
Nguyên liệu chính
- 600 g Bột bánh thuẩn (loại bột tinh khiết từ quê hương)
- 8-10 quả trứng vịt (lớn/nhỏ)
- 100-120 g Đường (đủ ngọt vừa)
- Gừng (vắt nước và nhuyễn, tạo hương vị đặc biệt)
- Cốt chanh
- Khuôn và máy đánh bột (để tiết kiệm công sức)
Các bước thực hiện

Tác giả: Mỹ Tiên
Từ khóa: Bánh thuẩn thơm ngon không cần bột nở
