Bánh thèo lèo, hay còn gọi là bánh neo, là một món ăn vặt đặc trưng của Đà Nẵng. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu hơn về bánh thèo lèo, cũng như bánh thèo lèo có bao nhiêu calo và cách ăn sao cho không tăng cân.
Bánh thèo lèo là một món ăn vặt phổ biến và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đặc trưng và dễ thương. Nó còn được biết đến với tên gọi 'quẩy Đà Nẵng' vì hình dáng của nó.
Bánh thèo lèo được làm từ những nguyên liệu nào? Bánh thèo lèo có số calo như thế nào? Những điều cần biết khi ăn bánh thèo lèo sẽ được Mytour giải đáp trong bài viết này.
Bánh thèo lèo được làm từ những gì?
Bánh thèo lèo, hay còn gọi là bánh quẩy Đà Nẵng, là một món ăn vặt nổi tiếng với nhiều hương vị khác nhau như cay, mặn, ngọt tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu của mỗi người.
Để làm bánh thèo lèo, bạn cần chuẩn bị một lượng nguyên liệu khá đa dạng.Dù chỉ là một món ăn vặt, làm bánh thèo lèo vẫn yêu cầu một loạt nguyên liệu khác nhau. Bạn cần chuẩn bị những thành phần sau để chế biến bánh thèo lèo:
- 130g bột gạo tẻ
- 15g bột đậu xanh
- 5g bột ớt khô
- 15g hạt mè trắng
- 5g thì là
- 15g bơ hoặc dầu ăn nóng để trộn bột
- 240 ml nước
- Muối
Bánh thèo lèo có bao nhiêu calo?
100g bánh thèo lèo chứa khoảng 180 caloDựa vào nguyên liệu đã liệt kê, ta có thể ước lượng calo của bánh thèo lèo. Theo USDA, chi tiết như sau:
- Bột gạo tẻ: 350 kcal/ 100g
- Bột đậu xanh: 330 kcal/ 100g
- Thì là: 390 kcal/ 100g
- Bơ: 108 kcal/ 15g
- Hạt mè trắng: 85 kcal/ 15g…
- Thêm vào đó là đường, bột ớt,…
Dựa vào những số liệu trên, 100g bánh thèo lèo sẽ cung cấp khoảng 180 calo. Lượng calo này không quá cao và cũng không quá thấp cho một món ăn vặt. Liệu việc ăn bánh thèo lèo thường xuyên có làm tăng cân không?
Bánh thèo lèo có giúp giảm cân không?
Một số món ăn chiên có hàm lượng calo cao, và bánh thèo lèo không nằm ngoại lệ. Vì vậy, ăn bánh thèo lèo không phải là cách giảm cân hiệu quả. Thậm chí, tiêu thụ quá nhiều bánh thèo lèo có thể làm tăng cân.
Lý do là gì? Bột mì và dầu là hai thành phần chính ảnh hưởng đến cân nặng và hình dáng. Sử dụng dầu nhiều lần để chiên bánh thèo lèo cũng có thể gây hại cho tim mạch và tăng cholesterol, huyết áp…
Ăn bánh thèo lèo không giúp giảm cân và có thể khiến bạn tăng cânNếu bạn muốn ăn kiêng, giảm cân, hoặc có vấn đề về tim mạch, cân nhắc khi tiêu thụ loại bánh này
Làm thế nào để ăn bánh thèo lèo mà không tăng cân?
Tiêu thụ bánh thèo lèo ở mức độ hợp lý không gây tăng cânHãy hạn chế ăn quá nhiều và tránh ăn trước khi đi ngủ để không ảnh hưởng đến cân nặng. Đồng thời, cân nhắc việc bổ sung năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể qua thực phẩm ít calo nhưng giàu dưỡng chất như rau củ và hoa quả.
Một số lưu ý khác khi thưởng thức bánh thèo lèo
Mytour muốn chia sẻ với bạn một số điểm cần nhớ khi thưởng thức bánh thèo lèo mà không lo tăng cân. Đó là:
Không dùng bánh thèo lèo thay cho bữa ăn chính
Việc ăn uống không cân đối như thế có thể dẫn đến thiếu chất dinh dưỡng, giảm sức đề kháng và gây ra nhiều vấn đề sức khỏe, đặc biệt là liên quan đến dạ dày và tim mạch.
Ăn một cách hợp lý
Khi thưởng thức bánh thèo lèo cùng bạn bè, bạn có thể kết hợp với việc uống nước để không tiêu thụ quá nhiều bánh.
Đặt lịch trình tập luyện phù hợp
Nếu bạn đã tiêu thụ quá nhiều bánh thèo lèo trong ngày, hãy tổ chức buổi tập thể dục để tiêu hao năng lượng thừa.
Kết hợp ăn bánh thèo lèo và tập luyện đúng cách để bảo vệ sức khỏe.Bánh thèo lèo có calo không cao nhưng có khả năng tăng cân, vì vậy bạn cần kiểm soát lượng bánh và duy trì chế độ ăn và vận động hợp lý để giữ vững vóc dáng và cân nặng
Tham khảo: USDA