Người dân miền Tây tự hào với văn hóa dân ca, những vườn trái cây mùa màng và những món ngon đặc sản. Bánh canh vịt Cai Lậy – một món ăn lạ với nhiều người, nhưng quen thuộc với người dân miền Tây bản xứ.
Sinh ra tại Cần Thơ nhưng lớn lên và làm việc tại Sài Gòn, tôi hiếm khi có cơ hội hiểu biết về cuộc sống miền quê sông nước của miền Tây. Vì thế, tôi quyết định thực hiện một hành trình khám phá miền Tây để tìm hiểu về con người và đặc sản của nơi đây. Trong chuyến đi đó, tôi được trải nghiệm sự nồng hậu của những người dân hiền hòa và những cảnh đẹp của vùng đất sông nước miền Tây. Đặc biệt, tôi có dịp thưởng thức nhiều món ngon đặc sản miền Tây mà trước đây tôi chưa từng biết đến.

Bánh canh vịt Cai Lậy là món đặc biệt đầu tiên tôi nếm và cũng là món ấn tượng nhất – một món lạ đối với tôi nhưng quen thuộc với người dân miền Tây. Trên đường cao tốc Trung Lương là nơi bạn có thể tìm thấy nhiều quán bán món này, nhưng quán nổi tiếng nhất có lẽ là ở trung tâm thị xã Cai Lậy. Tôi đã thưởng thức món này tại quán của chị Tuyết trên đường Thanh Tâm và chị Ngoạt ven quốc lộ. Ấn tượng đầu tiên với tôi là sự đơn giản của nó: đơn giản từ cách trang trí cho đến thành phần.
Hương vị bánh canh vịt Cai Lậy




Sau một chuyến đi dài, tôi trở về Sài Gòn và tình cờ phát hiện một quán bánh canh vịt ngon tại đây. Hôm nay, tôi muốn chia sẻ thông tin này với mọi người.

Địa chỉ: 347/5 Minh Phụng, Phường 2, Quận 11.
Số điện thoại: 0907.66.77.87
Trang web: http://www.banhcanhvit.com
Nếu bạn đang cảm thấy đói, hãy ghé qua đây: https://www.Mytour/ho-chi-minh/banh-canh-vit-cai-lay
Ai đang rảnh rỗi và muốn thưởng thức một món ăn mới, đến đây và trải nghiệm nhé!
Võ Thanh Đông