Bánh Trung Thu ngon nhất và nơi bán

Ngày trung thu là ngày 15 tháng 8 hàng năm, đánh dấu lễ hội vui tươi, sum vầy. Gia đình thường tổ chức lễ trung thu với đủ loại hoa quả, kẹo và đặc biệt là bánh trung thu, một biểu tượng của sự trọn vẹn. Nhưng trước sự đa dạng trên thị trường, bài viết này sẽ giới thiệu những thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng, từ cao cấp đến bình dân, để giúp bạn lựa chọn dễ dàng hơn.

Thị trường đầy ắp loại bánh trung thu khác nhau, khiến bạn bối rối không biết bánh Trung Thu nào ngon nhất? Mua ở đâu? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin về các thương hiệu bánh trung thu uy tín, giúp bạn có quyết định chọn lựa tốt nhất.

Chọn bánh trung thu nào? Top thương hiệu nổi tiếng, cao cấp

1. Nguồn gốc, ý nghĩa của bánh trung thu?

Bánh trung thu, biểu tượng của sự trọn vẹn và đoàn tụ, đến mỗi dịp rằm tháng 8, kết nối gia đình. Bánh có nhiều hình dạng đẹp, trang trí sáng tạo, thể hiện sự tình tế và ý nghĩa lễ hội. Thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng được giới thiệu để bạn có lựa chọn tốt nhất.

Ở Việt Nam, bánh trung thu phổ biến với 2 loại chính là bánh dẻo (làm từ bột nếp, hương vị dẻo mềm) và bánh nướng (làm từ bột mì với lớp vỏ dày). Các loại bánh này được chế biến với nhiều loại hương vị, bao gồm cả mặn và ngọt như nhân hạt sen, đậu xanh, trứng muối,..., mang đến sự lựa chọn đa dạng cho người thưởng thức.

Trong quá khứ, mỗi gia đình thường tự làm bánh trung thu để cúng tổ tiên và tặng quà cho người thân, bạn bè. Nhưng ngày nay, bánh trung thu thường được sản xuất hàng loạt bởi các thương hiệu và có sẵn trên thị trường với nhiều hương vị, kích thước, và kiểu dáng bánh khác nhau.

Khám phá nguồn gốc và ý nghĩa của những chiếc bánh trung thu chi tiết.
 

2. Bánh Trung Thu loại nào ngon nhất?

Dựa vào các tiêu chí đánh giá về chất lượng, đa dạng chủng loại và giá cả, chúng ta có thể xếp hạng các loại bánh trung thu ngon và nổi tiếng như sau:
 

2.1. Bánh trung thu hương vị truyền thống

Bánh nướng và bánh dẻo với nhân thập cẩm là những lựa chọn phổ biến, đặc trưng cho hương vị truyền thống. So với các hương vị hiện đại như tiramisu, việt quất, trà xanh, vị bánh truyền thống với các loại hạt như hạt dưa, hạt sen, mỡ, mứt chanh, mứt cam, nho khô,... mang lại trải nghiệm độc đáo cho người thưởng thức. Đây là lựa chọn ưa thích, đặc biệt là đối với những người lớn tuổi.

2.2. Bánh trung thu nhân đậu xanh

Vẫn giữ vẻ truyền thống, những chiếc bánh nướng, bánh dẻo nhân đậu xanh ngọt, mịn, béo ngậy vẫn là món khoái khẩu của mọi người. Nhân đậu xanh ngọt đậm, phát ra hương thơm dễ chịu, để lại ấn tượng vị ngon cho người thưởng thức sau mỗi lần thưởng thức. Nhiều người thường thưởng thức loại bánh này kèm theo trà xanh, trà mạn trong đêm rằm trung thu.

2.3. Bánh trung thu nhân hạt sen

Hạt sen thường xuất hiện trong nhân của nhiều loại bánh trung thu. Bởi vì hạt sen có giá cao, nên bánh trung thu loại này thường có giá bán cao hơn so với các loại khác.

2.4. Bánh trung thu nhân trứng muối

Thường được thiết kế với hương vị ngọt đặc trưng, những chiếc bánh trung thu thường được bổ sung trứng muối vào nhân để mang lại hương vị độc đáo. Không chỉ làm giàu hương vị, nhân trứng muối còn truyền tải ý nghĩa về những thử thách, khó khăn trong cuộc sống, là cơ hội để mỗi người trưởng thành, vươn lên mạnh mẽ hơn.

2.5. Các loại bánh trung thu hương vị khác

Ngoài các loại bánh trên, bánh trung thu còn có nhiều hương vị đặc sắc như:

- Bánh trung thu rau câu
- Bánh trung thu ngọt nhân trà xanh, tiramisu, mè đen, tỏi đen, phô mai, việt quất, đậu đỏ, sô cô la, hạt sen, khoai môn,...
- Bánh trung thu nhân mặn thập cẩm, gà quay, lạp xưởng, lạc, gà quay, hạt điều,...

So sánh các loại bánh trung thu? Lựa chọn bánh trung thu nào là phù hợp nhất?

3. Nơi mua bánh trung thu tốt nhất?

Trước dịp trung thu, bánh trung thu đua nhau xuất hiện tại nhiều cửa hàng, từ cửa hàng của các thương hiệu bánh hiện đại đến cửa hàng truyền thống, cũng như các nền tảng mua sắm trực tuyến trên toàn quốc. Trong đó:
 

3.1. Các thương hiệu bánh trung thu đương đại, được nhiều người ưa chuộng

- Bánh trung thu Kinh Đô: Thương hiệu bánh tinh tế, đậm chất Việt Nam, sản xuất mỗi chiếc bánh qua quy trình kỹ lưỡng, đảm bảo chất lượng thực phẩm cao cấp.

- Bánh trung thu Brodard: Dòng bánh trung thu cao cấp từ Pháp, hấp dẫn với nhiều hương vị như hạt sen việt quất, tiramisu, hạt chia, trà xanh hạnh nhân,..., là sự lựa chọn của những người sành ẩm thực.

- Bánh trung thu Givral: Sử dụng công nghệ sản xuất hiện đại từ Pháp, với lớp vỏ mỏng, màu vàng ươm, nhân đa dạng về màu sắc và hương vị, không quá ngọt và không chứa chất phụ gia gây hại.

Cũng như các thương hiệu khác như:

- Bánh trung thu cao cấp của Madame Hương
- Bánh trung thu Long Đình
- Bánh trung thu She Chocolate
- Bánh trung thu Richy
- Bánh trung thu Hữu Nghị
- Bánh trung thu Maison
- Bánh trung thu Thu Hương
..............

Giá bán của các thương hiệu bánh trung thu này dao động tùy thuộc vào mức độ tinh xảo, nguyên liệu và cách trang trí hộp bánh, nằm trong khoảng từ 70.000 - 90.000 VND/cái (dưới 200g). Những loại bánh cao cấp hơn, với trang trí họa tiết hoa nổi 3D có giá cao từ 135.000 - 200.000 VND/bánh.

Nơi mua bánh trung thu? Khám phá các thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng trên khắp cả nước.

3.2. Các thương hiệu bánh trung thu truyền thống

Dù đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt từ thị trường bánh đa dạng, với giá cả và chủng loại phong phú từ các thương hiệu hiện đại, thế nhưng, vẫn có những thương hiệu bánh trung thu truyền thống như Bảo Phương, Đông Phương,... vẫn giữ được sự ưa chuộng, thậm chí người ta phải xếp hàng hàng giờ hoặc đặt trước để sở hữu những chiếc bánh này.

- Bánh trung thu Bảo Phương: Là một tiệm bánh cổ truyền lâu đời tại Hà Nội, được cư dân địa phương tin dùng. Mặc dù không có trang trí nổi bật như các loại bánh trung thu hiện đại, nhưng Bánh trung thu Bảo Phương vẫn giữ được vẻ đẹp truyền thống, cổ kính của thủ đô. Trong dịp trung thu, nhiều người phải xếp hàng đợi lâu để sở hữu những chiếc bánh của thương hiệu này.

- Bánh trung thu Đông Phương: Sản phẩm của Công ty Bánh mứt kẹo Đông Phương, một thương hiệu quen thuộc được nhiều người dân Hải Phòng ưa chuộng.

- Bánh Trung thu Như Lan: Là thương hiệu bánh nổi tiếng từ những năm 50 tại Sài Gòn, thu hút sự tin dùng của đông đảo cư dân miền Nam.

Hoặc một số thương hiệu bánh trung thu truyền thống khác như:

- Bánh trung thu Bảo Ngọc
- Bánh trung thu Đồng Khánh
- Bánh trung thu Phương Soát
...

Thường, các loại bánh trung thu này có giá bán dao động từ 35.000 - 80.000VND/cái, trọng lượng dưới 200gr.

Muốn tìm bánh trung thu ngon, bạn có thể khám phá các thương hiệu nổi tiếng tại Sài Gòn, Hà Nội, Đà Nẵng.

4. Lựa chọn bánh trung thu ngon, an toàn

Để chọn được loại bánh trung thu phù hợp với sở thích, khả năng tài chính và đảm bảo an toàn, chất lượng, hãy chú ý đến những điểm sau:

- Chọn thương hiệu bánh uy tín, xuất xứ rõ ràng như Kinh Đô, Thu Hương, Như Lan,... Tránh mua các loại bánh không rõ nguồn gốc và xuất xứ.

- Kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng: Thường, bánh trung thu được sản xuất trước tết khoảng 2 tháng và hạn sử dụng chừng 3 tháng. Chọn bánh mới sản xuất, có date dài để thưởng thức không chỉ đêm trung thu mà còn sau đó.

- Quan tâm đến thành phần, nguyên liệu làm bánh: Bánh trung thu có nhiều hương vị khác nhau, bạn cần chọn loại nhân phù hợp. Người già thường thích hương vị truyền thống, trong khi người trẻ có thể thưởng thức các hương vị đặc sắc.

- Đánh giá màu sắc bánh: Bánh trung thu ngon cần đảm bảo độ dẻo, mềm và hương vị. Bánh dẻo và bánh nướng đều có độ bóng, ấn vào phải mềm và có độ đàn hồi.

- Kiểm tra bao bì, hộp trang trí: Bánh cần được đựng trong bao bì nguyên vẹn, có in ngày sản xuất, hạn sử dụng. Hộp đựng bánh cũng quan trọng, đẹp cho quà tặng, chất lượng cho gia đình.

Điều nào khiến bánh Trung Thu trở nên ngon nhất? Và ở đâu là nơi lý tưởng để mua? Mytour đã thu thập và chia sẻ chi tiết này để bạn có cái nhìn đầy đủ về thị trường bán bánh Trung Thu. Hy vọng rằng, với thông tin này, bạn sẽ dễ dàng chọn được thương hiệu phù hợp với khẩu vị và túi tiền của mình.