Phospholipid, chất giúp duy trì giao tiếp trong não, chủ yếu là choline. Ăn 2 quả trứng mỗi ngày đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng quan trọng này, giúp ngăn chặn chứng giảm trí nhớ do thiếu hụt choline.
2. Cách Trứng Gà Hỗ Trợ Sự Hấp Thụ Canxi Bằng Vitamin D
Khi phải chọn giữa dầu cá và trứng luộc, nhiều người chọn trứng vì hàm lượng vitamin D tương đương. Gà mái được ưa chuộng với thức ăn bổ sung, giúp tăng hàm lượng vitamin D trong trứng. Vitamin D cải thiện sự hấp thụ canxi, tăng cường sức khỏe cho xương và răng.
3. Bảo Vệ Thị Lực Từ Lutein Trong Trứng Gà
Trứng gà là nguồn giàu lutein, chất giữ cho thị lực rõ ràng và sắc nét. Sự thiếu hụt lutein có thể gây thay đổi và tích tụ mô mắt, dẫn đến suy giảm thị lực không thể khôi phục.
4. Giảm Nguy Cơ Tim Mạch - Sự Cân Bằng Hoàn Hảo Từ Trứng Gà
Nghiên cứu gần đây chỉ ra rằng cholesterol từ trứng gà được cân bằng với phosphatides, không gây hại cho sức khỏe. Trứng còn ức chế sản xuất cholesterol, và chứa axit omega-3 giảm chất béo trung tính, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
5. Phức Hợp Vitamin B Cho Da, Tóc và Gan Khỏe Mạnh
Biotin, vitamin B12, và protein trong trứng hỗ trợ làm cho tóc và da trở nên khỏe mạnh. Phospholipid trong trứng gà kích thích quá trình đào thải chất độc từ gan. Hãy thưởng thức hai quả trứng mỗi ngày để cảm nhận sức khỏe, sự tươi trẻ.
6. Giảm Nguy Cơ Mắc Ung Thư
Choline, một chất quan trọng cho não, giúp giảm nguy cơ mắc ung thư. Theo nghiên cứu, phụ nữ ăn trứng hàng ngày ở độ tuổi thanh thiếu niên giảm nguy cơ phát triển ung thư vú 18%. Hãy thêm trứng vào chế độ dinh dưỡng của bạn mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe.
7. Hiệu Quả Giảm Cân với Trứng
Theo các nhà khoa học Mỹ, kết hợp chế độ ăn ít calo với việc ăn trứng gà vào bữa sáng giúp bạn giảm cân nhanh gấp đôi. Bữa sáng như vậy giúp duy trì cảm giác no lâu, giảm lượng thức ăn tiêu thụ trong ngày.
8. Làm Trễ Quá Trình Lão Hóa
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Hà Lan, 87% phụ nữ từ 35 đến 40 tuổi, sau khi ăn trứng mỗi ngày, đốm đồi mồi giảm và làn da trở nên sáng đẹp hơn. Nam giới cũng có sự giảm thiểu đáng kể về nếp nhăn quanh mắt.
9. Nâng cao khả năng thụ thai
Trứng, nguồn dồi dào vitamin B, đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra hormone sinh dục. Nhờ vào vitamin B9, tế bào hồng cầu và ống thần kinh của thai nhi phát triển mạnh mẽ, giảm nguy cơ chậm phát triển trí tuệ. Điều này làm cho vitamin B9 trở thành yếu tố quan trọng cho phụ nữ có kế hoạch mang thai.