Tổng quan về bánh khoái Đinh Tiên Hoàng
Vị trí: Đường Đinh Tiên Hoàng, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên - Huế
Điện thoại: 054 352 73 48
Giờ mở cửa: Từ 10 giờ sáng đến 21 giờ 30 tối
Giá tham khảo: Từ 25.000 VNĐ đến 70.000 VNĐ
Bánh khoái Đinh Tiên Hoàng với 40 năm lịch sử đã trở thành một thương hiệu ẩm thực Huế nổi tiếng, được biết đến rộng rãi từ dân địa phương đến du khách. Phố Đinh Tiên Hoàng ở Huế là điểm đến phổ biến đối với những người muốn khám phá văn hóa ẩm thực Huế, đặc biệt là hương vị đặc trưng của bánh khoái. Những quán bánh khoái Đinh Tiên Hoàng thường nằm gần nhau, thường là các quán của cùng một gia đình, đã xây dựng nên thương hiệu bánh khoái Thượng Tứ nổi tiếng.
Quán bánh khoái Đinh Tiên Hoàng bắt đầu từ gia đình bà Hồ Thị Trà cách đây 40 năm, ban đầu chỉ là một gánh hàng nhỏ, nhưng sau này trở thành một chuỗi quán bánh khoái nổi tiếng như: Lạc Thuận, chuỗi bánh khoái Thượng Tứ, Lạc Thanh... do thế hệ sau tiếp tục phát triển.
Khi ghé thăm quán bánh khoái Đinh Tiên Hoàng, bạn sẽ cảm nhận sự nồng hậu và sự hiếu khách của chủ quán, cũng như nhận được những món quà ý nghĩa sau khi thưởng thức bánh khoái truyền thống. Với hương vị ngon và câu chuyện về sự hình thành và phát triển của thương hiệu bánh khoái Thượng Tứ, chuyến đi khám phá Huế của bạn sẽ trở nên thú vị hơn bao giờ hết.
Nếu bạn là lần đầu đến thăm bánh khoái Đinh Tiên Hoàng, thì bạn nên biết rằng thương hiệu này đã được giới thiệu trong Cẩm nang du lịch “Lonely Planet” và series “Khám phá Ẩm thực Việt Nam” của Luke Nguyễn do SBS (Australia) sản xuất, nổi tiếng với thực khách trong và ngoài nước. Các thế hệ sau này của gia đình đã tiếp tục truyền thống bán bánh khoái qua nhiều đời.
Chuỗi thương hiệu bánh khoái Thượng Tứ cung cấp nhiều món ăn ngon từ Huế
Quán sạch sẽ, rộng rãi, thoáng đãng, với không gian không quá nhiều bàn ghế
Các nguyên liệu cần để làm bánh khoái Đinh Tiên Hoàng bao gồm bánh, tôm, giá đỗ, thịt ba chỉ... luôn tươi ngon và hấp dẫn
Sau khi hoàn thành, bánh khoái Đinh Tiên Hoàng sẽ có vẻ như thế này
Thực đơn đơn giản của quán bánh khoái Đinh Tiên Hoàng
Nhiều thực khách thích thú khi thưởng thức món ăn tại các quán bánh khoái Đinh Tiên Hoàng vì không chỉ có bánh khoái mà còn có thể thưởng thức nhiều món đặc sản Huế hấp dẫn với mức giá ổn định suốt nhiều năm qua.
Giá cả hợp lý, chất lượng món ăn ngon tuyệt, làm cho quán bánh khoái Đinh Tiên Hoàng luôn được yêu thích nhất định bởi những người đam mê ẩm thực.
Giá của quán bánh khoái Đinh Tiên Hoàng phản ánh được giá trị của thương hiệu 40 năm Thượng Tứ cùng với chất lượng sản phẩm.
Khám phá hương vị ngon của bánh khoái Đinh Tiên Hoàng
3.1 Không gian ở quán
Mỗi quán bánh khoái Đinh Tiên Hoàng đều có 2 tầng và không quá nhiều bàn ghế, bạn có thể chọn ngồi ở bất kỳ quán nào vì hương vị đặc trưng của bánh khoái Thượng Tứ luôn được bảo đảm và đồng nhất.
Môi trường tại quán luôn được duy trì sạch sẽ, sáng sủa, thoáng đãng và rộng rãi, không gian không bị chật chội hay ngột ngạt kể cả vào những giờ cao điểm.
Quán bánh khoái Đinh Tiên Hoàng của chuỗi thương hiệu bánh khoái Thượng Tứ đều có 2 tầng
Thưởng thức bánh khoái Đinh Tiên Hoàng là một trải nghiệm đặc biệt, mang đậm hương vị xứ Huế.
Bánh khoái này có vẻ ngoại hình giống bánh xèo ở miền Trung và miền Nam, nhưng lại nhỏ hơn, dày hơn và giòn hơn. Du khách nước ngoài rất thích thú với hương vị đặc biệt của bánh khoái này, đặc biệt là khi kết hợp cùng bia Huế Huda. Điều đặc biệt của quán bánh khoái Đinh Tiên Hoàng là họ phục vụ nhanh chóng và chậm rãi, không hối thúc, cho phép khách hàng thưởng ngoạn khung cảnh đường phố xứ Huế trong lúc đợi bánh.
Bạn sẽ ngạc nhiên với sự chuyên nghiệp của chủ quán trong cách giao tiếp và chuẩn bị bánh. Mỗi quán đều sẵn sàng với 3 chảo và nguyên liệu, chỉ cần khách hàng đến, họ sẽ bắt đầu chế biến ngay lập tức. Bánh được làm giòn vừa, nhân thơm, và thường được phục vụ cùng với chuối xanh, dưa leo, khế chua và rau sống.
Đặc biệt, nước chấm cũng là yếu tố quan trọng không thể thiếu của bánh khoái Đinh Tiên Hoàng. Nước chấm được làm từ các nguyên liệu như gan heo, thịt nạc, nước tương đậu nành, mè rang, đậu phộng và các loại gia vị khác, tạo nên hương vị đặc biệt mà chỉ chủ quán mới biết.
Dù có vẻ đơn giản, nhưng hương vị của bánh khoái Đinh Tiên Hoàng thực sự đặc biệt và không thể phủ nhận.
Khám phá các món ăn khác tại chuỗi thương hiệu bánh khoái Thượng Tứ cũng là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ ở xứ Huế.
Chỉ cần nhìn thôi cũng đủ khiến bạn thèm muốn!
Không nơi nào có thể so sánh được với hương vị của bánh khoái Đinh Tiên Hoàng tại chuỗi thương hiệu bánh khoái Thượng Tứ.
Phương Trần
Nguồn: Tổng Hợp