Bánh bèo Huế mặc dù giản dị, nhưng lại làm say đắm hàng triệu du khách khi đến thăm. Những chiếc bánh bèo nóng hổi kèm nước chấm đậm đà, hơi cay, sẽ khiến bạn khó lòng cưỡng lại.
Đến quán bánh bèo Huế Xưa để thưởng thức đặc sản của cố đô (Ảnh: @bitram2020)Khi đi du lịch Huế, hãy dành thời gian thưởng thức bánh bèo Huế. Hương vị ngọt mềm của bánh bèo kết hợp với nhân tôm thịt, mỡ hành và nước chấm đậm đà, chắc chắn sẽ khiến bạn say đắm ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
1. Bánh bèo Huế - Một trong những đặc sản cố đô gây ấn tượng
Bánh bèo Huế là một trong những món đặc sản của vùng đất Huế mà bất kỳ du khách nào đến đây cũng ao ước được thưởng thức. Bánh bèo được đặt tên đặc biệt như vậy vì hình dạng của nó giống như chiếc lá của cây bèo. Bánh bèo Huế được làm từ bột gạo tạo nên những chiếc bánh nhỏ, tròn, trắng mịn nhưng lại rất hấp dẫn.
Bánh bèo Huế có những đặc điểm riêng biệt so với bánh bèo ở một số vùng khác. Ví dụ, bánh bèo Hải Phòng thường có nhân gồm mộc nhĩ, thịt nạc, hành khô và được rắc thêm tiêu khi ăn. Bánh bèo Nghệ An thì thường được làm từ bột lọc và gần giống với bánh lọc ở Huế. Còn bánh bèo ở Quảng Nam thường được đổ vào các chén to như bát ăn cơm, nên thường dày và no nhanh.
Chén bánh bèo của Huế, dù đơn giản và bình dị nhưng lại thơm ngon đến khó cưỡngCòn bánh bèo Huế được đặt trong những chén nhỏ như quả bóng bàn, nhìn có vẻ mỏng manh nhưng lại phản ánh phong cách “ăn hương ăn hoa” của người dân xứ Huế. Nhân bánh bèo của Huế thường là tôm cháy màu vàng rực kết hợp với mỡ hành xanh mướt. Bánh được thưởng thức cùng nước mắm ngọt có ớt băm cay cay, tạo nên hương vị đậm đà đúng chuẩn Huế.
2. Xem qua 12 quán bánh bèo ngon ở Huế mà du khách thường ghé đến
Nếu bạn đang dự định đi du lịch Huế trong thời gian sắp tới, hãy ghi nhớ ngay 12 quán bánh bèo ngon và chuẩn vị Huế dưới đây. Chắc chắn chuyến đi của bạn sẽ thực sự ý nghĩa và đáng nhớ.
2.1. Quán bánh bèo Bà Đỏ Huế
- Địa chỉ: số 8 đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Phú Cát, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 8h00 - 19h00
- Giá tham khảo: 10.000 - 50.000 VNĐ/suất
Điểm đặc biệt của bánh bèo Huế tại quán Bà Đỏ là bánh luôn được phục vụ nóng hổi, nhân bánh đậm đà và nước chấm được pha chế theo công thức riêng nên vô cùng ngon. Ngoài bánh bèo, quán Bà Đỏ còn cung cấp các loại bánh khác như bánh ram ít, bánh nậm, bánh lọc, bánh chả tôm,... để du khách thưởng thức.
Quán bánh bèo Bà Đỏ nổi tiếng với hương vị ngon tuyệt tại Kinh thành Huế (Ảnh: Sưu tầm)2.2. Quán bánh bèo Huế Xưa
- Địa chỉ: số 1 đường Nguyễn Bỉnh Khiêm, phường Phú Cát, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 8h00 - 21h00
- Giá tham khảo: 15.000 - 25.000 VNĐ/suất
Quán Huế Xưa chuyên phục vụ các món đặc sản như: bánh bèo, bánh nậm, bánh khoái, bánh bột lọc Huế,... Chủ quán luôn tận tình, đồng thời thường xuyên giảm giá cho khách hàng, điều này khiến nhiều người hẹn hò quay lại. Khi đến quán, du khách có thể thưởng thức hương vị đặc trưng của từng món bánh một cách thoải mái.
Quý khách có thể ghé thăm quán bánh bèo Huế Xưa để thưởng thức các món đặc sản của vùng đất cố đô (Ảnh: Sưu tầm)2.3. Quán bánh bèo O Lé
- Địa chỉ: Kiệt 104 đường Kim Long, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00
- Giá tham khảo: 15.000 - 25.000 VNĐ/suất
Mặc dù không nằm ở vị trí trung tâm, nhưng quán bánh bèo Huế O Lé (hay còn được gọi là quán bánh bèo Mệ Lé) luôn thu hút nhiều khách hàng. Quán được trang trí theo phong cách sân vườn đơn giản, tạo không gian thoải mái và lãng mạn. Bánh bèo ở đây có hương vị đặc trưng của Huế, vị nước chấm ngọt ngọt cay cay làm tôn lên hương vị đặc biệt của món ăn.
2.4. Quán bánh bèo Bà Cư
- Địa chỉ: số 107 đường Nguyễn Huệ, phường Phú Nhuận, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 7h00 - 21h00
- Giá tham khảo: 25.000 - 50.000 VNĐ/suất
Quán bánh bèo Huế Bà Cư là điểm đến quen thuộc của các bạn học sinh, sinh viên, người dân địa phương và du khách. Quán có giá cả phải chăng và phục vụ rất chu đáo. Ngoài bánh bèo, quán Bà Cư còn có bánh ram ít, bánh lọc, bánh nậm. Bạn có thể đặt một đĩa thập cẩm các loại bánh để thưởng thức.
Quán bánh bèo Bà Cư có giá cả phải chăng nên thu hút rất nhiều người đến (Ảnh: Sưu tầm)2.5. Quán bánh bèo Huế trên đường Trần Phú
- Địa chỉ: số 115 Trần Phú, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 15h00 - 18h00
- Giá tham khảo: 10.000 - 20.000 VNĐ/suất
Thực ra quán mở cửa suốt cả ngày nhưng sáng có bán bánh canh, bánh lọc, trưa thêm cơm và chiều thì bán bánh bèo. Vì vậy, du khách có thể ghé đến từ sáng để thưởng thức nhiều món ngon. Bánh bèo ở đây có hương vị Huế đặc trưng, thơm ngon và giá cả cũng rất phải chăng.
Đến đường Trần Phú để thưởng thức món bánh bèo hấp dẫn (Ảnh: Sưu tầm)2.6. Quán bánh bèo Sương
- Địa chỉ: số 4 đường Đoàn Hữu Trung, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 15h00 - 18h00
- Giá tham khảo: 10.000 - 12.000 VNĐ/suất
Quán bánh bèo Sương chỉ hoạt động trong vòng 3 tiếng rồi đóng cửa, đủ để hiểu bánh ở đây ngon ra sao. Bánh bèo Sương có hương vị đặc biệt, giá cả lại phải chăng nên được nhiều người biết đến và ghé thưởng thức.
Thưởng thức món bánh bèo tại quán bánh bèo Sương gây ấn tượng (Ảnh: Sưu tầm)2.7. Quán bánh bèo Trung Bộ
- Địa chỉ: số 16 đường Tô Hiến Thành, phường Phú Cát, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 6h30 - 19h30
- Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 VNĐ/suất
Quán Trung Bộ được nhiều thực khách đánh giá là có bánh bèo Huế ngon, sạch sẽ. Quán mở cửa từ khá sớm nên du khách có thể chọn đây là điểm ăn sáng rất phù hợp. Sự đặc biệt của bánh bèo ở quán Trung Bộ là nhân có tôm băm thay vì bột tôm. Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm 2 loại bánh nữa là bánh nậm và bánh lọc.
Quán Trung Bộ có bánh bèo, bánh nậm, bánh lọc ngon chuẩn vị (Ảnh: Sưu tầm)2.8. Quán bánh bèo Hương
- Địa chỉ: số 148A đường Nguyễn Huệ, phường Phú Nhuận, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 8h00 - 20h30
- Giá tham khảo: 25.000 VNĐ - 40.000 VNĐ/suất
Quán bánh bèo Hương truyền thống giữ phong cách làm bánh bèo miền Trung đậm chất Huế, mang lại hương vị đặc biệt ngon. Nhân tôm cháy thơm phức, hành mỡ béo ngậy kết hợp với nước mắm vừa miệng. Điểm cộng của quán là không gian rộng rãi, phù hợp cho gia đình và các nhóm bạn nhỏ. Ngoài bánh bèo, quán Hương còn phục vụ các loại bánh nậm, bánh ram, bánh ít, chả cây.
Bánh bèo truyền thống tại quán Hương mang hương vị thơm ngon, quyến rũ khó quên (Ảnh: Sưu tầm)2.9. Quán Phố Cổ
- Địa chỉ: số 3 Nguyễn Đình Chiểu, phường Vĩnh Ninh, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 15h00 - 23h00
Quán Phố Cổ tọa lạc bên lề đường gần bờ sông Hương, cho du khách cơ hội thưởng thức bánh bèo Huế trước khi đi dạo ven sông. Vào cuối tuần, khu vực này còn tổ chức nhiều hoạt động biểu diễn sôi động. Quán mở cửa đến 23 giờ, phù hợp cho những ai muốn thưởng thức đồ nhẹ vào buổi tối.
Đừng bỏ lỡ cơ hội ghé qua quán Phố Cổ để thưởng thức bánh bèo (Ảnh: Sưu tầm)2.10. Quán bánh bèo Thúy
- Địa chỉ: số 16 Phạm Hồng Thái, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 12h00 - 20h00
- Giá tham khảo: 20.000 - 30.000 VNĐ/suất
Quán ăn vặt bánh bèo Thúy là địa chỉ được nhiều thực khách ưa chuộng tới. Bánh bèo ở đây mềm mịn, có nhiều tôm cháy. Du khách có thể thưởng thức kèm hành phi và tóp mỡ thơm ngon. Ngoài hương vị tuyệt vời, bánh bèo Thúy còn thu hút khách bởi cách trang trí đẹp mắt.
Bánh bèo Thúy với hương vị đặc trưng của xứ Huế (Ảnh: Sưu tầm)2.11. Quán Chi bánh bèo – nậm – lọc
- Địa chỉ: số 52 Lê Viết Lượng, phường Xuân Phú, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa: 8h00 - 19h00
- Giá tham khảo: 15.000 - 35.000 VNĐ/suất
Vị ngon đặc biệt của bánh bèo Chi nằm ở sự nóng hổi, dẻo mịn và hương vị thơm phức của tôm cháy. Khi thêm chút nước mắm ngọt và thưởng thức, hương vị trở nên hòa quện đến khó quên. Quán nằm ngay trung tâm thành phố, rất thuận lợi cho việc đi lại.
Mặc dù mở cửa đến 21 giờ nhưng quán luôn đông đúc nên thường sẽ hết bánh sớm. Vì vậy, bạn nên đến sớm một chút để có cơ hội thưởng thức bánh bèo ở đây.
Du khách nên đến sớm để thưởng thức món bánh bèo tại quán Chi (Ảnh: Sưu tầm)2.12. Bánh bèo Huế chợ Đông Ba
- Địa chỉ: đường Trần Hưng Đạo, nằm ở giữa cầu Trường Tiền và cầu Gia Hội, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Giờ mở cửa tham khảo: 6h00 - 18h00
- Giá tham khảo: 2.000 - 40.000 VNĐ/suất
Chợ Đông Ba là một trong những chợ truyền thống tại Huế với nhiều gian hàng buôn bán sầm uất. Bạn nên đến chợ Đông Ba từ sau 15 giờ chiều và thưởng thức món bánh bèo chuẩn vị Huế ở đây. Bánh bèo tại chợ Đông Ba có giá cả phải chăng, phù hợp với túi tiền của mọi người. Sau khi thưởng thức bánh bèo, bạn có thể khám phá chợ Đông Ba và mua sắm nhiều món đặc sản, kỷ vật làm quà.
Đến chợ Đông Ba thưởng thức bánh bèo đậm đà hương vị cố đô (Ảnh: Sưu tầm)Thưởng thức trọn vị bánh bèo Huế trong không gian nước non cố đô sẽ tạo ra những kỷ niệm khó phai. Du khách nên lựa chọn khách sạn có nhà hàng cao cấp, đa dạng thực đơn để trải nghiệm đầy đủ các món đặc sản ở đây.
Ngoài ra, khi tham quan Huế, du khách nên ghé thăm Hội An vì hai địa điểm du lịch này gần nhau. Nếu có cơ hội đến Hội An, du khách không thể bỏ qua việc nghỉ dưỡng tại Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An và trải nghiệm vui chơi tại VinWonders Nam Hội An. Khu nghỉ dưỡng, vui chơi giải trí đa dạng văn hóa, mang đến cho du khách những trải nghiệm độc đáo và đầy ấn tượng.
Hòa mình vào kỳ nghỉ tuyệt vời tại Vinpearl Resort & Golf Nam Hội AnVinWonders Hội An là điểm vui chơi hàng đầu và hoàn hảo nhất