu tiên: Chả kết hợp với dưa muối (Khai vị)

- Món thứ hai: Gà nướng rô-ti

- Món thứ ba: Cá chiên xù

- Món thứ tư: Ca-ri bánh mì (món chính)

- Món cuối cùng: Xôi Su-si

Trên cái nhìn tổng thể về năm món ẩm thực của chúng tôi, từ những sản vật ngon mê ly của nông trại, những viên thịt trắng trẻo và tươi ngon của gà và lợn, đến những miếng cá đậm đà và thơm ngon, món ăn của chúng tôi chắc chắn đã thu nhặt được những hương vị tinh túy của đất trời.

Dưới góc độ dinh dưỡng, 5 món ăn trên đều rất giàu chất dinh dưỡng và có công dụng chữa bệnh tốt. Món chả kết hợp với dưa muối cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và giúp kích thích vị giác, cải thiện quá trình tiêu hóa. Món gà nướng rô-ti cung cấp đạm đủ, thúc đẩy sức khỏe và tăng cường sức đề kháng. Món cá chiên xù thơm ngon, béo ngậy, và tinh tế, làm người thưởng thức thêm phần say mê với hương vị của sông nước.

Và cuối cùng, qua lăng kính của văn hóa ẩm thực, chúng tôi muốn đặt tên cho các món ăn như sau:

Trước hết là món khai vị: Chả kết hợp với dưa muối, với những lát chả mỏng manh, thoang thoảng hương thơm kết hợp với vị chua ngọt đầy sắc màu của dưa đã khiến tinh thần trở nên sảng khoái. Món này, đặc biệt phù hợp cho những cuộc gặp gỡ thanh lịch và ấm cúng, nên gọi là Hoa cỏ mùa xuân.

Tiếp theo là những miếng cá chiên xù xòe vây, giương vẩy trông rất sống động và đẹp mắt, như đang diễu võ dương oai thách thức quý vị bước vào một “cuộc chiến mới” để vượt qua mọi thách thức, chúng tôi đặt tên cho món này: Khiêu chiến ngọt ngào.

Tiếp theo là Thiên đường dịu êm là biệt danh của thịt gà nướng rô-ti vì món này mang lại sức khỏe và sự sảng khoái, kích thích tinh thần hòa mình vào không gian ấm áp và hạnh phúc.

Món ca ri bánh mì là một món ăn hàng ngày của người Châu Âu, có tác dụng tăng cường năng lượng và sức khỏe. Trên bàn tiệc, nó giúp bạn có thêm sức mạnh trong cuộc chiến cùng bạn bè. Khi thưởng thức món này, bạn sẽ cảm nhận được sự ấm áp và đoàn kết, nên món này được gọi là Ấm lòng chiến sĩ.

Cuối cùng, món xôi Su Si là điểm kết thúc hoàn hảo cho một bữa ăn vui vẻ và trẻ trung. Mọi người đều cảm thấy hài lòng và ấm lòng trong niềm vui sảng khoái, với gương mặt rạng rỡ, ánh mắt lấp lánh và tiếng cười rộn ràng, thấm đẫm trong văn hóa ẩm thực của người Việt.

Cuộc sống đáng yêu nên được gọi là Ngọt ngào trong từng khoảnh khắc.

Chúc quý vị thưởng thức ngon miệng và chúc cho buổi gặp mặt thành công tốt đẹp!

Thuyết trình nấu ăn 20/10: Chủ đề Sức sống mới

Xin gửi lời chào thân ái đến quý vị và các đội tham dự trong buổi giao lưu kỷ niệm ngày 20/10 hôm nay.

Kính thưa quý vị, ẩm thực là một lĩnh vực vô cùng đa dạng mà con người thực hiện hàng ngày. Mỗi món ăn là một tác phẩm mà người nghệ sĩ đặt tâm huyết để mang lại trải nghiệm đậm đà và đặc biệt nhất cho người thưởng thức. Người phụ nữ chính là ngọn lửa sáng trong gian bếp gia đình. Biết chia sẻ, hạnh phúc sẽ lan tỏa mỗi ngày. Tình yêu thương của họ là sự kết nối hàng ngày với gia đình, sự đồng lòng, sẻ chia từng khoảnh khắc là động lực mạnh mẽ nhất để họ có thêm sức mạnh chăm sóc gia đình, đặc biệt là trong bữa ăn hàng ngày.

Chào mừng đến với buổi gặp mặt ngày 20/10 hôm nay, hãy cùng thưởng thức những món ăn dưới đây:

– Cuốn chả kèm cải chua, đây là món khai vị

– Bò kho, món chính

– Cá chiên sốt cà

– Rau củ trộn salad

– Món tráng miệng là rau câu nước dừa tươi

Những món ăn mà chúng tôi đã chuẩn bị gồm các nguyên liệu thực phẩm phổ biến của Việt Nam như thịt bò, cá, cải chua… Đây là những phong vị mà thiên nhiên ban tặng cho chúng ta. Chúng tôi đã tìm hiểu kỹ lưỡng về giá trị dinh dưỡng của từng món ăn để đảm bảo cung cấp đầy đủ năng lượng cho cơ thể con người.

1. Đầu tiên là món chả cuốn kèm cải chua. Món này làm món khai vị kích thích vị giác của thực khách, với hàm lượng đạm phù hợp. Cải chua chứa chất xơ giúp tiêu hóa tốt.

2. Tiếp theo là món bò kho. Thịt bò sẽ được ăn kèm với bánh mì và rau thơm. Chất đạm trong thịt bò cần thiết cho cơ thể con người. Trong lĩnh vực y tế, thịt bò được khuyến khích sử dụng thường xuyên, đặc biệt là đối với người đang phục hồi sức khỏe, giúp nâng cao sức đề kháng và tái tạo máu tốt hơn.

3. Món cá chiên sốt cà với mùi thơm hấp dẫn và màu sắc đẹp mắt của sốt cà chua sẽ kích thích vị giác của thực khách. Với vị giòn của cá chiên kết hợp với sốt chua ngọt, chúng tôi tin rằng thực khách sẽ thưởng thức món này một cách thú vị.

4. Món tiếp theo là rau củ trộn salad. Đây là lựa chọn phù hợp cho những người muốn giữ dáng. Với lượng chất diệp lục và chất xơ cao, kết hợp với dưa cải, món này giúp tiêu hóa dễ dàng và duy trì làn da đẹp và sức khỏe tốt. Đừng quên thêm món này vào mỗi bữa ăn của bạn nhé.

5. Cuối cùng là món tráng miệng rau câu nước dừa tươi. Vị ngọt dịu của rau câu kết hợp với nước dừa tươi tạo ra cảm giác thanh mát và dễ chịu. Nước dừa cũng giúp làm sạch cơ thể và giảm cảm giác ngấy sau khi ăn.

Bây giờ hãy cùng nhóm của chúng tôi đặt tên cho các món ăn trong thực đơn hôm nay nhé!

– Món khai vị là chả cuốn kèm cải chua. Những cuốn chả được làm tỉ mỉ, hòa quện hương vị của các gia vị với cải chua, tạo nên một món khai vị hấp dẫn. Hãy xem nó như là bước khởi đầu cho một năm mới và gọi món này là “Đại đồng”.

– Món chính là bò kho, món ăn quan trọng trong bữa ăn này. Thưởng thức món này sẽ mang lại cảm giác sức sống mới mẻ. Chúng tôi đặt tên cho món này là “Sức sống mới”.

– Món cá chiên sốt cà cũng rất hấp dẫn. Với màu đỏ dịu dàng, nó như một cảnh biển với đàn cá bơi lội. Đặt tên cho món này là “Đại dương đỏ”.

– Rau củ trộn salad với màu xanh mơn mởn, hoà quện với nhiều loại rau củ sặc sỡ, giống như một cánh đồng rau củ. Món này sẽ được gọi là “Thảo nguyên xanh”.

– Rau câu nước dừa tươi thật tuyệt vời. Trông chúng đáng yêu như những viên ngọc. Gọi món này là “Ngọc trắng” nhé.

Thuyết trình về món ăn trong lễ hội 20/10, ngày của phụ nữ Việt Nam của đội chúng tôi đã kết thúc. Mời mọi người cầm đũa lên và thưởng thức thực đơn tuyệt vời mà chúng tôi đã chuẩn bị. Chúc mọi người ăn ngon miệng và có một ngày lễ đoàn viên vui vẻ và hạnh phúc.

Thuyết trình nấu ăn 20/10: Chủ đề Hòa quyện

Thưa quý vị đại biểu!

Kính gửi Ban giám khảo Hội thi 'Ẩm thực cuối tuần'

Chào mừng kỷ niệm .... năm ngày thành lập Hội Liên hiệp Phụ Nữ Việt Nam (20/10/1930 - 20/10/2020) và thực hiện Kế hoạch......... của Ban Thường vụ Hội Liên hiệp Phụ Nữ xã ........, Chi hội Phụ nữ thôn ...... tham gia Hội thi 'Ẩm thực cuối tuần' hôm nay với 3 thành viên:.....

Đội của chúng tôi tham gia Hội thi hôm nay với mục tiêu giao lưu, học hỏi, trao đổi kinh nghiệm để nâng cao kiến thức về chăm sóc sức khỏe cho mọi thành viên trong gia đình, thể hiện vai trò quan trọng của phụ nữ trong việc quản lý cuộc sống gia đình và góp phần xây dựng hạnh phúc gia đình.

Kính thưa Ban giám khảo! Bữa ăn gia đình là nền tảng tạo nên hạnh phúc gia đình, thể hiện vai trò quan trọng của phụ nữ trong việc làm dâu, vợ và mẹ. Hôm nay, Chi hội Phụ Nữ thôn ....... đã mang đến Hội thi 'Ẩm thực cuối tuần' với thực đơn gồm 6 món ăn với chủ đề là: 'Hội Ngộ'

I. Món khai vị: Trứng hấp vân:

Đây là món khai vị đầu tiên trong thực đơn, sử dụng các nguyên liệu đơn giản như trứng vịt, giò sống và nấm hương, mộc nhĩ để tạo ra một món ăn hấp dẫn và dinh dưỡng, phù hợp cho mọi độ tuổi.

II. Món tiếp theo sau khai vị: bao gồm:

1. Súp thập cẩm:

Món này được làm từ nhiều nguyên liệu như thịt, hải sản, trứng, nấm ... giàu chất đạm, chất khoáng, có vị ngon và dễ tiêu hóa, có tác dụng điều hòa tim mạch, giúp cơ thể thư giãn và thoải mái.

2. Tôm ngâm nước dừa:

Chúng ta đều biết rằng nước ta có rất nhiều loại tôm ở hồ, ao, sông, biển... Tất cả đều là thực phẩm giàu dinh dưỡng và có giá trị kinh tế cao, đặc biệt là chúng cung cấp canxi giúp xương phát triển. Tôm là nguồn cung cấp protein quan trọng trong bữa ăn hàng ngày.

3. Bao tử heo giả voi:

Món này được chế biến từ các nguyên liệu như bao tử heo, giò sống và các nguyên liệu khác để tạo hình. Đây là một món ăn gần gũi với thiên nhiên, giàu dinh dưỡng và thích hợp cho mọi lứa tuổi.

4. Cá hấp:

Cá là món không thể thiếu trong mỗi bữa ăn. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên rằng nên ăn cá thường xuyên, và trong số đó cá chép được xem là một trong những loại cá có giá trị dinh dưỡng cao. Nó cũng được cho là có thể hỗ trợ trong việc điều trị một số bệnh như: rối loạn tỳ thận và thai, thủy thũng do viêm thận mãn tính, và xơ gan cổ chướng..

III. Món ăn ngon: Cơm rang Dương Châu

Cơm được nấu từ các loại gạo tẻ hạt dài với lượng nước vừa phải để cơm không quá khô hoặc nát. Sau đó cơm được rang trong chảo mỡ và có thể thêm nhiều loại rau, củ, thịt, chả và hải sản khác nhau. Món này không chỉ giàu chất bột mà còn cung cấp nhiều chất đạm cho cơ thể. Đây là một món chủ lực để ăn no trong bữa ăn.

IV. Món tráng miệng:

Các loại trái cây rất giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin có lợi cho sức khoẻ, vì vậy chúng ta thường được khuyến khích 'ăn càng nhiều càng tốt..'

Kính thưa Ban giám khảo!

Tất cả các món ăn trong thực đơn này đều được chuẩn bị theo cách kết hợp gia vị và phong cách ẩm thực phản ánh thói quen ăn uống của người Việt Nam, vừa giữ được bản sắc truyền thống, vừa thể hiện nét văn hóa đặc trưng của dân tộc.

Phần giới thiệu về các món ăn của thôn ...... kết thúc ở đây, xin chân thành cảm ơn sự quan tâm của quý vị.

Bài thuyết trình về thực đơn ngày 20/10

Kính thưa các quý vị đại biểu!

Kính thưa Ban giám khảo Hội thi

Chào mừng dịp kỷ niệm XX năm, Ngày Quốc tế Phụ Nữ (20/10/1930 - 20/10/20.....).

Tổ 4-5 chúng tôi tham gia Hội thi 'Nữ công gia chánh' hôm nay để giới thiệu những món ăn dân dã đã gắn bó lâu nay với phong cách ẩm thực của người Việt Nam.

Kính thưa quý vị! Trong không khí xuân ấm áp, sau một buổi giao hữu bóng chuyền, vừa vui vẻ vừa mệt mỏi, có lẽ nhiều bụng đã 'biểu tình' rồi đây. Trong khoảnh khắc đói bụng, được thưởng thức những món ăn mằn mặn, nồng nàn, thơm phức của tổ chúng tôi là điều tuyệt vời!

Nhóm chúng tôi sẽ giới thiệu các món ăn sau đây:

• Gà hấp
• Thịt lợn rán
• Ngan hấp om với xả
• Chả ếch thơm phức
• Cá sốt cà
• Măng cuốn lá
• Rau dớn trộn
• Canh thập cẩm
• Xôi hoa
• Rượu nếp hoa vàng
• Tráng miệng: cam sành chín mọng

Kính thưa Ban giám khảo!

Nhờ bàn tay của đầu bếp 'chuyên nghiệp' trong nhóm chúng tôi, các món ăn đã được chế biến thành các món thơm ngon, bổ dưỡng và kỳ lạ.

Tất cả các món ăn trong thực đơn này đều được chế biến theo nguyên lý phối trộn gia vị và phù hợp với thói quen ẩm thực của người Việt Nam, mang tính truyền thống và văn hóa dân tộc.

Phần thuyết minh về các món ăn của nhóm chúng tôi đến đây là kết thúc, xin cảm ơn quý vị đã theo dõi.

Chúc mọi người trong Hội thi thưởng thức bữa ăn ngon miệng nhé!

Thuyết trình về những món ăn tuyệt vời nhất

Nữ giả mạo là nguồn cảm hứng quý báu trong văn hóa truyền thống của phụ nữ Việt Nam. Chúng tôi tham gia hội thi ẩm thực hôm nay để mang đến những món ăn đặc sắc sau đây:

- Món đầu tiên: Chả phối hợp cùng dưa chua (Khai vị)

- Món thứ hai: Gà rô-ti thơm lừng

- Món thứ ba: Cá chiên giòn

- Món thứ tư: Ca-ri bánh mì thơm ngon (chính)

- Món cuối cùng: Món xôi Su-si thơm ngon

Tổng quan về bữa ăn năm món của chúng tôi là sự hòa quyện tuyệt vời giữa những chú gà, cô lợn và rau, củ, quả từ lòng đất mẹ yêu thương, đến sự tinh tế, thơm lừng và vị ngọt ngào của những nàng cá duyên dáng, yêu kiều nơi dòng sông mát lạnh. Bữa ăn của chúng tôi là sự kết hợp hài hòa giữa trời đất, núi sông.

Y học nhận thấy, 5 món ăn trên không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời. Món chả kết hợp với dưa chua không chỉ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng mà còn giúp tiêu hóa diễn ra dễ dàng với hương vị chua ngọt đậm đà.

Món gà nướng cung cấp hàm lượng protein lý tưởng, được các bác sĩ khuyến khích sử dụng như một biện pháp hỗ trợ phục hồi sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch và năng lượng sống.

Món cá chiên giòn bóng loáng vàng óng như vàng, hương thơm bay phổng phao, vị béo mềm mại, như một tuyệt phẩm của dòng sông biển rộng lớn, khiến người thưởng thức say đắm giữa không gian ấm áp.

Tiếp theo là món cà ri bánh mì, một sự kết hợp hoàn hảo của protein, chất béo, xơ và tinh bột... mà người phương Tây thường yêu thích trong khẩu phần hàng ngày. Thói quen ăn uống này có thể là một yếu tố quan trọng giúp xây dựng thể chất mạnh mẽ, chiều cao ấn tượng của những dân tộc trên thế giới. Kết thúc bữa ăn của chúng tôi là món chè, một món tráng miệng như một lời nhắc nhở 'ăn ngon làm việc' của những người tiền nhiệm.

Và cuối cùng, qua góc nhìn văn hóa ẩm thực, chúng tôi tự đặt tên cho các món ăn như sau:

Đầu tiên là món khai vị: Chả kết hợp với dưa muối, với những lớp chả cắt tỉa tinh tế, hương thơm thoang thoảng phối hợp với vị chua ngọt tinh tế của dưa muối tạo nên một không khí hòa mình trong 'trận chiến'. Món này, đặc biệt làm dậy lên cảm xúc tinh tế khi tiếp xúc đầu tiên với đũa, đã được đặt tên là Hoa cỏ mùa xuân.

Tiếp theo là đàn cá chiên giòn, với hình ảnh sống động, vẩy nhấp nhô như đang múa võ uy nghi, thách thức mọi người vượt qua 'trận chiến mới' để vươn lên và vượt qua mọi khó khăn. Chúng tôi gọi đó là Vũ điệu chiến thắng.

Tiếp theo, Thiên đường dịu dàng là bí quyết của thịt gà nướng, mang lại sức khỏe và tinh thần minh mẫn, hòa mình vào không khí hân hoan 'đưa mọi người đến gần nhau hơn'.

Món cà ri bánh mì, một món ăn phổ biến hàng ngày ở Châu Âu, có tác dụng tăng cân và nâng cao sức lực. Trên bàn tiệc, nó là vũ khí kiên cường, giúp chiến sĩ chiến đấu mạnh mẽ với những đồng đội Lưu Linh. Khi đổ món này như một lớp 'bê tông,' bạn không còn lo lắng về việc 'đứt gánh nửa đàng,' và nó đã được biệt danh là Bền bỉ chiến sĩ.

Cuối cùng, món xôi Su Si là điểm kết thúc cho một chuỗi bữa ăn vui vẻ, tràn đầy sức trẻ. Mọi người đều hạnh phúc trong sự ngắm nhìn tươi vui, ánh mắt lẫn cuộc cười, để thấu hiểu sâu sắc hơn những từ của nhạc sĩ Nguyễn Ngọc Thiện: 'Ôi cuộc sống yêu thương nên được gọi là Đọa đầy phút chia tay.'

Chúc quý vị ngon miệng và kính chúc hội thi thành công tốt đẹp!