Bánh flan đông sương Nha Trang, món ngon đặc sản khiến thực khách thăng hoa

Bánh Flan Đông Sương - Món ngon yêu thích của giới trẻ tại Nha Trang

Bánh flan, món ăn nhập khẩu từ Pháp đã trở thành đặc sản Việt được yêu thích, từ tên gọi 'crème caramel' đến cách chế biến không nướng mà hấp.

Sự hòa quyện tuyệt vời giữa vị béo của sữa và trứng, hương thơm nhẹ nhàng của vani và bột agar, kết hợp cùng nước cốt dừa và đường phèn, tạo ra một hương vị độc đáo và khó quên

Muốn ăn bánh flan đông sương ở Nha Trang, đến đâu là ngon nhất?

Nhiều du khách cho rằng: “Đi Nha Trang thì phải thưởng thức bánh Flan Đông Sương, mới là đúng phong cách”. Vậy, để tìm địa chỉ ngon, hãy cùng Mytour.vn khám phá những địa điểm sau:

2.1 Bánh flan đông sương Thống Nhất - Một lựa chọn không thể bỏ qua

Địa chỉ: 241 Thống Nhất, phường Phương Sài, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam

Liên hệ: 1900 636 091

Giờ mở cửa: từ 17:00 đến 21:00

Quán được đặt tên theo địa chỉ 241 Thống Nhất, nơi làm “điên đảo” vị giác của hàng ngàn du khách với bánh Flan Đông Sương. Bánh Flan ở đây béo ngậy và thơm phức, nhưng không quá ngọt. Đặc biệt, bánh Flan Đông Sương ở Thống Nhất được làm tại chỗ, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

Quán dễ tìm vì nằm ngay trên đường chính. Không gian không quá rộng nhưng rất thoáng đãng bên trong

Món Bánh Flan đông sương Nha Trang là “bí quyết' của quán

Bánh flan đông sương Cô Sương Tháp Bà là một địa điểm được người dân địa phương yêu thích

Bánh Flan ngọt ngào, thơm phức, kết hợp với đông sương, cà phê, sữa và nước cốt dừa là điều không thể thiếu

Hướng dẫn làm Bánh Flan Đông Sương Nha Trang ngon không thể chối cãi

200 ml cốt lá dứa tươi

3 muỗng bột socola đen

500 ml sữa tươi nguyên chất

100g đường trắng

2 ống vani thơm

- Làm bánh Flan Đông Sương theo cách đặc biệt:

Bước 1: Để có flan mềm mịn, hãy sử dụng 5 lòng đỏ trứng và 2 muỗng đường. Hãy nhớ đánh trứng một cách nhẹ nhàng, tránh làm trứng nổi bọt.

Bước 2: Trộn sữa tươi với 2 muỗng canh sữa đặc (hoặc thêm 50g đường nếu muốn bánh thêm béo vị). Đun nhỏ lửa, khuấy đều. Khi nhiệt độ đạt 60 độ C, tắt bếp. Thêm từ từ hỗn hợp trứng ở bước 1, khuấy đều và lọc qua rây. Tiếp theo, thêm vani và khuấy đều.