Bánh quy là món ăn vặt yêu thích của nhiều người, nhưng không ít người lại băn khoăn về lượng calo trong chúng và ảnh hưởng tới cân nặng. Vậy bánh quy có bao nhiêu calo và làm sao để ăn mà không lo béo? Bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc.
Bánh quy chứa bao nhiêu calo?
Để hiểu rõ hơn về lượng calo trong bánh quy, ta cần biết rằng trung bình 100g bánh quy có khoảng 460-600 calo. Mức calo này thay đổi tùy vào loại bánh, kích thước và thành phần. Chẳng hạn, bánh quy ngọt thường chứa nhiều đường và chất béo hơn, nên lượng calo cũng cao hơn so với bánh quy nguyên hạt.
Lượng calo trong bánh quy phụ thuộc vào nhiều yếu tố, nhưng yếu tố quan trọng nhất chính là thành phần. Đường và chất béo chính là hai yếu tố chủ yếu khiến bánh quy trở thành món ăn giàu năng lượng.
Loại bánh quy cũng ảnh hưởng lớn đến lượng calo. Mỗi loại bánh như bánh quy sôcôla, bánh quy bơ hay bánh quy giòn đều có thành phần và công thức riêng, từ đó làm thay đổi mức calo. Thêm vào đó, kích thước của bánh cũng có sự ảnh hưởng không nhỏ. Một chiếc bánh quy nhỏ sẽ chứa ít calo hơn so với chiếc bánh quy lớn.
Để bạn dễ hình dung, chúng ta sẽ so sánh lượng calo của một số loại bánh quy phổ biến trong bảng dưới đây:
Loại bánh quy | Lượng calo trung bình/100g | Ghi chú |
Bánh quy Oreo | 530 kcal | Bánh quy có lớp kem bên trong, thường được trẻ em yêu thích. |
Bánh quy giòn | 400 kcal | Bánh quy có kết cấu giòn tan, thường được ăn kèm với sữa. |
Bánh quy bơ đậu phộng | 550 kcal | Bánh quy có vị bơ đậu phộng béo ngậy. |
Bánh quy graham | 380kcal | Bánh quy nguyên hạt, thường dùng để làm bánh ngọt. |
Bánh quy digestive | 420 kcal | Bánh quy có vị ngọt nhẹ, giàu chất xơ. |
Bánh quy yến mạch | 350 kcal | Bánh quy chứa nhiều yến mạch, tốt cho hệ tiêu hóa. |

Tại sao bánh quy lại có thể gây tăng cân?
Nguyên nhân chính là do lượng calo dư thừa. Khi bạn tiêu thụ calo nhiều hơn nhu cầu của cơ thể, phần calo dư này sẽ được chuyển thành mỡ và tích tụ, gây tăng cân.
Bên cạnh đó, chất béo và đường trong bánh quy cũng góp phần vào việc làm chậm quá trình giảm cân. Chất béo là nguồn cung cấp calo chính, trong khi đường lại làm tăng chỉ số đường huyết, khiến bạn cảm thấy đói nhanh và thèm ăn nhiều hơn.
Cách ăn bánh quy mà không lo tăng cân
Mặc dù bạn đã biết bánh quy chứa bao nhiêu calo và tác động của nó đến cân nặng, nhưng đôi khi bạn vẫn không thể từ chối những chiếc bánh quy giòn ngon. Hãy cùng Mytour Blog khám phá những mẹo hay để bạn có thể thưởng thức bánh quy thoải mái mà không lo tăng cân.
Chọn loại bánh quy phù hợp
- Kiểm tra nhãn mác: Trước khi mua, hãy dành chút thời gian đọc kỹ bảng thành phần dinh dưỡng trên bao bì. Bạn sẽ biết được lượng calo, chất béo, đường và các thành phần khác trong mỗi khẩu phần bánh.
- Chọn bánh quy nguyên hạt: Bánh quy nguyên hạt chứa nhiều chất xơ, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn. Chất xơ còn tốt cho tiêu hóa và giúp ổn định đường huyết.
- Lựa chọn bánh quy ít đường và ít chất béo: Hãy tìm những loại bánh quy có ít đường và chất béo. Các loại bánh quy làm từ nguyên liệu tự nhiên như yến mạch, hạt óc chó, hạnh nhân là lựa chọn tuyệt vời.

Kiểm soát khẩu phần ăn
- Ăn vừa đủ: Dù là bánh quy nguyên hạt, bạn cũng nên ăn một lượng vừa phải. Hãy chia bánh quy thành các phần nhỏ và chỉ ăn khi cảm thấy đủ no.
- Kết hợp với thực phẩm bổ dưỡng: Để tạo bữa ăn nhẹ giàu dinh dưỡng, bạn có thể ăn bánh quy cùng với trái cây tươi, sữa chua không đường hoặc thêm một ít hạt dinh dưỡng.

Thay thế bánh quy bằng các lựa chọn lành mạnh hơn
- Hạt và trái cây khô: Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều và trái cây sấy khô như nho khô, mận khô là những lựa chọn tuyệt vời thay thế bánh quy. Chúng cung cấp nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất, giúp bạn cảm thấy no lâu mà không lo tăng cân.
- Yến mạch: Yến mạch là ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ, rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Bạn có thể tự làm bánh quy yến mạch tại nhà hoặc kết hợp yến mạch với sữa chua và trái cây để tăng thêm dinh dưỡng.

Tự làm bánh quy tại nhà
Khi tự làm bánh quy tại nhà, bạn có thể kiểm soát hoàn toàn các thành phần, từ đó tạo ra những chiếc bánh quy ít đường, ít chất béo và giàu dinh dưỡng hơn. Bạn có thể thử nghiệm với nhiều nguyên liệu khác nhau để làm những chiếc bánh quy độc đáo như bánh quy chuối, bánh quy cà rốt, bánh quy bí đỏ,…

Chọn loại bánh quy tốt cho sức khỏe
Thành phần dinh dưỡng trong bánh quy rất phong phú và đa dạng, tùy thuộc vào nguyên liệu sử dụng. Dưới đây là một số loại bánh quy phổ biến và giá trị dinh dưỡng của chúng:
- Bánh quy nguyên hạt: Chứa nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chất xơ giúp bạn no lâu, ổn định đường huyết và hỗ trợ tiêu hóa tốt.
- Bánh quy ít đường: Giảm lượng calo và giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan đến đường huyết như tiểu đường.
- Bánh quy giàu protein: Cung cấp năng lượng bền vững, giúp bạn no lâu và hỗ trợ tăng cường cơ bắp.
- Bánh quy giàu chất béo không bão hòa: Tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp giảm cholesterol xấu.
Chọn đúng loại bánh quy không chỉ giúp bạn thỏa mãn cơn thèm mà còn hỗ trợ sức khỏe. Bánh quy nguyên hạt và ít đường giúp kiểm soát cân nặng nhờ vào khả năng làm no lâu và ổn định lượng đường huyết. Ngoài ra, chất xơ và chất béo có lợi trong bánh quy còn cải thiện sức khỏe tim mạch. Với những ai có cuộc sống bận rộn, bánh quy là lựa chọn cung cấp năng lượng nhanh chóng và tiện lợi.
Giải đáp câu hỏi 'bánh quy bao nhiêu calo', bạn hoàn toàn có thể thưởng thức bánh quy khi đang giảm cân nếu biết cách lựa chọn và kiểm soát khẩu phần hợp lý. Hãy duy trì chế độ ăn uống cân đối, kết hợp tập thể dục thường xuyên để có cơ thể khỏe mạnh và cân đối. Nếu thấy bài viết hữu ích, đừng quên chia sẻ và theo dõi Mytour Blog để cập nhật thêm những thông tin thú vị.
Khám phá thêm các bài viết khác: