Bánh căn chỉ 5k, ăn thoải mái với rau mắm - khách lúc nào cũng đông nghịt từ lúc mở cửa đến khi đóng quán

Quán bánh căn mới mở nhưng đã thu hút rất đông khách ở Quận 8.

Quán bánh căn Bà Tám nằm ngay góc đường Tạ Quang Bửu lúc nào cũng đông khách. Nổi bật là 6 lò bánh được đổ nóng liên tục, luôn sẵn sàng phục vụ khách ngay khi bánh vừa chín.

Bánh căn ở đây là đặc sản Phan Rang, được làm từ bột gạo và nhân tôm, mực, thịt, trứng cút, trứng gà đánh, ăn kèm mỡ hành và tốp mỡ, vô cùng hấp dẫn.

Mắm ăn kèm có đến 4 loại: mắm nêm cá, mắm chua ngọt, mắm đậu phộng và cả nước mắm cá hường kho nữa.

Bánh căn có giá 5k mỗi cái, bạn có thể gọi 2 cái với giá 10k hoặc 30-40k tùy vào số lượng bánh. Mắm quán để sẵn trên bàn, rau dưa có thể xin thêm thoải mái.

Bánh căn có kích thước nhỏ, khi chín nở xốp và ngon. Nhân tôm mực rất tươi. Mình thích bánh căn nhỏ như vậy, bột vừa phải, dễ dàng kẹp rau và chấm để ăn đỡ ngán.

Mắm cá gọi thêm có giá khoảng 10k một chén, trong đó có cá hường, da heo và cà bung. Vị mắm cá thanh ngọt từ cá, rất hợp khi chấm với bánh căn.

BÁNH CĂN BÀ TÁM - Quán ngon không thể bỏ qua

Địa chỉ: 783 Tạ Quang Bửu, Phường 5, Quận 8

Giờ mở cửa: 13h30 – 19h

Người đăng: Nguyễn Trâm