Buzz
Những chiếc bánh bao kim sa ở nhà hàng San Fu Lou có kích thước đặc biệt lớn, mỗi chiếc đều tròn ủm. Khi thưởng thức, bạn sẽ tận hưởng hương vị béo ngậy, thơm mà không gặp cảm giác khô
Đầu năm nay, đột ngột món bánh bao kim sa nhân trứng muối nổi tiếng từ Bắc đã góp mặt ở miền Nam, làm mới hương vị với vỏ màu vàng óng như lông gà con, nhân trứng muối béo ngậy.
Người Trung gọi món bánh bao màu vàng lạ là “Lẩu sá páo” và thường được ưa chuộng trong những bữa ăn điểm tâm, nhẹ nhàng. Ở Sài Gòn, có nhiều nhà hàng và quán ăn bán bánh bao kim sa, được biết đến là bánh bao phong sa.
Nhà Hàng San Fu Lou - Điểm Đến Hấp Dẫn Của Bánh Bao Kim Sa
Trải Nghiệm Độc Đáo với Bánh Bao Kim Sa Nhân Gấp Đôi Vỏ
Khám Phá Hương Vị Độc Đáo của Bánh Bao Kim Sa tại San Fu Lou
Tại đây, bánh bao không chỉ nổi bật với vỏ màu trắng hơi ngả vàng, mà còn với hương vị tròn ủm, tăm tắp. Mỗi khay bánh bao kim sa đều gồm 3 chiếc, được biết đến như bánh bao phong sa, nhưng chúng tôi ghi kim sa để mọi người dễ nhận biết.
Vỏ bánh mỏng vừa đủ, tạo cảm giác nhẹ nhàng không gây ngán. Khi cầm trên tay, bánh khá nặng, cho thấy lượng nhân béo ngậy bên trong. Mùi thơm của sữa, men nở và trứng lan tỏa khiến khẩu phần trở nên hấp dẫn. Lớp vỏ bánh nở bông xốp, không gây cảm giác bết.
Khi tách nửa chiếc bánh bao kim sa, nhân và vỏ không rơi ra nhờ vào sự cẩn thận của bạn. Nhân vàng ruộm, mịn màng mà không bị chảy. Mùi thơm của trứng vịt muối rõ nét, thơm ngon mà không có hương tanh. Bánh được hấp đủ thời gian, nhân nhiều gấp đôi vỏ mà vẫn giữ được độ nguyên vẹn.
Cắn một miếng bánh, lớp nhân trứng muối hoàn hảo kết hợp với vỏ bánh, tạo nên trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Trứng muối được xay nhuyễn mịn, không gây cảm giác cặn trong miệng. Vị béo của kem bơ và sữa còn làm tăng thêm hương vị.
Bánh có kích thước lớn, gần bằng một chiếc bánh bao thông thường. Ăn một chiếc là đủ để bảo đảm no và thỏa mãn, nhưng vì ngon quá nên mình đã ăn luôn 2 chiếc, khiến no quá chừng.
Bánh bao tinh bột khi ăn nhiều có thể hơi khô và tạo cảm giác nghẹn, để trải nghiệm tốt hơn, bạn nên đặt thêm một bình trà lài lớn. Bình trà có dung tích lớn, cho phép bạn thưởng thức thêm nhiều. Mùi thơm và vị của trà thanh mát, uống bao nhiêu cũng không đủ, may mắn là bình trà lớn đáp ứng đầy đủ nhu cầu uống của mình.
Em bánh bao béo ú so với các đối thủ bánh bao, dimsum, hay há cảo khác. Mặc dù vậy, em vẫn nổi bật với hình dáng tròn trịa nhất.
Kết luận
Ngoài việc thưởng thức bánh bao kim sa, đừng quên đặt món há cảo tôm, đậu hủ ky cuộn tôm thịt, vịt quay, thịt xá xíu, và nhiều món khác. Nhà hàng San Fu Lou mở cửa từ 7 giờ sáng đến 3 giờ sáng, đảm bảo bạn có thể đến ăn mọi lúc khi cảm thấy đói.
Một phần bánh bao kim sa tại đây có giá 60K/suất với 3 chiếc lớn. Mỗi chiếc chỉ khoảng 20K, mặc dù không rẻ nhưng chất lượng bánh đồng đều với giá tiền. Hãy chuẩn bị hầu bao khoảng 250K mỗi người để thưởng thức no nê. Đối với đồ ăn Trung Hoa, mình cam đảm rằng không ai có thể rời bàn ăn với bụng rỗng.
Cuối bữa ăn, nhà hàng tặng thêm chiếc bánh may mắn kèm theo lời chúc ý nghĩa, giòn tan ngay trong miệng. Ai mà có thể từ chối được việc nhận quà như thế chứ. Đừng bỏ lỡ chương trình giảm giá đặc biệt trong tuần này kèm theo những phần quà hấp dẫn từ nhà hàng San Fu Lou.
>>> Hãy nhận ngay ưu đãi giảm giá kịch sàn ngay hôm nay tại nhà hàng San Fu Lou
Mai Phạm
Những bài viết thú vị bạn không nên bỏ lỡ:
• Lẩu Cua Đất Mũi - Địa điểm lẩu hấp dẫn chỉ với khoảng 100k/người ở Sài Gòn
• Nhà hàng La Fourchette – Trải nghiệm ẩm thực Pháp số 1 tại Sài Gòn
• Đánh giá buffet 60 món, với giá chỉ 109k/suất tại nhà hàng Tân Hoa Cau
