Đề bài: Thuyết minh về con vịt
I. Dàn ý
II. Mẫu bài thuyết minh
Thuyết minh về con vịt
Bí quyết Cách viết bài văn thuyết minh xuất sắc
I. Bố cục Thuyết minh về con vịt
1. Khai mạc
- Loài vịt, một đối tác thân thuộc của con người, đặc biệt là với những người làm nông.
- Tại Việt Nam, việc chăn nuôi vịt đã trở thành một ngành nghề riêng biệt đang phát triển mạnh, mang lại lợi ích kinh tế lớn. Thịt vịt, là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, được nhiều người ưa chuộng.
2. Phần chính
* Xuất xứ:
- Nguồn gốc của loài Vịt cổ xanh xuất hiện ở khu vực Đông Nam Á hàng ngàn năm trước, thuộc nhóm thủy cầm.
- Tên khoa học: Anas platyrhynchos domesticus, thuộc họ Vịt (Anatidae), bộ Ngỗng (Anseriformes). Ở Việt Nam, loài phổ biến nhất là vịt cỏ, hay còn gọi là vịt chạy đồng.
* Đặc điểm nổi bật:
- Lông vịt cỏ có nhiều màu sắc khác nhau, điều chung là chúng có bộ lông mượt mà, dày và không thấm nước...(Tiếp theo)
>> Xem Cấu trúc Thuyết minh về con vịt chi tiết tại đây.
II. Mẫu bài viết Thuyết minh về con vịt
Giống như trâu, bò, chó, mèo, gà, lợn, vịt cũng là một loài vật nuôi phổ biến đối với con người, đặc biệt là với những người làm nông. Tại Việt Nam, ngành chăn nuôi vịt đã trở thành một lĩnh vực phát triển mạnh mẽ, mang lại hiệu quả kinh tế cao. Thịt vịt không chỉ là nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mà còn được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, không phải ai cũng hiểu rõ về loài vịt này.
Vịt nhà có nguồn gốc từ loài Vịt cổ xanh, tổ tiên của tất cả các giống vịt nhà, chúng xuất hiện tại các vùng ao đầm và phá Châu Á, có mặt ở các nước Đông Nam Á từ hàng ngàn năm trước. Con người đã nuôi vịt để sử dụng thịt và lông. Như các họ hàng như thiên nga, ngỗng, ngan, vịt thuộc nhóm thủy cầm - loài gia cầm sống và kiếm ăn dưới nước, khác biệt với chim và gà. Tên khoa học của vịt là Anas platyrhynchos domesticus thuộc họ Vịt (Anatidae), bộ Ngỗng (Anseriformes). Ở Việt Nam, giống vịt phổ biến nhất là vịt cỏ, hay còn được biết đến với tên gọi là vịt chạy đồng.
Vịt cỏ hiện thân trong vô vàn màu lông khác nhau: trắng tinh khôi, nâu pha xám, đen nhạt, thậm chí có lông màu cà cuống với những đốm đen nhỏ. Nguyên nhân của sự đa dạng này là do quá trình nuôi thả, khiến chúng lai tạp giữa nhiều giống khác nhau. Tuy nhiên, chung đều có bộ lông mượt mà, dày và không thấm nước, giúp chúng nổi trôi và không lạnh khi ở dưới nước. Vịt có hình dáng nhỏ, ngực lép, cổ dài, mắt sáng linh hoạt, chân cao với màng bơi, giúp chúng di chuyển dưới nước dễ dàng. Dáng đi của vịt lạc quan và hài hước, nhưng chúng di chuyển nhanh và bơi khỏe, đồng thời cũng có khả năng bay bằng đôi cánh to khỏe, mặc dù không bay được xa do thân nặng. Điểm đặc biệt của vịt, cũng như toàn Bộ Ngỗng (Anseriformes), là chiếc mỏ dẹt, dài và mạnh mẽ, thường có màu vàng cam, thuận tiện cho việc xúc, rẽ nước tìm thức ăn. Trọng lượng trung bình của con trống là 1,7kg khi trưởng thành, trong khi con mái nhẹ hơn khoảng vào 1,5kg.
Vịt sinh sản quanh năm, con mái trưởng thành có thể đẻ từ 150-200 quả trứng mỗi năm, với tỉ lệ thụ tinh cao đạt 94,3% và tỉ lệ ấp nở thành con là 81,2%, đặc biệt, loài vịt này được xem là giữ gìn giống nòi rất tốt. Thời gian nuôi từ 65-70 ngày là chúng đủ lông, và từ 70-80 ngày là có thể giết thịt. Gần đây, vịt được nuôi nhiều ở các vùng đồng bằng sông Hồng, đồng bằng sông Cửu Long, nơi có nhiều các đầm, phá, sông, đặc biệt nơi đây là vựa lúa lớn nhất, nhì cả nước thế nên sau vụ thu hoạch, vịt nuôi thả có thể kiếm được nhiều thức ăn từ phần lúa gặt còn sót lại.
Về giá trị kinh tế, vịt cỏ những năm gần đây ngày càng chiếm sản lượng lớn trong tổng sản lượng gia cầm cung cấp thực phẩm cho cả nước và xuất khẩu. Thịt vịt có hàm lượng dinh dưỡng cao, giàu protein, sắt, phốt pho, can xi cùng nhiều loại vitamin khác, khi ăn có vị ngọt, dai và thơm, có thể chế biến nhiều món ăn từ dân dã đến cao cấp. Trong Đông y thịt vịt có vị ngọt, tính hàn dùng để bổ âm, dưỡng vị, có tác dụng bổ dưỡng, hợp với người mắc chứng âm hư nội nhiệt, mắc chứng nhiệt lâu ngày. Không chỉ thịt có giá trị, trứng vịt cũng là một loại thực phẩm phổ biến trong bữa ăn hàng ngày, ngoài ra trứng còn được dùng trong việc tạo ra các loại bánh.
Vịt nhà là giống gia cầm quen thuộc, dường như đã trở thành một biểu tượng cho làng quê Việt Nam, đặc biệt là ở những vùng sông nước. Vịt không chỉ mang lại giá trị kinh tế nâng cao thu nhập cho người nông dân mà không phải tốn quá nhiều kỹ thuật chăn nuôi, mà còn đem lại những món ăn ngon, giúp mâm cơm Việt thêm đậm đà bản sắc. Về vùng sông nước không một lần nếm món vịt luộc chấm mắm gừng quả là đáng tiếc.
""""""--THE END""""""--
Vịt, là loài thú cưng thân quen trong gia đình, đặc biệt là ở những vùng nông thôn. Bài thuyết minh về con vịt không chỉ làm giàu kiến thức về đặc điểm và thói quen sinh hoạt của loài vịt, mà còn hướng dẫn cách viết bài thuyết minh về động vật cho học sinh. Ngoài ra, học sinh cũng có thể tham khảo thêm nhiều bài thuyết minh lớp 8 khác như: Thuyết minh về con cá chép, Thuyết minh về con ong, Thuyết minh về con chim bồ câu, Thuyết minh về con ếch.