Bánh canh hẹ Phú Yên - Món ăn đặc trưng cho những người yêu thích hẹ

Giới thiệu về bánh canh hẹ Phú Yên

1.1 Thông tin tổng quan về bánh canh hẹ Phú Yên

Bánh canh hẹ tại Tuy Hòa, Phú Yên là một món ăn bình dân nổi tiếng. Không chỉ là một lựa chọn tốt cho bữa sáng mà còn là một cách tuyệt vời để đánh thức vị giác với hương vị đặc trưng từ nước dùng cá. Món ăn này rất phổ biến tại các tỉnh ven biển miền Trung từ Đà Nẵng đến Ninh Thuận. Dù cách chế biến có thể khác nhau tùy theo địa phương, nhưng bánh canh hẹ ở Phú Yên vẫn giữ được nét đặc trưng riêng biệt với màu xanh mướt và hương vị đặc trưng của hẹ.

Để thực sự thưởng thức bánh canh hẹ, tô ăn nên được đầy đủ hẹ đấy nhé

Thêm một ít ớt băm, một chút sa tế, và một lát chanh chua chua là bạn có thể thưởng thức một bữa ăn tuyệt vời

Nếu bạn không trụng bánh canh, nó sẽ trông giống như thế này.

Hấp dẫn không thể cưỡng lại, nhìn thấy chả cá chiên vàng óng ánh.

Nước dùng phải có hương vị thanh ngọt và không có lớp mỡ - Điều đặc trưng của bánh canh hẹ Phú Yên

Chính từ nước dùng, bạn sẽ thưởng thức được hương vị tuyệt vời của bánh canh hẹ. Chỉ cần thêm bánh canh, thịt, trứng cút và chả cá, rồi đổ lên đó nước dùng thơm ngon đã được hầm trong nhiều giờ. Cuối cùng, rắc thêm nhiều hẹ lên trên và thêm chút tiêu, chút ớt băm là bạn đã có một tô bánh canh hẹ ngon lành.

Danh sách những quán bánh canh hẹ ngon nhất tại Phú Yên mà bạn không thể bỏ qua

Tuy nhiên, không có gì ngon bằng việc thưởng thức một món ăn tại nơi nó được tạo ra. Vì vậy, khi bạn có cơ hội ghé thăm Phú Yên, hãy tham khảo ngay danh sách 4 quán bánh canh hẹ ngon do Mytour.vn tổng hợp.

2.1 Quán Thanh Tâm - Địa điểm không thể bỏ qua trong cuộc chiến tìm kiếm 'quán bánh canh hẹ ngon'

- Địa chỉ: 53 đường Điện Biên Phủ, phường 7, Tuy Hòa, Phú Yên

- Giờ mở cửa: từ 6h30 đến 14h00

- Giá: khoảng từ 20.000 đến 30.000 VNĐ

Quán Thanh Tâm được biết đến với nước dùng gia truyền độc đáo, mang mùi hẹ đặc trưng kết hợp với hương thơm của nước dùng, thịt và chả cá, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng bạn. Không gian quán luôn sạch sẽ dù luôn đông đúc, giúp bạn yên tâm về vấn đề vệ sinh.

Quán bánh canh hẹ Thanh Tâm nổi tiếng. Ảnh: Foody.vn/Hiếu Nguyễn Trung

Tô bánh canh bao gồm cả chả cá hấp và chả cá chiên. Bạn có thể chấm với chén nước mắm bên cạnh.

2.4 Quán bánh canh Bưu điện

- Địa chỉ: góc bưu điện gần chợ Tuy Hòa, Tuy Hòa, Phú Yên

- Giờ mở cửa: từ 15h00 đến 20h00

- Giá khoảng từ 10.000 đến 30.000 VNĐ

Nhân vật cuối cùng cũng là người được khen ngợi nhiều nhất đây! Giá cả ở đây chỉ từ 10 nghìn cho một tô bánh canh đầy ắp bánh, chả cá, thịt và trứng cút. Có nhiều du khách thừa nhận đã ăn đến... 6 tô đấy! Đủ hiểu chất lượng của quán bánh canh bưu điện rồi đúng không? Quán nằm bên lề đường, rất đông khách, thường xuyên kín chỗ ngồi, hãy đến sớm để thưởng thức bánh canh hẹ từ quán ngon Phú Yên này nhé!

Những đánh giá về bánh canh hẹ Phú Yên từ du khách

“Giá cả bình thường là 5k, chỗ nào đắt hơn một chút thì 7k, quán nổi tiếng nhất ở gần bưu điện tỉnh Phú Yên trên đường Trần Hưng Đạo”. Đó là chia sẻ của Bạn Trùm bánh canh trên VNExpress. Hãy thử đến quán trên đường Trần Hưng Đạo xem sao nhé!

“Sáng ghé Phú Yên ăn bánh canh hẹ hoặc món bánh hỏi cháo lòng là ngon tuyệt. Trưa đến Long Thủy thưởng thức hải sản. Chiều về Tuy Hòa ăn gà nướng quán Quê Hương ngay đầu cầu Sông Chùa thơm phức... Tối uống cà phê Tùng ngất ngây như lên mây. Phú Yên có mọi thứ đều ngon và giá rẻ.” Đó là chia sẻ chi tiết của Bạn Cu Tèo về lịch trình ẩm thực tại Phú Yên.

Bánh canh hẹ Phú Yên luôn nằm trong danh sách những món ngon bạn không thể bỏ qua khi đến với xứ Nẫu. Với giá cả hợp lý, nó luôn thu hút sự quan tâm của nhiều du khách. Hãy đến thăm những quán bánh canh hẹ ngon trên khi ghé thăm Phú Yên! Ngoài ra, bạn cũng có thể thưởng thức các món ngon khác của Phú Yên như bún bắp hay cháo hàu nhé!