Mỳ Udon được làm từ bột mì, muối, nước và có màu trắng đục sau khi tạo thành. Sợi Udon có độ dai hơi giống như sợi bánh canh, nó có hình dáng to và mập tròn hơn sợi Ramen rất nhiều.
Thường thì Udon có thể ăn lạnh hoặc nóng, nước dùng kèm thường được làm từ nước rau củ, thịt cá và tảo biển…

@nk__10678
Về Ramen, loại mỳ này có sợi nhỏ giống như mỳ của người Hoa, được làm từ bột mì và gia công tỉ mỉ. Các tô Ramen thường có miếng thịt heo to và lá rong biển đi kèm.

@cookiesandcode
Bạn đã không nhầm lẫn giữa Udon và Ramen nữa rồi! Bây giờ hãy cùng khám phá những biến tấu độc đáo của hai loại mỳ ngon nhất Nhật Bản nhé!

docsthename757

@
kang.carl

@vicwh

@dickson_ho_ho_ho

@soph.m.chen

@antares_alkimista





Về mặt Udon thì sao? Bạn nhận thấy sự khác biệt chưa nào!

gwendy_kim

@
nadia.ness

@
amu_dad

@greengreenbanana

@rnd_eats

@udonkuimasita





Bài viết khác:
Thỏa sức thưởng thức những món ngậy béo đầy no căng trong bụng.
Trải nghiệm hương vị đặc biệt của những món mỳ Ý nổi tiếng tại Sài Gòn.