Bánh dừa nướng Quảng Nam: món đặc sản nổi tiếng vùng miền

Bánh dừa nướng Quảng Nam mang hương vị thơm ngon, ngọt bùi từ dừa, khiến cho mọi du khách đều muốn thưởng thức khi ghé thăm. Hãy xem thông tin dưới đây để hiểu thêm về món ngon này nhé!

Khi nhắc đến đặc sản của xứ Quảng, nhiều du khách sẽ liên tưởng ngay đến món bánh dừa nướng Quảng Nam. Dù chỉ là một món ăn vặt phổ biến nhưng với hương vị thơm ngon, bánh đã thu hút được lòng của mọi thực khách. Bên cạnh đó, bánh còn là một món quà ý nghĩa từ quê hương dành tặng cho bạn bè, người thân trong những chuyến du lịch Quảng Nam.

1. Giới thiệu món ngon bánh dừa nướng đặc sản của Quảng Nam

1.1. Hương vị đặc trưng của bánh dừa nướng Quảng Nam có gì đặc biệt?

Khi nhắc đến các đặc sản của Quảng Nam, không thể bỏ qua món bánh dừa nướng độc đáo nhưng lại cuốn hút. Khi bạn cắt bánh ra, bạn sẽ ngửi thấy mùi thơm ngọt ngào của dừa và vani. Vỏ bánh có màu vàng nâu bóng đẹp mắt và đặc trưng.

Khi thưởng thức, du khách sẽ cảm nhận được vị ngọt dễ chịu, hòa quện với vị béo của dừa và vani. Bánh dừa nướng này có vị giòn, thơm ngon và không ngán. Thưởng thức món ngon này cùng trà, cà phê và gia đình, bạn bè sẽ mang lại cảm giác thư giãn và thoải mái.

1.2. Bánh dừa nướng Quảng Nam có bao nhiêu calo?

Thường thì, trong 100g bánh dừa nướng sẽ chứa khoảng 4g protein, 17g lipid và 76g carbohydrate. Trung bình, mỗi chiếc bánh dừa nướng chứa tới 474 calo, đây là lượng calo khá cao cho một món ăn vặt. Vì thế, đối với những ai đang cố gắng giảm cân, trong thời gian ăn kiêng, hãy hạn chế tiêu thụ bánh dừa nướng Quảng Nam. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mỗi ngày nên ăn khoảng 2 – 3 chiếc bánh dừa nướng. Đây là lượng calo vừa phải, không gây tăng cân.

2. Hướng dẫn làm bánh dừa nướng Quảng Nam theo cách chuẩn

Sau khi đã biết bánh dừa nướng Quảng Nam có bao nhiêu calo, du khách có thể tham khảo cách làm loại bánh này chi tiết, đơn giản tại nhà như sau:

Chuẩn bị nguyên liệu:

• Khoảng 200g dừa sấy khô
• 4 – 5 quả trứng gà
• 100g bơ
• ~70g bột mì
• 100g đường trắng
• Khoảng 400ml sữa tươi không đường
• 20 – 25g dừa đã được nạo sẵn
• 50g hạnh nhân

Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, hãy tiến hành theo trình tự các bước sau:

Bước 1: Hòa đều bột dừa với đường, bơ và trứng trong một bát. Tiếp theo, trộn sữa tươi, bột mì và hạt hạnh nhân trong một bát khác. Sau đó, kết hợp hai phần này với nhau và thêm vani, dừa sấy và dừa tươi.

Bước 2: Sau khi ủ kín hỗn hợp trong tủ lạnh khoảng hai tiếng, đổ bột vào khuôn nướng có dùng giấy lót. Dùng cây lăn để phẳng đều bánh trên khuôn.

Bước 3: Nướng bánh trong lò ở nhiệt độ khoảng 100 độ C trong khoảng 5 phút. Tiếp theo, đặt bánh vào khuôn giữa và nướng tiếp 10 phút ở nhiệt độ 100 độ C.

Bước 4: Để có bánh hoàn hảo, hãy cắt nhỏ và nướng thêm 10 – 15 phút ở nhiệt độ 120 độ C. Khi bánh đã vàng vàng, hãy lấy ra để nguội và thưởng thức.

Bánh dừa nướng Quảng Nam có giá bao nhiêu? Bảo quản trong bao lâu?

Giá của bánh dừa nướng Quảng Nam rất đa dạng. Thông thường, giá dao động từ 25.000 VNĐ đến 35.000 VNĐ cho mỗi gói hoặc hộp. Đây là mức giá phải chăng phù hợp với mọi đối tượng.

Theo nhà sản xuất, bánh dừa nướng đặc sản Quảng Nam có thể bảo quản được trong khoảng 1 năm. Khi mua, hãy kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng để đảm bảo chất lượng và an toàn. Ngoài ra, hãy bảo quản bánh ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời.

Bánh dừa nướng Quảng Nam đi kèm với gì là ngon nhất?

Thường thì, bánh dừa nướng Quảng Nam được thưởng thức cùng trà xanh truyền thống, trà hương lài và trà hoa cúc. Nhiều người cũng thích ăn bánh dừa nướng kèm với cà phê hoặc trà sữa. Đặc biệt khi kết hợp với loại trà thơm, đậm đà, bánh sẽ trở nên hấp dẫn và đặc biệt hơn.

Bánh dừa nướng Quảng Nam có thể mua ở đâu uy tín nhất?

Du khách có thể tìm kiếm địa chỉ mua bánh dừa nướng chất lượng tại các thương hiệu nổi tiếng như:

Quý Thu

• Địa chỉ: Thôn Phú Mỹ, xã Quế Xuân 2, huyện Quế Sơn, tỉnh Quảng Nam.
• Số điện thoại: 0706083579
• Zalo: 0961752618
• Email: [email protected]

Bánh dừa nướng Quảng Nam TITIHA

• Địa chỉ: Xã Tam Xuân 2, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam.
• Số điện thoại: 0817733344
• Hotline: 0907179070
• Email: [email protected]

Phúc Đạt

• Địa chỉ: 77 Trần Cao Vân, thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam.
• Hotline: 0977669884 – 0934099843
• Email: [email protected]

Thái Bình

• Địa chỉ: Tổ 4, khu phố 7, phường Trường Xuân, thành phố Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam.
• Số điện thoại: 0913837978

Ngoài các địa chỉ trên, để mua bánh dừa nướng đặc sản Quảng Nam dễ dàng, bạn có thể tham khảo các cửa hàng, siêu thị, chợ Quảng Nam chuyên bán, phân phối bánh. Đặc biệt hơn, hiện nay du khách có thể mua bánh trực tuyến tại các trang thương mại điện tử uy tín như Lazada, Shopee, Tiki…

Quảng Nam không chỉ nổi tiếng với bánh dừa nướng mà còn có nhiều món đặc sản khác như mì Quảng, cao lầu, bánh tráng cuốn thịt heo, nem nướng… Trên hành trình khám phá ẩm thực Quảng Nam, bạn có thể lựa chọn địa điểm lưu trú và nghỉ ngơi tại Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An hoặc tham gia các hoạt động giải trí tại VinWonders Nam Hội An.

Vinpearl Resort & Golf Nam Hội An nằm ven bờ biển Bình Minh vô cùng đẹp. Tại đây, bạn có thể thư giãn trong các khách sạn sang trọng, thưởng thức đa dạng món ăn ngon, thư giãn với liệu pháp massage tại spa… Ngoài ra, bạn còn có thể tận hưởng niềm vui tại VinWonders Nam Hội An bằng cách khám phá các làng nghề truyền thống, tham gia các trò chơi thú vị như Vòng xoay siêu tốc, Cú rơi thế kỷ… 

Bánh dừa nướng theo phong cách Quảng Nam là một món ăn dân dã không thể bỏ qua khi đến thăm. Hy vọng rằng, những thông tin này từ Vinpearl sẽ giúp quý du khách hiểu hơn về hương vị đặc trưng này. Đồng thời, khi ghé thăm Quảng Nam, đừng quên mua những chiếc bánh dừa nướng làm quà tặng cho gia đình và bạn bè!