Bánh hạt dẻ Sapa độc đáo với hương vị đậm đà, thơm ngon

Tổng quan về bánh hạt dẻ Sapa

Bánh hạt dẻ Sapa là một sản phẩm ẩm thực mới mẻ, được ưa chuộng bởi người dân địa phương trong thời gian gần đây. Vậy bánh này được làm từ những nguyên liệu gì? Hãy cùng khám phá!

1.1 Nguyên liệu cần có để làm bánh hạt dẻ Sapa

Để tạo ra một chiếc bánh hạt dẻ Sapa ngon, người làm bánh phải sử dụng bột mì làm vỏ bánh và hạt dẻ làm nhân. Đặc biệt, hạt dẻ cần phải được chọn lựa kỹ lưỡng, không có dấu hiệu hỏng hóc và phải có màu vàng óng ánh. Hạt dẻ sau khi rang chín sẽ được xay mịn, kết hợp với các gia vị để tăng thêm hương vị ngọt cho bánh.

Bánh hạt dẻ Sapa được chế biến bằng cách rán chín đều cả hai mặt trong dầu. Sau khi rán, bánh được rắc thêm hạt vừng nhỏ phía trên để tạo điểm nhấn. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị giòn của vỏ bánh kết hợp với hương thơm đặc trưng của nhân bánh. Mytour.vn tin chắc rằng bạn sẽ thích thú với nhân bánh mềm mịn, béo ngậy và ngọt tự nhiên của món ăn này. Còn gì tuyệt vời hơn khi thưởng thức một chiếc bánh hạt dẻ nóng hổi giữa cái lạnh của Sapa, đúng không nào?

Các quầy bánh hạt dẻ Sapa được bày trí đẹp mắt và sạch sẽ

1.2 Giá của bánh hạt dẻ Sapa

Bánh ngô Sapa và Bánh hạt dẻ Sapa đều là những món ăn phổ biến, phù hợp với mọi người. Thường thì một chiếc bánh có giá khoảng từ 5000 VND đến 8000 VND/cái. Mặc dù không phải là món đặc sản nổi tiếng, nhưng bạn vẫn có thể mua làm quà tặng cho bạn bè và gia đình.

Cách bảo quản bánh hạt dẻ Sapa

Theo tìm hiểu của Mytour.vn, bánh hạt dẻ Sapa thường ngon nhất khi ăn nóng ngay tại chỗ. Có ba loại bánh cho bạn lựa chọn khi muốn mua về ăn dần.

- Loại 50.000 VND/hộp: Bao gồm 10 chiếc, có thể bảo quản được từ 1 đến 2 ngày. Sau thời gian này, bánh sẽ trở nên cứng và khó ăn.

- Loại 60.000 VND/hộp: Loại này có thể bảo quản được trong vòng 1 tuần ở nhiệt độ phòng.

- Loại bánh tươi: Có thể bảo quản trong vòng 1 tháng

Sau khi mua bánh về, bạn cũng có thể để bánh vào hộp nhựa và đặt vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản lâu hơn. Khi muốn thưởng thức bánh, bạn chỉ cần rã đông trong khoảng 2 tiếng rồi hâm nóng bánh lại trên chảo.

Những điều cần lưu ý khi ăn bánh hạt dẻ Sapa

Bánh hạt dẻ Sapa thường dễ ăn, nhưng nếu thấy bánh có vết nấm, mốc hoặc mùi lạ thì nên từ chối và thay bằng bánh mới.

Gợi ý địa điểm mua bánh hạt dẻ Sapa

4.1 Chợ đêm Sapa

- Địa chỉ: Thị trấn Sa Pa, tỉnh Lào Cai

- Giờ mở cửa: từ 17:00 đến 00:00

- Giá tham khảo: từ 10.000 VND đến 20.000 VND/cái

Chợ đêm Sapa là điểm đến phổ biến với đa dạng các loại hàng hóa, trong đó bánh hạt dẻ Sapa là một trong những sản phẩm nổi bật. Bạn có thể thưởng thức bánh và cùng thưởng thức Rau mầm đá Sapa. Ngoài ra, chợ còn bày bán các sản phẩm thủ công đặc trưng của vùng Tây Bắc.

Để chế biến bánh hạt dẻ Sapa, người thợ phải trải qua nhiều giai đoạn công phu

4.2 Khu chợ mới Sapa

- Địa chỉ: Quốc lộ 4D, thị trấn Sapa, tỉnh Lào Cai

- Giờ mở cửa: từ 06:00 đến 18:00

- Giá tham khảo: từ 10.000 VND đến 20.000 VND/cái

Đây là địa điểm phù hợp cho những ai muốn đi chợ vào ban ngày. Bánh hạt dẻ Sapa tại chợ thường được kết hợp với mật ong tươi, tạo ra vị ngọt dịu nhẹ, rất dễ chịu. Thưởng thức những chiếc bánh nóng hổi, bạn sẽ cảm thấy rất hài lòng.

4.3 Chợ Phiên

- Địa chỉ: Các xã thuộc huyện Sa Pa

- Giờ mở cửa: tùy thuộc vào từng phiên chợ

- Giá tham khảo: từ 10.000 VND đến 20.000 VND/cái

Khi đi du lịch Sapa, bạn không thể bỏ qua việc ghé thăm phiên chợ đặc biệt này. Ở đây, bạn có thể tìm thấy đủ loại hàng hàn từ đồ thủ công mỹ nghệ cho đến các món đặc sản của vùng Tây Bắc. Hãy thưởng thức bánh hạt dẻ trong khi ngắm nhìn khung cảnh sầm uất của chợ.

4.4 Chợ Cốc Ly ở Sapa

- Địa chỉ: Cốc Ly, xã Bắc Hà, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai, Việt Nam

- Giờ mở cửa: chỉ mở cửa cả ngày vào thứ Ba hàng tuần

- Giá tham khảo: từ 10.000 VND đến 15.000 VND/cái

Đây là một phiên chợ nổi tiếng tại xã Bắc Hà. Khi đến đây, bạn sẽ thấy nhiều mặt hàng đa dạng với nhiều màu sắc và hương vị khác nhau. Mặc dù chợ chỉ mở cửa vào thứ Ba hàng tuần, nhưng vẫn thu hút rất nhiều người đến thăm. Bánh hạt dẻ Sapa là một món ăn ngọt, tốt cho sức khỏe, được làm thủ công theo công thức truyền thống của người dân địa phương.

4.5 Chợ Bắc Hà

- Địa chỉ: Thị trấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà, tỉnh Lào Cai, Việt Nam

- Giờ mở cửa: Mỗi Chủ Nhật hàng tuần

- Giá tham khảo: từ 10.000 VND đến 20.000 VND/cái

Đây là một địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức bánh hạt dẻ Sapa. Tại chợ, cũng có nhiều hoạt động mua bán hàng hóa, thực phẩm, và đồ dùng gia đình diễn ra rất sôi động.

4.6 Chợ Mường Hum

- Địa chỉ: Mường Hum, huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai, Việt Nam

- Giờ mở cửa: Mỗi Chủ Nhật hàng tuần

- Giá tham khảo: từ 10.000 VND đến 20.000 VND/cái

Đây cũng là một khu chợ sôi động, phản ánh đặc trưng văn hóa của vùng Tây Bắc. Những chiếc bánh hạt dẻ Sapa tại chợ thường được làm thủ công, tinh tế đến từng chi tiết.

Hình ảnh đặc biệt về bánh hạt dẻ Sapa

Những chiếc bánh màu vàng óng ả như mời gọi bạn thưởng thức ngay

Sau khi bánh được nướng chín, chúng sẽ được để nguội trước khi đóng gói

Ngoài bánh hạt dẻ, hạt dẻ tươi cũng là một lựa chọn ngon đấy nhé!