Bánh tráng cuốn thịt heo: Món ngon dân dã đậm đà hương vị Đà Nẵng

Bởi: Mytour.vn
48

Nội dung bài viết
  • Khám phá Đà Nẵng mà chưa thử bánh tráng cuốn thịt heo vị Quảng thì uổng lắm. Bánh tráng mềm ngon, nước mắm đậm đà, và thịt thơm lừng đã khiến du khách mê mải.
  • 1. Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng có gì đặc biệt?
  • 2. Hướng dẫn làm Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đà Nẵng độc đáo
  • 2.1. Nguyên liệu cho món Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo
  • 2.2. Cách làm Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo với Hướng Dẫn Chi Tiết
  • 3. Top Địa Điểm Đề Xuất để Thử Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Ngon Tại Đà Nẵng
  • 3.1. Quán Trần
  • 3.2. Quán Mậu
  • 3.3. Quán Đại Lộc Nhỏ
  • Quán bà Hường 3.4 - Nơi hội tụ hương vị độc đáo
  • Khám phá Đà Nẵng mà chưa thử bánh tráng cuốn thịt heo vị Quảng thì uổng lắm. Bánh tráng mềm ngon, nước mắm đậm đà, và thịt thơm lừng đã khiến du khách mê mải.

    Bánh tráng cuốn kèm thịt heo - Đặc sản độc đáo của Đà Nẵng (Ảnh: Sưu tầm)

    Bánh tráng cuốn thịt heo là biểu tượng ẩm thực đặc trưng của xứ Quảng. Nếu chưa có cơ hội ghé Đà Nẵng thưởng thức món này, bạn có thể học cách làm tại nhà và lưu ngay những địa điểm ăn ngon sau đây để sẵn sàng cho chuyến du lịch Đà thành sắp tới!

    1. Bánh tráng cuốn thịt heo Đà Nẵng có gì đặc biệt?

    Đà Nẵng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn với bữa ăn thơm ngon đa dạng. Đặc biệt, bánh tráng cuốn thịt heo với hương vị đậm đà là một món đặc sản độc đáo mà bạn không thể bỏ lỡ khi tham quan thành phố này.

    Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo - Đặc Sản Đà Nẵng (Ảnh: Sưu Tầm)

    Món Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo không còn xa lạ với người Việt. Nhưng ở Đà Nẵng, nó độc đáo với những điểm đặc biệt riêng.

      Bánh tráng mỏng phơi sương, thơm mùi gạo, dai ngon không bị vỡ vụn. Thịt heo xen kẽ lớp mỡ nạc, luộc thật mềm và thái lát mỏng. Rau sống đa dạng: rau thơm, xà lách, tía tô, diếp cá, rau cần cạn, xoài non, chuối xanh, khế chua, bắp chuối bào, dưa chuột thái mỏng. Mắm nêm là linh hồn, chất mắn đậm đà, ngọt thanh của đường, cay nồng của ớt và vị chua của dứa băm nhuyễn. Chấm bánh vào mắm và thưởng thức, không thể chối từ.
    Chén Mắm Nêm - Điểm Sáng Món Ăn (Ảnh: Tạp Chí Nhà Bếp)

    Tất cả hòa quyện, tạo nên món đặc sản Đà Nẵng. Đừng bỏ lỡ khi đến thành phố này.

    Yêu ẩm thực? Hãy lên kế hoạch thưởng thức Đà Nẵng với những địa điểm hấp dẫn.

    2. Hướng dẫn làm Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đà Nẵng độc đáo

    Để thực hiện cuốn Bánh Tráng Thịt Heo Đà Nẵng hấp dẫn, bạn cần chuẩn bị kỹ càng và tuân theo các bước sau:

    2.1. Nguyên liệu cho món Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo

    Dành cho 3 phần, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

      1 tấm bánh tráng phơi sương. 400g thịt ba chỉ. 1 chai mắm nêm nguyên chất. 500g bánh phở. 1 trái dứa, 1 trái dưa leo, 1 chuối xanh, vài trái khế. 1 trái chanh, vài củ tỏi, vài trái ớt. Các loại rau sống: Rau thơm, xà lách, tía tô, diếp cá… Các loại gia vị (muối, đường, hạt nêm…).
    Danh sách nguyên liệu cho Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo rất đơn giản (Ảnh: Sưu Tầm)

    2.2. Cách làm Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo với Hướng Dẫn Chi Tiết

    Sau khi đã sẵn sàng với nguyên liệu, quá trình chế biến cuốn Bánh Tráng Thịt Heo theo phong cách Đà Nẵng gồm 4 bước chính:

      Bước 1: Rửa sạch thịt heo. Sau đó, đun nấu thịt với chút muối đến khi thịt mềm. Khi thịt chín, để nguội rồi thái thành lát vừa. Đảm bảo rằng lát thịt và mỡ xen kẽ nhau.
    Bước 2: Pha mắm nêm trong một chén. Thêm tỏi, ớt, 1/4 quả dứa (đã băm nhuyễn), nước cốt chanh và đường theo tỉ lệ 1:1:1 cùng 2 muỗng cà phê. Kết hợp đều hỗn hợp này để làm cho mắm nêm có hương vị Đà Nẵng hấp dẫn hơn.

    Bước 3: Chuẩn bị các loại rau và củ quả đã sẵn sàng. Cắt chúng thành hình que để dễ cuốn vào bánh tráng.

      Bước 4: Đặt bánh phở, thịt, rau và bánh tráng ra từng đĩa riêng biệt. Mắm nêm cũng được đặt trong một chén.
    Bí Quyết Ăn Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đúng Phong Cách (Ảnh: Sưu tầm)

    >>> Đừng Bỏ Lỡ Danh Sách Hơn 20 Món Ngon Ở Đà Nẵng “Xuất Sắc”, “Đỉnh Cao” và “Phải Thử” Khi Đến Thành Phố Sông Hàn!

    3. Top Địa Điểm Đề Xuất để Thử Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Ngon Tại Đà Nẵng

    Món Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo - Sự Lựa Chọn Đắt Giá Khi Ghé Đà Nẵng. Du Khách Có Thể Tìm Hiểu Vị Đặc Trưng Của Thành Phố Tại Các Địa Điểm Nổi Tiếng Dưới Đây:

    3.1. Quán Trần

    Liên Hệ:

      Chi Nhánh 1: 4 Đường Lê Duẩn, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵng. Chi Nhánh 2: Giao Lộ Phạm Văn Đồng, Hoàng Bích Sơn, Quận Sơn Trà, Thành Phố Đà Nẵng.

    Thời Gian Mở Cửa: 9h00 - 22h00.

    Mức Giá Tham Khảo: 100.000 – 165.000 VNĐ/phần.

    Quán Trần - Điểm Đến Nổi Tiếng Cho Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Đà Nẵng. Quán Nổi Tiếng Với Rau Sạch Tự Trồng, Thịt Heo Da Đặc Sản, Và Mắm Nêm Thơm Ngon.

    Quán Trần Đà Nẵng - Nơi Được Gọi Tên Khi Bàn Đến Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Hấp Dẫn (Ảnh: Sưu tầm)

    Không Gian Rộng Rãi, Sang Trọng, Giá Cả Hợp Lý. Quán Mở Cửa Cả Ngày, Có 2 Chi Nhánh, Thuận Tiện Cho Du Khách.

    3.2. Quán Mậu

      Địa Chỉ: 35 Đường Đỗ Thúc Tịnh, Quận Cẩm Lệ, Thành Phố Đà Nẵng. Thời Gian Mở Cửa: 8h00 - 23h00. Mức Giá Tham Khảo: 60.000 – 165.000 VNĐ/phần.
    Quán Mậu - Điểm Đến Phục Vụ Bánh Tráng Cuốn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng (Ảnh: Foody)

    Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo Tại Quán Mậu - Hương Vị Đậm Đà Của Đà Nẵng. Bánh Tráng Mềm Dẻo, Nước Chấm Thơm Ngon.

    3.3. Quán Đại Lộc Nhỏ

      Địa Chỉ: 27/2 Đường Thái Phiên, Quận Hải Châu, Thành Phố Đà Nẵng. Thời Gian Mở Cửa: 6h30 - 20h30. Mức Giá Tham Khảo: 30.000 – 79.000 VNĐ/phần.

    Quán Đại Lộc Nhỏ - Nơi hấp dẫn ẩn sau con hẻm

    Đại Lộc Nhỏ - Điểm đến thưởng thức bánh tráng cuốn tại Đà Nẵng

    Bánh phở Đại Lộc - Hương vị lúa Can đậm đà

    Quán bà Hường 3.4 - Nơi hội tụ hương vị độc đáo

    Địa chỉ quán Đại Lộc Nhỏ - Lựa chọn ngon miệng tại Đà Nẵng

      Chi nhánh 1: 460 Đường 2/9, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng Chi nhánh 2: 126 Duy Tân, Quận Hải Châu, TP. Đà Nẵng

    Giờ mở cửa: Từ 9 giờ sáng đến 10 giờ tối.

    Giá tham khảo: Từ 80.000 đến 120.000 VNĐ mỗi phần ăn.

    Quán bà Hường - Điểm đến bất cứ ai muốn thưởng thức bánh tráng thịt heo hảo hạng ở Đà Nẵng

    Món bánh tráng cuốn thịt heo tại quán bà Hường ghi dấu ấn bằng hương vị độc đáo, nước chấm không thể nhầm lẫn. Thêm vào đó, quán ưu đãi khách hàng thêm rau sống tự do, không tính thêm phí. Rau sống tại đây tươi ngon và phong phú. Đặc biệt, quán còn cung cấp món rau câu dừa tráng miệng tuyệt vời.

    >>> Danh sách 45 món đặc sản nổi tiếng tại Đà Nẵng - Lựa chọn không thể bỏ lỡ.

    Để thưởng thức những món ngon nổi tiếng Đà Nẵng, du khách nên lựa chọn Vinpearl Resort & Spa Đà Nẵng với dịch vụ chất lượng và vị trí thuận lợi.

    Vinpearl Resort & Spa Đà Nẵng tỏa sáng với kiến trúc lộng lẫy, dịch vụ 5* đẳng cấp và hệ thống nhà hàng đặc sản hấp dẫn. Vị trí đắc địa của khách sạn/resort này cho phép du khách dễ dàng khám phá những nhà hàng ngon độc đáo.

    Sự sang trọng và đẳng cấp của Vinpearl Đà Nẵng

    Đặc biệt, Vinpearl hiện đang triển khai chương trình Pearl Club với loạt ưu đãi độc quyền cho chủ thẻ và gia đình:

      Miễn phí 02 đêm lưu trú tại mọi khách sạn/resort thuộc hệ thống Giảm giá 10% GIÁ PHÒNG, 5% giá tour và trải nghiệm Giảm giá 50% cho các dịch vụ ẩm thực và sân golf Miễn phí cước mở thẻ và không phí duy trì thẻ

    Thẻ hội viên Pearl Club

    >>> Số lượng thẻ Pearl Club có hạn, nên hãy đăng ký ngay để thưởng thức các ưu đãi sang trọng tại hệ sinh thái Vinpearl.

    Bánh tráng cuốn thịt heo, món ẩm thực bình dân nhưng đậm đà hương vị, giá cả phải chăng, lý tưởng cho cuộc sum họp gia đình vào cuối tuần hoặc khi bạn muốn thư giãn và tham quan cùng bạn bè.

    >>> Đừng quên đặt tour hoặc combo du lịch Đà Nẵng hấp dẫn với giá tốt để trải nghiệm vẻ đẹp của thế giới ẩm thực và khám phá các điểm du lịch thú vị tại Đà Nẵng!

    Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc và tăng trải nghiệm khách hàng. Mọi ý kiến đóng góp xin vui lòng liên hệ tổng đài chăm sóc: 1900 2083 hoặc email: [email protected]
    Bài viết tương tự