Bánh rán mặn tại Hà Nội, một món ăn đậm đà, đơn giản nhưng lại thu hút lòng người

Bánh rán mặn Võng Thị

- Địa chỉ: Ngõ 242 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

- Giờ hoạt động: 14:00 – 18:00

- Giá: 3.000 – 7.000 đồng

Khám phá Hà Nội qua những trải nghiệm ẩm thực là điều không thể thiếu khi đến thủ đô cùng gia đình và bạn bè. Đặc biệt, thử bánh rán mặn ở Võng Thị gần Hồ Tây là một trải nghiệm không thể bỏ qua với vị giòn của bánh, hương thơm của miến, thịt băm và mộc nhĩ, cùng với sốt chấm đặc biệt tạo điểm nhấn cho món ăn này.

Quầy bánh rán mặn Võng Thị thu hút đông đảo thực khách. Ảnh: Mytour

Quán bánh 135 Phương Mai

- Địa chỉ: Ngõ 135 Phương Mai, quận Đống Đa, Hà Nội

- Giờ mở cửa: Từ 15:00 đến 20:00

- Giá: 5.000 – 15.000 đồng

Bánh rán mặn Phương Mai đã trở thành một phần ký ức tuổi thơ đáng nhớ của nhiều thế hệ học sinh sống tại thủ đô với giá chỉ 5.000 đồng mỗi chiếc. Mặc dù không có gì nổi bật về kích thước hay hương vị, chiếc bánh nóng giòn này cùng một ly chè có thể khiến bạn no lòng chỉ với chưa đến 20.000 đồng.

Bánh rán mặn ở 135 Phương Mai nóng giòn. Ảnh: Kênh 14

Bánh rán mặn Hoàn

- Địa chỉ: 116 D5 Trần Huy Liệu, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội

- Giờ mở cửa: Từ 09:30 đến 19:00

- Giá: 6.000 - 13.000 đồng

Nếu bạn là một fan của ẩm thực đường phố Hà Nội, đặc biệt là những chiếc bánh rán truyền thống, bạn nhất định không thể bỏ qua bánh rán Hoàn. Dù chỉ là một quầy hàng vỉa hè, bánh rán Hoàn đã thu hút một lượng lớn khách hàng trẻ suốt gần 20 năm qua nhờ vào chất lượng và hương vị đặc biệt của mình.

Khi nhắc đến bánh rán Hoàn, món bánh rán mặn là điểm nhấn không thể bỏ qua với lớp vỏ giòn rụm, ngon mà không bị ngấy dầu mỡ và nhân bánh đậm đà. Mỗi chiếc bánh nhỏ xinh, rán đến khi vàng giòn, thơm lừng luôn khiến chiếc bụng của bao thực khách khó lòng cưỡng lại.

Đặc biệt, bánh rán mặn ở đây được thưởng thức cùng nước mắm chua ngọt cay cay và dưa góp, tạo nên một hương vị hấp dẫn khó quên. Bên cạnh hai món chính là bánh rán mặn và bánh rán ngọt, quán Hoàn còn phục vụ thêm các món như bánh gà, thịt xiên gà, thịt xiên heo, nem chua rán và bánh khoai phô mai, đáp ứng đa dạng sở thích của bạn.

Bánh rán Hoàn giòn rụm, ngon mà không ngấy. Ảnh: Toplist

Quán 126 Kim Ngưu

- Địa chỉ: Ngõ 126 Kim Ngưu, Hai Bà Trưng, Hà Nội

- Giờ mở cửa: Từ 14:30 đến 19:00

- Giá: 4.000 - 20.000 đồng

Bánh rán mặn Hà Nội tại 126 Kim Ngưu là điểm đến lý tưởng cho những người yêu thích hương vị đặc trưng của ẩm thực phố cổ. Sự khéo léo trong việc chế biến cùng sự tâm huyết đặt vào từng chiếc bánh đã tạo ra màu vàng giòn hấp dẫn, khiến mọi người đều bị cuốn hút ngay từ cái nhìn đầu tiên. Mặc dù ngoại hình đơn giản, không phô trương nhưng mỗi chiếc bánh rán mặn ở đây đều toát lên sức hấp dẫn không thể cưỡng lại, chinh phục mọi vị giác ngay từ lần thử đầu tiên.

Một đĩa bánh rán mặn đơn giản nhưng vẫn đầy sức hấp dẫn. Ảnh: Vinpearl

Quán bánh rán mặn ở 83 Vĩnh Hồ

- Địa chỉ: 83 Vĩnh Hồ, Đống Đa, Hà Nội

- Giờ mở cửa: Từ 07:00 đến 20:00

- Giá: 5.000 – 15.000 đồng

Quán bánh rán mặn tiếp theo mà Mytour.vn muốn giới thiệu đến bạn là một quán nhỏ xinh nằm ngay trên vỉa hè số 83 Vĩnh Hồ. Dù giá chỉ 5.000 VND một chiếc, nhưng chất lượng bánh tại đây vẫn được đánh giá cao với kích thước lớn, nhân đậm đà và vỏ giòn không chua.

Những chiếc bánh rán ở Vĩnh Hồ béo ngậy. Ảnh: Kênh 14

Bánh rán Cô Lâm

- Địa chỉ: Số 6 ngõ 11 Tô Ngọc Vân, Tây Hồ, Hà Nội

- Giờ mở cửa: Từ 13:00 đến 18:00

- Giá: 3.000 - 8.000 đồng

Tại quán bánh rán mặn Hà Nội của cô Lâm, mỗi chiếc bánh được coi như một tác phẩm nghệ thuật với lớp vỏ được cán mỏng đến tinh tế, đảm bảo khi rán chín sẽ mang lại hương vị giòn ngon và thơm dẻo đặc trưng. Nhân bánh kết hợp hài hòa và đậm đà từ thịt tươi, mộc nhĩ, miến, cà rốt, đến nấm đông cô, tạo nên một hương vị hấp dẫn đến mức khó có thể cưỡng lại sau lần thưởng thức đầu tiên. Để tận hưởng trọn vẹn vị ngon của món ăn này, bạn nên kết hợp ăn kèm với đồ chua như dưa góp hoặc salad, để làm dậy lên hương vị và tạo sự cân bằng, mang lại trải nghiệm ẩm thực Hà Nội đúng điệu.

Bánh rán của Cô Lâm giòn ngon và thơm dẻo đặc trưng. Ảnh: Mytour

Bánh rán Oanh Oanh

- Địa chỉ: Số 5 ngách 50 ngõ 612 Đê La Thành, Ba Đình, Hà Nội

- Giờ mở cửa: Từ 13:30 đến 19:00

- Giá: 4.000 - 30.000 đồng

Nằm trong con ngõ nhỏ của đường Đê La Thành, quán bánh rán Oanh Oanh dù không gian khiêm tốn với chỉ 2-3 bàn nhưng luôn đông đúc khách ghé thưởng thức.

Tại quán, có bánh gối, bánh rán mặn và bánh rán ngọt, mỗi món đều được chế biến và rán mới liên tục, đảm bảo luôn nóng hổi và thơm ngon. Bánh rán mặn tại đây có vỏ dẻo mềm, nhân thịt và mộc nhĩ đậm đà kết hợp với hạt tiêu cay nồng, tạo nên một hương vị hấp dẫn. Đối với bánh rán ngọt, sự kết hợp giữa nhân đỗ xanh và dừa tươi mang lại một trải nghiệm vị giác mới lạ và thú vị.

Tiệm bánh nhỏ nhưng vẫn luôn đông đúc khách. Ảnh: Toplist

Quán 242 Lạc Long Quân

- Địa chỉ: 196 Thái Thịnh (cuối ngõ Thái Hà), Đống Đa, Hà Nội

- Giờ mở cửa: Từ 13:30 đến 18:00

- Giá: 3.000 – 7.000 đồng

Nằm tại số 196 Thái Thịnh, quán bánh rán mặn và ngọt này được biết đến với lớp vỏ giòn rụm độc đáo bao bọc những phần nhân thơm ngon đa dạng. Đặc biệt, bánh rán ngọt với nhân đậu xanh mềm mịn, ngọt ngào, hòa quyện trong lớp vỏ phủ đầy đậu phộng thơm phức, tạo nên hương vị khó quên. Còn bánh rán mặn với nhân thịt đậm đà khi kết hợp hoàn hảo với nước mắm chua cay, mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc sắc cho mọi thực khách.

Khám phá hương vị truyền thống của bánh rán tại địa chỉ 196 Thái Thịnh để thưởng thức những khoảnh khắc ẩm thực tuyệt vời.

Quán 52 Lý Quốc Sư

- Địa chỉ: 52 Lý Quốc Sư, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội

- Giờ mở cửa: Từ 8:00 đến 21:30

- Giá: 7.000 – 14.000 đồng

Bánh rán gốc đa Lý Quốc Sư là điểm đến quen thuộc với những người yêu thích bánh rán mặn tại Hà Nội, đặc biệt là những ai đam mê không gian ẩm thực phố cổ. Quán nổi tiếng không chỉ vì vị trí trung tâm mà còn bởi lịch sử lâu đời, mang đến cho thực khách những chiếc bánh rán đậm đà hương vị truyền thống.

Vỏ bánh được làm từ gạo nếp, khi ăn nóng mang lại cảm giác thơm giòn, không dính nhão. Tuy nhiên, do quán có lượng khách đông và thường rán sẵn nên bánh dễ bị nguội và cứng. Phần nhân dù ít nhưng được ướp khá vừa vặn. Bên cạnh bánh rán mặn, quán còn phục vụ nhiều món ăn vặt khác như bánh gối, nem chua, nem cua bể.

Bánh rán gốc đa Lý Quốc Sư là điểm đến quen thuộc với những người yêu thích bánh rán mặn tại Hà Nội.

Quán 398 Trương Định

- Địa chỉ: 398 Trương Định, Hoàng Mai, Hà Nội

- Giờ hoạt động: 13:00 - 19:00

- Giá: 5.000 - 25.000 VND

Với mức giá phải chăng, quán bánh rán này đã trở thành điểm hẹn yêu thích của đông đảo sinh viên và thực khách gần xa, nơi bạn có thể thưởng thức những chiếc bánh rán mặn ngọt phong phú về hương vị và chất lượng. Điểm nổi bật không chỉ dừng lại ở đó, quán còn thu hút thực khách bởi sự đa dạng trong menu với các loại bánh gối nhân thịt, trứng cút, lạp xưởng, miến, đều được chế biến nóng hổi ngay tại chỗ.

Những chiếc bánh rán giòn thơm. Ảnh: Toplist