Khi đến miền Trung, đừng bỏ lỡ cơ hội thử mắm Dì Cẩn. Tại sao bạn không tìm hiểu về các loại mắm và cách sử dụng ngay từ bài viết này?
Mắm Dì Cẩn là một biểu tượng ẩm thực tại Đà Nẵng, thường được chọn làm quà. Bạn đã biết hết về các loại mắm của Mắm Dì Cẩn chưa? Hãy khám phá cùng chúng tôi!
Một cái nhìn tổng quan về thương hiệu Mắm Dì Cẩn ở Đà Nẵng
Một cái nhìn tổng quan về thương hiệu Mắm Dì Cẩn ở Đà NẵngMắm Dì Cẩn là thương hiệu nổi tiếng tại Đà Nẵng với hương vị ngon và giá cả hợp lý. Người dân và du khách đều yêu thích sản phẩm này vì chất lượng và độ an toàn thực phẩm.
Mắm Dì Cẩn cung cấp các loại mắm nêm, mắm chua, mắm tôm, mắm ruốc,... với sự đa dạng phong phú. Bạn có biết rằng thương hiệu này đã được chứng nhận về vệ sinh an toàn thực phẩm không? Đó là lý do tại sao mọi người thường chọn mắm Dì Cẩn làm quà khi đến Đà Nẵng.
Danh sách các sản phẩm của Mắm Dì Cẩn
Mắm cá rò (cá giò)
Mắm cá rò (cá giò) của Dì CẩnMắm cá rò (cá giò) của Dì Cẩn có một hương vị đặc trưng không giống bất kỳ nơi nào khác. Sản phẩm được đựng trong hủ nilon sạch sẽ và an toàn vệ sinh. Mắm được chế biến từ cá kình hạt dưa, một loại cá tương tự cá cơm nhưng nhỏ hơn. Cá được ủ cùng rượu nếp và ớt, gia vị tạo ra hương vị đa dạng từ chua, cay, mặn đến ngọt.
Đây là một món ăn thường được người dân làng chài ủ để mang đi biển vì sự tiện lợi của nó. Mắm này dễ ăn và kích thích vị giác, nên được nhiều người yêu thích.
Giá: Khoảng 50.000 đồng/Hủ 500gr
Mắm cà pháo
Mắm cà pháo của Dì CẩnMắm cà pháo của Dì Cẩn được đóng gói kỹ lưỡng trong hộp nhựa và bảo đảm an toàn, không lo đổ. Nguyên liệu chính của mắm là cà pháo, ớt, gừng, tỏi, riềng, giấm,...
Cà pháo được chế biến cẩn thận để giữ được màu sắc trắng tinh và độ giòn. Khi thưởng thức, mọi hương vị cay, chua, mặn, ngọt sẽ lan tỏa, khiến cho vị giác phấn khích. Món mắm cà pháo này thường khiến những người không thích cà pháo ban đầu phải mê mẩn.
Giá: Khoảng 50.000 đồng/Hủ 500g
Mắm dưa
Mắm dưa của Dì CẩnMắm dưa của Dì Cẩn được đóng gói cẩn thận trong hủ nhựa chắc chắn. Thành phần chính của mắm dưa là dưa đèo, kèm theo cà pháo, dứa, đu đủ và các gia vị, tạo ra hương vị đặc trưng.
Mắm dưa của Dì Cẩn có vị giòn sần sật, hòa quyện hương vị mặn mặn, cay cay, thích hợp với cơm trắng nóng hổi. Thưởng thức một miếng mắm dưa, bạn sẽ cảm nhận được hương vị mặn ngọt cuốn hút từ sản phẩm này.
Giá: Khoảng 50.000 đồng/Hủ 500gr
Mắm tôm chua
Mắm tôm chua của Dì CẩnNếu nhắc đến một loại mắm ngon từ miền Trung, không thể bỏ qua mắm tôm chua của Dì Cẩn. Sản phẩm được đóng gói cẩn thận trong hủ nhựa với thông tin đầy đủ về hạn sử dụng, xuất xứ,...
Mắm tôm chua Dì Cẩn được làm từ tôm đất, kết hợp với ớt, riềng,... Tôm được chế biến nguyên con, giúp bạn thưởng thức hương vị hăng cay, mặn ngọt một cách trọn vẹn.
Giá: Khoảng 50.000 đồng/Hủ 500gr
Mắm ruốc
Mắm ruốc của Dì CẩnNếu bạn ưa chuộng các món ăn từ Huế, chắc chắn bạn đã biết đến mắm ruốc, đặc biệt là mắm ruốc của Dì Cẩn. Giống như các loại mắm khác, mắm ruốc được đóng gói trong hủ nhựa tiện lợi và sạch sẽ.
Nguyên liệu chính của mắm ruốc Dì Cẩn là con ruốc. Khi thưởng thức, bạn có thể thêm ớt, gừng và một ít chanh để tăng thêm hương vị. Mắm ruốc có hương thơm và mặn mặn, do đó cần pha chế sao cho vừa miệng.
Giá: Khoảng 90.000 đồng/Hủ 500gr
Mắm nêm
Mắm nêm của Dì CẩnMắm nêm của Dì Cẩn được đóng gói kỹ lưỡng trong hủ nhựa vệ sinh và đảm bảo an toàn. Nguyên liệu chính của mắm nêm Dì Cẩn là cá cơm hoặc các loại cá trích, cá nục,... được lên men, kết hợp với dứa và các gia vị khác.
Bạn có thể kết hợp mắm nêm với ớt, tỏi, dứa, đường và chanh để tạo ra hương vị phong phú hơn. Vị mắm nêm dễ chịu, kết hợp vị thanh chua từ dứa, vị mặn từ cá lên men và hòa quện với các gia vị tạo nên hương vị đặc trưng.
Giá: Khoảng 50.000 đồng/Hủ 500gr
Cách sử dụng mắm Dì Cẩn
Cách sử dụng mắm Dì CẩnBạn có thể thưởng thức các loại mắm Dì Cẩn theo nhiều cách khác nhau, dưới đây là một số gợi ý cho bạn:
- Ăn trực tiếp: Bạn có thể thưởng thức mà không cần chế biến lại, các loại mắm này rất ngon khi kết hợp với cơm trắng.
- Pha thêm đường, ớt, chanh, tỏi: Nếu bạn thích vị cay chua, bạn có thể pha thêm đường, chanh, ớt,... để tạo ra hương vị phù hợp với khẩu vị của bạn.
- Ăn với bún: Bên cạnh cơm trắng, bạn cũng có thể thưởng thức mắm với các loại bún.
- Ăn kèm bánh tráng cuốn heo luộc: Bánh tráng cuốn heo luộc thường được kèm theo các loại nước chấm, mắm Dì Cẩn là một lựa chọn tuyệt vời.
Những điều cần lưu ý khi sử dụng sản phẩm
Những điều cần lưu ý khi sử dụng sản phẩmHãy bảo quản mắm ở nơi khô ráo và thoáng mát hoặc trong tủ lạnh sau khi mở nắp.
Hãy tránh sử dụng sản phẩm sau ngày hết hạn hoặc khi có dấu hiệu hỏng hóc.
Trên đây là danh sách các loại mắm Dì Cẩn ở Đà Nẵng và cách sử dụng mắm mà Mytour muốn chia sẻ với bạn. Nếu có dịp đến Đà Nẵng, đừng quên thử nhé. Hy vọng bạn sẽ thấy những thông tin này hữu ích.
Hãy chọn mua các loại mắm chất lượng tại Mytour để thưởng thức nhé: