Bánh xèo là món ăn được làm từ bột gạo nên rất phổ biến trong các nền văn hóa ẩm thực châu Á như Nhật Bản, Hàn Quốc và Việt Nam. Bánh xèo ở Việt Nam thường được chia thành hai loại: bánh xèo dai và bánh xèo giòn. Người ta có thể ăn bánh xèo bằng tay hoặc bằng đũa.
Tổng quan về Bánh xèo 13 Tố Hữu
Địa chỉ: Số 13 đường Tố Hữu, phường Duy Tân, khu vực bờ kè Đakla, thành phố Kon Tum (gần trường tiểu học Hoàng Văn Thụ)
Khoảng giá từ 10.000 VNĐ đến 30.000 VNĐ
Giờ mở cửa từ 8h sáng đến 8h tối
Điểm đánh giá trung bình trên Foody là 7.4
Bánh xèo 13 Tố Hữu là loại bánh xèo dai và giòn. Hãy thêm món đặc sản này vào danh sách thực đơn của bạn khi đến Kon Tum nhé.
Món bánh xèo trứng tại Bánh xèo 13 Tố Hữu là một trong những món ăn được yêu thích của quán
Thực đơn của Bánh xèo 13 Tố Hữu có những món gì?
Món chính tại Bánh xèo 13 Tố Hữu
Bánh xèo tại quán Bánh xèo 13 Tố Hữu rất đặc biệt, vừa giòn vừa dai, mang lại trải nghiệm ẩm thực độc đáo không thể tìm thấy ở đâu khác. Bột được làm từ gạo nhuyễn, kết hợp với các loại gia vị và chiên trên nồi chống dính. Bánh chín trong sức nóng của dầu chiên bên trong. Sau khi chín, bánh được đặt ra đĩa, rắc nhân bao gồm tôm, thịt, giá lên trên bánh xèo để thưởng thức.
Lấy 1 chiếc bánh đa nem, gói cùng dưa leo, rau sống và rau thơm húng. Dùng đũa chấm đều một lớp bánh lên mặt rau sống đã chuẩn bị, nhớ gắp cả nhân rồi cuốn chặt. Cuốn càng chặt thì bánh càng ngon. Có thể mượn đĩa của quán để cuốn dễ dàng hơn.
Sau khi cuộn xong, chấm một ít nước mắm tỏi ớt và thưởng thức. Hương vị cay nồng và ngọt ngọt của nước chấm hòa quyện với vị thơm ngon của bánh xèo, vừa giòn rụm trong miệng vài tiếng, kèm theo vị ngậy và hơi dai của tôm và thịt. Đặc biệt là khi ăn ở Kon Tum với thời tiết mát mẻ, bánh xèo nóng là tuyệt vời.
Bánh xèo có vỏ ngon tại quán. Ảnh: Quyên Nguyễn
Bánh xèo ngon nhất khi chấm nước mắm tỏi ớt
Bánh xèo nên ăn kèm với các loại rau để không ngán
Đánh giá về Bánh xèo 13 Tố Hữu
Bánh xèo 13 Tố Hữu được cộng đồng mạng đánh giá cao vì vị ngon, ăn lạ miệng và giá cả hợp lý. Đây là lựa chọn phù hợp cho những ai thích du lịch nhưng không có nhiều tiền. Dưới đây là nhận xét của một người sau khi thưởng thức bánh xèo 13 Tố Hữu.
Bánh xèo 13 Tố Hữu được đánh giá cao trên Foody. Ảnh: Quyên Nguyễn