Khám phá bánh khéo Phú Quốc - Đặc sản thơm ngọt đáng yêu bạn không thể bỏ lỡ

Bánh khéo Phú Quốc thật đơn giản nhưng ngọt ngào, dễ thương. Khi đến Phú Quốc, bạn nên mua một vài hộp bánh khéo làm quà cho gia đình và bạn bè. Vậy điều gì khiến món ăn này thật sự đặc biệt? Hãy cùng tìm hiểu về bí quyết làm bánh khéo thơm ngon và khám phá các quán bánh khéo nổi tiếng trong bài viết này nhé!

Du lịch Phú Quốc thường đi kèm với các món đặc sản như bún quậy, bún kèn, gỏi cá trích... Tuy nhiên, đối với những người yêu thực phẩm, không thể bỏ qua bánh khéo Phú Quốc. Món ăn đơn giản, giản dị này mang đến niềm vui đối với biết bao du khách bằng vẻ ngoại hình xinh xắn, quyến rũ và hương vị độc đáo khó quên.

1. Đặc sản bánh khéo Phú Quốc có gì đặc biệt?

Phú Quốc không chỉ cuốn hút bằng thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn khiến thực khách phải ngưỡng mộ với ẩm thực biển đảo độc đáo. Những ai đặt chân đến đảo ngọc lần đầu thường đặt ra câu hỏi: “Ở Phú Quốc nên ăn gì?”, “Có món ngon gì ở Phú Quốc?”...

Trong bài viết này, Vinpearl sẽ giới thiệu đến bạn món ăn đặc trưng và được nhiều người yêu thích, đó chính là bánh khéo Phú Quốc. Dù có vẻ ngoại hình xinh xắn, nhưng món quà này đã khiến bất kỳ du khách nào cũng đắm chìm ngay từ lần đầu tiên thử.

1.1. Bánh khéo là gì? Cách làm bánh khéo Phú Quốc

Không ai biết bánh khéo ở Phú Quốc đã có từ bao giờ, chỉ biết rằng khi đến chợ đêm Dinh Cậu, bạn sẽ bắt gặp những chiếc bánh tròn tròn, đầy màu sắc đang trưng bày để bán. Đôi khi, họ còn tạo ra nhiều hình thù đẹp mắt như xoắn ốc, hình gai, con nhím, con cua… Mức độ phức tạp của bánh càng cao, thể hiện sự khéo léo và tài nghệ của người làm bánh.

Cách làm bánh khéo cũng rất tinh tế và phức tạp, yêu cầu sự tỉ mỉ. Bắt đầu, họ chọn gạo chất lượng và xay thành bột sau đó trộn với một số loại hương liệu khác. Tiếp theo, bột được ủ một cách cẩn thận. Đúng cách ủ bột là quy trình quan trọng để mang lại hương thơm và độ xốp cho bánh.

Tiến độ tiếp theo là để tạo hình cho bánh khéo Phú Quốc. Lúc này, sự khéo léo và tỉ mỉ của người thợ là điều cần thiết, họ xoắn từng lớp bột cẩn thận để tạo nên những đường vân tròn đẹp mắt xen kẽ. Bánh cũng có đa dạng loại nhân, từ đậu xanh, dừa, khoai môn đến phô mai, sô cô la, sầu riêng... Mỗi loại nhân mang đến hương vị độc đáo riêng, phù hợp với sở thích của nhiều du khách.

Cuối cùng, bánh sẽ được nướng. Người thợ cần canh thời gian và nhiệt độ chính xác để tạo ra những chiếc bánh ngon, với độ giòn xốp đặc trưng.

Mặc dù bánh khéo Phú Quốc có vẻ ngoại hình giản dị, nhưng hương vị thơm ngon, ngọt ngào và cân đối từ lớp vỏ giòn xốp đến nhân bánh mềm mịn. Vì vậy, nhiều du khách thưởng thức món bánh này xong thường muốn mua vài hộp bánh mang về làm quà cho gia đình, bạn bè và người thân.

1.2. Bánh khéo Phú Quốc giá bao nhiêu?

Bánh khéo là món ăn được nhiều du khách yêu thích. Món bánh này ghi điểm với hình dáng đáng yêu, hương vị ngọt ngào, dễ ăn và thích hợp làm quà. Giá của bánh khéo có thể thay đổi theo thời gian, nhưng giá trung bình khoảng 120.000 VNĐ/kg.

Nhiều du khách thường mua đặc sản này để làm quà nhưng không biết cách bảo quản, dẫn đến bánh dễ bị hỏng. Bánh khéo Phú Quốc thường ngon nhất khi thưởng thức ngay trong ngày. Tuy nhiên, bạn có thể lưu trữ bánh trong ngăn mát tủ lạnh từ 3 ngày đến 1 tuần. Khi muốn ăn, đơn giản đặt vào lò vi sóng và hâm nóng là được.

2. Bí mật địa chỉ mua bánh khéo Phú Quốc ngon miệng

Bánh khéo Phú Quốc đã trở thành đặc sản của đảo ngọc, là sự lựa chọn yêu thích của cả du khách trong và ngoài nước. Bánh này được bày bán tại nhiều địa điểm, từ chợ đêm đến các cửa hàng ven đường. Nhưng vậy, đâu mới thực sự bán bánh khéo ngon và chất lượng với giá cả hợp lý? Hãy tham khảo 3 địa điểm sau đây nhé!

2.1. Lò bánh khéo Phú Quốc Thái Bình

Địa chỉ: 195 Ngô Quyền, khu phố 8, Dương Đông, Phú Quốc hoặc chợ đêm Dinh Cậu Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00 Giá tham khảo: 100.000 - 120.000 VNĐ/kg

Đến Phú Quốc, lựa chọn hàng đầu cho bánh khéo ngon là lò bánh khéo Phú Quốc Thái Bình. Vị trí tiện lợi tại chợ đêm Dinh Cậu giúp du khách dễ dàng mua những chiếc bánh khéo mới nướng, còn nguyên vẹn và ấm hơi để mang về làm quà. Đặc biệt, nếu bạn mua số lượng lớn, còn có chương trình giảm giá đặc biệt nữa đấy nhé.

2.2. Cô Dung - Địa chỉ uy tín cho bánh khéo Phú Quốc

Địa chỉ: 43 đường 30 Tháng 4, Dương Đông, Phú Quốc Giờ mở cửa: Từ 7 giờ sáng đến 10 giờ tối Giá tham khảo: 50.000 - 60.000 VNĐ/kg

Tiệm bánh khéo của cô Dung cũng không thua kém lò bánh khéo Thái Bình về danh tiếng. Mặc dù diện tích của cửa hàng khá nhỏ, nhưng du khách sẽ thán phục trước sự đa dạng của các loại bánh ăn vặt, đặc biệt là bánh khéo Phú Quốc. Nếu bạn là người yêu thích đồ ngọt, bật mí nhỏ là hãy thử bánh khéo với nhân thập cẩm. Hương vị đặc biệt này chắc chắn sẽ khiến bạn phải say đắm.

2.3. Bánh khéo Thu Hiền - Sự lựa chọn hoàn hảo

Địa chỉ: 47 Đường 30 Tháng 4, Dương Đông, Phú Quốc Giờ mở cửa: Từ 8 giờ sáng đến 10 giờ tối Giá tham khảo: 50.000 - 100.000 VNĐ/kg

Hãy ghi nhớ tên tiệm Thu Hiền khi bạn đến Phú Quốc. Bánh khéo tại đây được đánh giá cao bởi hương vị ngọt thanh vừa phải, bạn có thể thưởng thức không hề ngán mà ngược lại, càng ăn càng mê. Đặc biệt, bánh được đóng gói cẩn thận, giúp bảo quản tốt và không lo bị nát trong quá trình vận chuyển.

Ngoài các địa điểm nổi tiếng ở trên, đừng quên ghé thăm Phú Quốc United Center - khu vực được mệnh danh là thiên đàng giữa đảo ngọc. Đây chính là nơi du khách có thể thỏa thích khám phá thế giới ẩm thực tại Grand World Phú Quốc, với đa dạng món đặc sản và sự kết hợp tinh tế trong chế biến. Với nguyên liệu tươi ngon và cách chế biến độc đáo, đây là điểm đến không thể bỏ lỡ trên bản đồ ẩm thực Phú Quốc.

3. Khám phá những đặc sản ngon mê mải của Phú Quốc

Ngoài bánh khéo, trên hòn đảo xinh đẹp này còn nhiều loại bánh kẹo và đặc sản Phú Quốc khác đáng thử như bún quậy, bún kèn, nấm tràm, hải sản, và rượu sim. Tất cả đều là những sản phẩm độc đáo của đảo ngọc Phú Quốc và không có tại bất kỳ nơi nào khác.

3.1. Bún quậy Phú Quốc - Một Món Đặc Sản Độc Đáo

Khi nói đến những món đặc sản miền biển độc đáo, bún quậy Phú Quốc luôn nằm trong danh sách hàng đầu. Nếu bạn đã đặt chân đến đảo ngọc xinh đẹp này mà chưa thử món ăn độc đáo này, thì thật đáng tiếc.

Món bún quậy độc đáo bởi thực khách phải tự thực hiện bước quậy nước chấm, bao gồm bột canh, mì chính, quất, ớt, đường, tạo thành một hỗn hợp đặc biệt vừa đỏ cam sền sệt, có thể tùy chỉnh theo khẩu vị cá nhân.

3.2. Rượu sim Phú Quốc - Hương Vị Đặc Trưng Của Đảo Ngọc

Phú Quốc liên quan chặt chẽ đến biển đảo, với các món quà biển tươi sống hoặc nước mắm nguyên chất. Nhưng khi du khách đến thiên đàng nghỉ dưỡng này, họ cũng có thể chọn một chai rượu sim Phú Quốc chất lượng để mang về làm quà.

Đây là loại rượu đặc biệt chỉ có ở Phú Quốc và có nhiều lợi ích, từ kích thích tiêu hóa, cải thiện tuần hoàn máu, giảm mệt mỏi đến giảm nguy cơ xơ vữa động mạch…

3.3. Bánh canh ghẹ Phú Quốc - Món Ăn Trứ Danh Của Đảo Ngọc

Bánh canh ghẹ Phú Quốc đã lâu được biết đến là một món ngon không thể thiếu tại đảo ngọc. Hương vị đặc biệt của món ăn xuất phát từ phần nước dùng thanh ngọt, tươi ngon của hải sản và sự kết hợp độc đáo với tôm, mực, chả viên và ghẹ. Vì vậy, khi bạn có cơ hội đến Phú Quốc, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ngon này!

Để chuyến du lịch trở nên thuận tiện, việc di chuyển và khám phá những địa điểm ăn uống và giải trí thú vị là quan trọng. Lựa chọn địa điểm lưu trú phù hợp là một điều quan trọng, và hệ thống khách sạn và resort Vinpearl Phú Quốc sẽ là lựa chọn hoàn hảo cho bạn.

Tại đây, bạn sẽ trải nghiệm kỳ nghỉ trong các phòng đạt tiêu chuẩn 5 sao hoặc các biệt thự ven biển; và tham gia các dịch vụ đẳng cấp cùng các tiện ích như spa, sân golf, và xông hơi... bạn cũng dễ dàng di chuyển đến các danh lam thắng cảnh nổi tiếng trong khu vực.

>>> Đặt phòng tại Vinpearl Phú Quốc để trải nghiệm vô vàn tiện ích hấp dẫn.

Đặc biệt, Vinpearl hiện đang triển khai chương trình Đăng Ký Thẻ Hội Viên Miễn Phí Pearl Club với nhiều đặc quyền ưu đãi hấp dẫn:

Giảm thêm 5% trên giá phòng tốt nhất Giảm 5% trên dịch vụ ẩm thực tại Almaz Hà Nội, Vinpearl Tích điểm để nâng hạng và nhận hàng loạt ưu đãi đặc biệt khác

>>> Đăng ký làm hội viên Pearl Club MIỄN PHÍ ngay hôm nay để tận hưởng những ưu đãi đặc biệt tại hệ sinh thái Vinpearl.

Bánh khéo Phú Quốc là một trong những đặc sản nổi tiếng của đảo ngọc Việt Nam. Qua những gợi ý trên, bạn đã tìm thấy địa chỉ mua bánh khéo ngon và chất lượng, phù hợp với khẩu vị. Chúc bạn có một chuyến du lịch đáng nhớ, đầy trải nghiệm và đừng quên tìm các ưu đãi hấp dẫn từ voucher và combo tour du lịch Phú Quốc.