Bánh mì không chỉ dành để ăn mà còn có nhiều ứng dụng khác thú vị

Bánh mì không chỉ là một loại thực phẩm mà còn là nguồn cảm hứng cho nhiều công dụng bất ngờ khác! Cùng Mytour khám phá ngay nhé.

Ngoài việc là nguyên liệu chính để tạo ra những món ăn ngon, bánh mì còn mang đến nhiều ứng dụng khác nhau. Hãy cùng Mytour khám phá các công dụng thú vị của bánh mì - một món ăn quốc dân, qua bài viết dưới đây.

Ăn bánh mì có tốt không?

Bánh mì là một loại thực phẩm phổ biến được biết đến là một lựa chọn sáng giá và phổ biến của nhiều người. Nguyên liệu chính của bánh mì thường được làm từ bột mì hoặc các loại ngũ cốc được nghiền nhỏ và trộn với nước, sau đó được nướng chín.

Tùy thuộc vào loại bánh mì bạn chọn và mục đích sử dụng, bánh mì có thể mang lại những lợi ích và ứng dụng đa dạng. Bạn có thể tận dụng các loại bánh mì có lợi cho sức khỏe như: bánh mì truyền thống, bánh mì đen, bánh mì ngũ cốc, bánh mì gạo lứt... Một số lợi ích có thể kể đến bao gồm:

Cung cấp năng lượng cho cơ thể

Nhiều người tin rằng lượng carbohydrate trong bánh mì sẽ ảnh hưởng đến chế độ ăn kiêng low carb. Tuy nhiên, chỉ có các loại carbohydrate refined mới thực sự liên quan đến béo phì và không phải tất cả các loại carbohydrate đều không tốt. Các loại 'carbs thô sơ' giàu chất xơ, còn nguyên vỏ cám, lại rất có ích cho sức khỏe.

Bên cạnh việc loại bỏ bánh mì trắng chứa carbohydrate không tốt, bạn nên chọn sử dụng các loại bánh mì nguyên cám, bánh mì ngũ cốc, lúa mạch chứa các loại carbohydrate tốt và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể.

Giúp cơ thể khỏe mạnh toàn diện

Theo một số nghiên cứu, bánh mì nguyên chất từ các loại hạt đều rất tốt cho sức khỏe, hoặc các loại carbohydrate trong ngũ cốc nguyên hạt đều có khả năng giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp, ung thư ruột kết, đột quỵ và béo phì.

Giảm nguy cơ tử vong, tăng tuổi thọ

Bánh mì nguyên chất từ các loại hạt và ngũ cốc giúp bạn cải thiện sức khỏe và sống lâu hơn. Các nhà nghiên cứu từ trường Y tế Cộng đồng Harvard đã tiến hành nghiên cứu hơn 100.000 người và đã phát hiện ra một liên hệ mới giữa chế độ ăn giàu ngũ cốc nguyên hạt và nguy cơ tử vong.

Khi sử dụng ngũ cốc nguyên hạt, bạn có thể giảm 5% nguy cơ tử vong và 9% nguy cơ tử vong do bệnh tim mạch. Điều này giúp việc sử dụng bánh mì nguyên chất từ các loại hạt này sẽ giúp bạn cải thiện sức khỏe và sống lâu hơn.

Giúp giảm cân hiệu quả

Do được làm từ ngũ cốc nguyên hạt, bánh mì chứa nhiều chất xơ có lợi cho quá trình giảm cân. Ăn bánh mì sẽ giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn và tiêu hóa cũng lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn, từ đó giảm lượng calo tiêu thụ và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Ngoài ra, chất xơ trong bánh mì còn giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và tim mạch.

Tốt cho hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón

Theo nghiên cứu được công bố trên Research, 92% người Mỹ trưởng thành bổ sung bánh mì nguyên chất vào khẩu phần đã giúp họ nhận được 28 gram chất xơ cần thiết mỗi ngày.

Với lượng chất xơ dồi dào, ăn bánh mì rất tốt cho hệ tiêu hóa, thúc đẩy quá trình tiêu hóa mạnh mẽ hơn, giúp giảm nguy cơ táo bón.

Cải thiện làn da và tăng sức khỏe cho tóc

Bánh mì chứa nhiều vitamin B và protein, giúp cải thiện tình trạng của làn da. Đồng thời cung cấp dưỡng chất cho mái tóc, giúp chúng khỏe mạnh hơn.

Tác dụng khác của bánh mì trong cuộc sống

Khử mùi hôi từ tủ lạnh

Tủ lạnh thường chứa nhiều loại thực phẩm khác nhau, gây ra mùi hôi sau một thời gian. Bạn có thể sử dụng vài lát bánh mì tươi để hấp thụ mùi hôi trong tủ lạnh một cách hiệu quả, vì bánh mì có khả năng hút ẩm cao.

Loại bỏ mùi khét từ cơm cháy

Khi phát hiện nồi cơm của bạn bị cháy khét, đừng hoảng loạn. Hãy tắt nguồn điện và thả vài lát bánh mì vào nồi cơm. Chỉ sau 5 phút, mùi thơm ngon sẽ trở lại.

Ngăn chặn cảm giác cay mắt khi cắt hành

Một mẹo nhỏ để tránh “nước mắt rơi” khi cắt hành là ngậm một miếng bánh mì trong miệng và hơi ra một chút khi cắt hành. Điều này giúp hút chất sunfat có trong hành, gây ra cảm giác cay mắt.

Làm sạch vết ố trên bức tường

Những vết dầu mỡ hoặc vết tay, chân của trẻ em dính trên tường có thể làm mất đi vẻ đẹp của ngôi nhà và gây ra sự không thoải mái cho gia đình bạn. Để khắc phục vấn đề này, bạn chỉ cần pha một ít bột bắp với nước và chùi lên vết bẩn. Sau khi tường khô, sử dụng phần trắng của bánh mì để chà lên vết bẩn. Ngay cả những vết bẩn cứng đầu nhất cũng sẽ biến mất.

Làm sạch vết bẩn trên đồ da

Khi đồ da của bạn đã được sử dụng một thời gian, có thể xuất hiện các vết bẩn khó loại bỏ, và bạn có thể gặp phải “thách thức” khi làm sạch chúng. Hãy lấy một miếng bánh mì sandwich, vo tròn lại và nhẹ nhàng chùi lên các vết bẩn. Bạn sẽ ngạc nhiên với hiệu quả của cách làm này!

Làm sạch vết bẩn trên quần áo

Nhờ khả năng hút ẩm tuyệt vời của bánh mì, bạn có thể sử dụng nó để loại bỏ các vết dầu mỡ, vết son dính trên quần áo. Chỉ cần vo tròn một miếng bánh mì và chà lên vết bẩn, sau đó giặt như bình thường. Tuy nhiên, phương pháp này chỉ hiệu quả đối với vết bẩn mới, đối với những vết bẩn cứng đầu, hãy áp dụng cách khác nhé!

Làm sạch dầu thừa trong đồ ăn

Một công dụng bất ngờ của bánh mì là khả năng hút dầu mỡ trong các món như súp, lẩu,... Hiệu quả nhờ khả năng thấm hút. Bạn chỉ cần nhúng miếng bánh mì vào món ăn là lượng dầu, mỡ sẽ bị loại bỏ.

Làm sạch máy xay cà phê

Để máy xay cà phê luôn sạch sẽ sau mỗi lần sử dụng, bạn có thể sử dụng bánh mì! Hãy cho một miếng bánh mì vào máy xay cà phê và xay đến khi vụn. Điều này giúp tiết kiệm thời gian lau chùi và loại bỏ bột cà phê bám vào máy.

Thu dọn các mảnh kính vỡ

Khi lau dọn đồ thủy tinh vỡ, đừng chỉ dùng chổi mà còn cần phải sử dụng bánh mì. Hãy dùng một miếng bánh mì sandwich để lau sạch vết thủy tinh rơi vỡ, giúp bạn làm sạch hiệu quả nhất.

Lau sạch bụi bẩn bám trên tranh

Tranh sơn dầu treo trên tường sau thời gian sẽ bị bụi phủ, làm giảm giá trị. Thay vì dùng hóa chất tẩy rửa, bạn có thể sử dụng bánh mì để làm sạch nhẹ nhàng. Bức tranh sẽ sáng bóng trở lại mà không cần phải làm phức tạp.

Đó là 10 cách sử dụng bánh mì hiệu quả cho gia đình bạn. Hãy áp dụng những mẹo này vào cuộc sống hàng ngày nhé!