Buzz
Trong nhiều gia đình Việt, nồi chiên không dầu đang trở thành đồ dùng phổ biến. Hãy khám phá cách chế biến món cơm chiên không dầu thú vị này nhé!
Cơm chiên là một món ăn ngon và dễ làm, nhưng bạn đã biết cách làm cơm chiên ngon và nhanh chưa? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé!
Thời gian nấu: 30 phút
Phục vụ cho: 4 người
Dưới đây là các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món cơm chiên không dầu
- 400gr cơm đã nấu
- 2 quả trứng gà
- Các loại rau củ: cà rốt, ngô
- 2 cây xúc xích
- Hành lá
- Gia vị: bơ
Dưới đây là các nguyên liệu bạn cần chuẩn bị cho món cơm chiên không dầuCách làm cơm chiên không dầu
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Để có cơm chiên không dầu ngon, cơm phải được để trong tủ lạnh để nguội. Hãy xới cơm đều để đảm bảo mỗi hạt cơm được phủ đều.
Cà rốt bóc vỏ, rửa sạch và cắt nhỏ.
Ngô lấy hạt, xúc xích cắt lát mỏng và hành lá thái nhỏ.
Chuẩn bị nguyên liệuBước 2: Kết hợp nguyên liệu
Khoảng trứng gà vào cơm đã xới đều và trộn nhẹ.
Tiếp theo, thêm cà rốt, hạt ngô và xúc xích vào cơm.
Kết hợp các nguyên liệuBước 3: Rán cơm bằng nồi không dầu
Đặt giấy nến hoặc giấy bạc dưới đáy nồi không dầu để cơm chín đều, nhanh hơn và tránh bị dính. Cho cơm vào và thiết lập nhiệt độ 180 độ C và chiên cơm trong 15 phút.
Nhớ lật cơm mỗi 5 phút một lần.
Khi cơm bắt đầu hơi khô, thêm hành lá và một muỗng bơ vào để tăng thêm hương vị và chiên cơm thêm 3 phút nữa để cơm trở nên giòn và hoàn hảo.
Đặt giấy bạc vào đáy nồi để cơm chín đềuKết quả cuối cùng
Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món cơm chiên nhanh chóng với nồi không dầu, vừa thơm vừa giòn không thua kém cơm chiên truyền thống đâu nhé! Bày món cơm ra dĩa kèm rau xà lách, cà chua hoặc dưa leo, thêm chút nước tương hoặc tương ớt là đã ngon tuyệt vời.
Cơm chiên thơm ngon và giònHy vọng chia sẻ này của Mytour sẽ hữu ích cho bạn. Chúc các bạn thành công trong việc nấu những món ngon đổi bữa cho gia đình nhé!
Xem thêm:
