Bạn đã biết cách sử dụng sữa đậu nành đúng cách chưa?

Những dưỡng chất trong sữa đậu nành như chất xơ và omega 6 là những chất xúc tác tốt nhất cho những người muốn giảm cân. Chúng giúp bạn cảm thấy no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.

Bên cạnh đó, với lượng kcal thấp và nhiều acid béo đơn không bão hòa giúp bạn giảm cân hiệu quả, ức chế hấp thu chất béo và giữ được vóc dáng cân đối, khỏe mạnh.

Tốt cho tim mạch

Theo một số nghiên cứu, đậu nành có những thành phần dinh dưỡng quý giá giúp ngăn ngừa hình thành cục máu, giảm cholesterol xấu trong máu, huyết áp cao, nguy cơ tắc nghẽn động mạch vành và tai biến mạch máu dẫn đến đột quỵ...

Thêm vào đó, các chất béo không bão hòa có trong sữa đậu nành được chứng minh là có lợi cho tim mạch, giúp giảm cholesterol và hỗ trợ sức khỏe toàn diện.

Khi nào nên uống sữa đậu nành?

Tiến sĩ, bác sĩ Hồ Thu Mai (Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Mytour) cho biết: “Lượng sữa đậu nành nên uống hàng ngày là tùy thuộc vào thể trạng, nhu cầu của từng người cũng như độ đặc của sữa. Thường thì từ 200g đậu nành có thể làm được 1.5 lít sữa và mỗi người nên uống 2 lần/ngày, mỗi lần 250ml'.

Dù sữa đậu nành rất giàu dinh dưỡng và uống thường xuyên là thói quen tốt, nhưng việc chọn thời điểm và số lượng uống cần chú ý để đạt được hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe.

Theo nhà dinh dưỡng Kanzaki Tomoko của Nhật Bản, người dùng có thể uống sữa đậu nành bất cứ lúc nào trong ngày. Tuy nhiên, thời điểm tốt nhất là vào 2 khoảng thời gian sau:

• Uống sau khi thức dậy vào buổi sáng, bạn nên dùng cùng lúc với bữa sáng. Khi đó cơ thể dễ dàng hấp thu các dưỡng chất trong sữa và thuận lợi cho tiểu tiện, đại tiện vào sáng sớm.
• Vào buổi tối trước khi đi ngủ khoảng 1 – 2 tiếng, thời điểm này cơ thể dễ hấp thu Isoflavones trong sữa đậu nành, đồng thời kiểm soát sự tái tạo mỡ vào ban đêm, hỗ trợ cho việc giảm cân.

Những điều cần lưu ý khi sử dụng sữa đậu nành

Không nên uống sữa đậu nành khi đói bụng. Khi đói, cơ thể sẽ làm cho các protein và dinh dưỡng trong sữa không được hấp thu triệt để. Khi uống nên kết hợp với một ít điểm tâm như bánh quy, bánh mì, bánh bao… hay các sản phẩm chế phẩm từ tinh bột. Tinh bột giúp các chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành được hấp thu và tiêu hóa tốt hơn.

• Với người lớn, không nên uống quá 500ml/ngày, nếu uống quá nhiều dễ dẫn đến đau bụng, đi ngoài do các chất dinh dưỡng trong sữa đậu nành không được hấp thu hết.

• Hạn chế sử dụng sữa đậu nành đối với người suy giảm chức năng thận, sỏi thận, viêm dạ dày, bệnh gout vì có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn.

• Không nên thay thế sữa cho trẻ bú bằng sữa đậu nành và không nên uống quá nhiều đối với phụ nữ mang thai, vì có thể gây nguy hiểm đến sự phát triển của thai nhi.

• Nếu bạn tự chế biến sữa đậu nành tại nhà, hãy nhớ rằng bột đậu nành cần phải được đun sôi trước khi sử dụng để loại bỏ các chất gây ức chế men trypsin, saponin có trong đậu nành. Nếu không đun sôi có thể gây ra các triệu chứng như buồn nôn, đi ngoài... nặng hơn có thể gây ngộ độc.

Những sản phẩm sữa đậu nành chất lượng hiện nay

Sữa đậu nành Fami

Sữa đậu nành Fami là một trong những thức uống dinh dưỡng, thơm ngon được nhiều người sử dụng, đặc biệt là chị em phụ nữ. Thức uống dinh dưỡng này không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn được chị em tin tưởng vì có thể giúp làm đẹp da và cải thiện vòng một hiệu quả.

Sữa đậu nành Vinamilk Goldsoy

Sữa đậu nành Vinamilk được làm từ những hạt đậu nành được lựa chọn kỹ càng, nguyên chất 100%, mang hương vị tự nhiên thơm ngon, bổ sung gấp đôi canxi để hỗ trợ sự phát triển và duy trì hệ xương chắc khỏe. Sản phẩm không chứa chất bảo quản nhưng vẫn giữ được hương vị tự nhiên và thơm ngon của đậu nành.

Sữa đậu nành Nuti nguyên chất

Nguyên liệu sữa đậu nành Nuti được lựa chọn cẩn thận từ các nguồn cao nguyên để đem lại hương vị thơm ngon đặc trưng của đậu nành. Công nghệ hiện đại trích xuất 2 lần để giữ lại toàn bộ các dưỡng chất protein, chất xơ, vitamin và hương vị tự nhiên của đậu nành trong sản phẩm sữa đậu nành Nuti. Sản phẩm không chứa chất bảo quản và cholesterol, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.

Với những lợi ích của sữa đậu nành, chúng ta cần biết cách sử dụng đúng. Đây là tất cả những lưu ý và cách uống sữa đậu nành một cách hợp lý nhất.

Hi vọng những chia sẻ này sẽ giúp bạn có được những thông tin hữu ích về chăm sóc sức khỏe cho bản thân và gia đình. Hãy chia sẻ để mọi người cùng tham khảo nhé!

Mua sữa đậu nành tại Mytour: