Bao nhiêu calo trong đu đủ? Ăn đu đủ có gây béo không?

Đu đủ là một loại trái cây phổ biến ở Việt Nam, có hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng. Tìm hiểu xem đu đủ có bao nhiêu calo? Ăn đu đủ có gây béo không?

Đu đủ là một loại trái cây rất được ưa chuộng tại Việt Nam với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng. Mytour sẽ giải đáp thắc mắc về lượng calo trong đu đủ và tác động của việc ăn đu đủ đối với việc tăng cân.

Trong mỗi 100g đu đủ, có khoảng bao nhiêu calo?

Thường thì, mỗi 100g đu đủ chín sẽ cung cấp 42 calo, trong khi đu đủ xanh chỉ cung cấp 32 calo. Đu đủ chín thường có nhiều calo hơn so với đu đủ xanh. Tuy nhiên, cả hai đều có ít calo và dễ tiêu hóa.

Thành phần dinh dưỡng trong đu đủ

Đu đủ, dù xanh hay chín, là lựa chọn phổ biến để chế biến các món ăn, vì đây là loại trái cây giàu dinh dưỡng.

Một trái đu đủ đã chín, có trọng lượng khoảng 152g, cung cấp các chất dinh dưỡng sau:

• 15g Carbohydrate
• 1g protein
• 90% nước
• 13% đường
• 3g chất xơ
• Vitamin C
• Vitamin A
• Vitamin B9
• Carotenoid - chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe,...

Ngoài ra, đu đủ còn chứa một số lượng nhỏ các vitamin B1, B3, B5, K và các khoáng chất như canxi, magiê...

Lưu ý: Đối với đu đủ xanh, có thêm 4% nhựa latex với papain - chất không tốt cho phụ nữ mang thai. Cần cẩn trọng khi sử dụng đu đủ trong thai kỳ.

Có lợi gì khi ăn đu đủ?

Lợi ích cho việc giảm cân

Lợi ích đầu tiên của đu đủ là hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Với chỉ 152g đu đủ, cơ thể chỉ hấp thụ khoảng 42 calo, đồng thời đu đủ còn có ít đường huyết và nhiều chất xơ giúp cảm giác no lâu và giảm cảm giác đói.

Ngăn ngừa ung thư

Theo nhiều nghiên cứu, đu đủ chứa beta carotene - chất có tác dụng ngăn ngừa ung thư hiệu quả. Ngoài ra, nó cũng hỗ trợ điều trị cho bệnh nhân ung thư.

Hàm lượng chất xơ, vitamin và khoáng chất trong đu đủ hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch. Đặc biệt, kali trong đu đủ giúp giảm áp lực, cải thiện sức khỏe tim mạch và ngăn ngừa các bệnh tim mạch.

Cải thiện hệ tiêu hóa

Trong đu đủ chín, nước chiếm đến 90% và có lượng chất xơ cao giúp cải thiện hoạt động tiêu hóa. Papain, một enzym trong đu đủ, hỗ trợ tiêu hóa và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến đường ruột.

Chống viêm

Enzym papain và chymopapain trong đu đủ có tác dụng kháng viêm, ngăn ngừa nhiễm trùng và giúp làm lành vết thương nhanh chóng. Đồng thời, chúng còn hỗ trợ điều trị các bệnh viêm khớp và gout.

Làm đẹp da

Đu đủ chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin C, E, giúp ngăn chặn quá trình lão hóa da và mang lại làn da căng bóng, mịn màng.

Đu đủ có gây béo không?

Với lượng calo và dinh dưỡng như vậy, bạn có thể tự hỏi liệu đu đủ có làm bạn tăng cân hay không. Đáp án là không, vì đu đủ có lượng calo thấp và không gây béo.

Theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn đu đủ không chỉ không gây tăng cân mà còn giúp giảm cân hiệu quả mà không gây hại cho sức khỏe. Mỗi 100g đu đủ chỉ chứa khoảng 32 - 42 calo, là lượng calo phù hợp cho cơ thể hàng ngày.

Đu đủ ít cholesterol và chất béo, nhiều chất xơ và vitamin, hỗ trợ quá trình giảm cân và bảo vệ sức khỏe.

Giảm cân bằng đu đủ chín sẽ hiệu quả hơn đu đủ xanh vì ít chứa tinh bột, giàu vitamin, chất xơ và khoáng chất.

Ăn đu đủ nhiều có tốt không?

Mặc dù đu đủ giàu vitamin và chất xơ có lợi cho cơ thể, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều đu đủ hàng ngày không tốt và có thể gây hại cho sức khỏe.

Những người không nên ăn đu đủ bao gồm:

• Phụ nữ mang thai không nên tiêu thụ đu đủ, nếu cần thì chỉ nên ăn một ít đu đủ chín và tránh hoàn toàn đu đủ xanh.
• Người mắc bệnh suy gan không nên ăn đu đủ vì có thể gây ra xuất huyết, đặc biệt là lá đu đủ.
• Người có nhịp tim không ổn định nếu tiêu thụ đu đủ thường xuyên hoặc quá nhiều có thể gây áp lực cho tim.
• Người mắc bệnh suy giáp có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh nếu ăn quá nhiều đu đủ.
• Người mắc bệnh sỏi thận hoặc tiêu hóa kém nếu tiêu thụ đu đủ có thể gây ra các triệu chứng như đầy bụng, đầy hơi và khó tiêu.
• Người mắc bệnh hạ đường huyết cũng nên tránh ăn đu đủ vì có thể làm tăng nhịp tim.

Cách ăn đu đủ giảm cân hiệu quả

Để giảm cân với đu đủ, bạn nên ăn đu đủ trước khi bắt đầu mỗi bữa ăn chính để giảm lượng thức ăn tiêu thụ. Nếu muốn đạt hiệu quả tốt hơn, hãy ăn đu đủ chín mát, giúp giải nhiệt và tăng hiệu quả giảm cân.

Bạn có thể chế biến đu đủ thành các loại sinh tố không đường, sữa béo,... hoặc nấu canh,... để giảm cân hiệu quả.

Khi nào nên ăn đu đủ?

Do đu đủ chứa nhiều axit, bạn không nên ăn khi đói để tránh cảm giác đầy bụng và khó tiêu. Nếu muốn giảm cân, hãy ăn đu đủ trước bữa ăn chính (bữa trưa) sẽ hiệu quả nhất.

Gợi ý các công thức giảm cân từ đu đủ

Đu đủ là loại trái cây được nhiều người tin dùng và sử dụng để làm các món ăn giảm cân.

Sinh tố đu đủ

Sinh tố đu đủ là một loại thức uống giàu dưỡng chất, cung cấp nhiều vitamin không chỉ giúp da đẹp, hồng hào, mịn màng mà còn hỗ trợ giảm cân một cách an toàn và hiệu quả.

Gỏi đu đủ

Gỏi đu đủ là một trong những món khai vị được nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon và hấp dẫn, đặc biệt không gây ngán. Ăn một phần gỏi đu đủ trước bữa ăn chính sẽ khiến bạn cảm thấy no hơn và hạn chế việc tiêu thụ đồ ăn dầu mỡ.

Canh đu đủ

Món canh luôn là một phần quan trọng trong bữa ăn gia đình, và món canh đu đủ với sườn non mang lại hương vị thơm ngon không thể cưỡng lại. Đây là lựa chọn hoàn hảo không chỉ cung cấp đủ dinh dưỡng mà còn không gây lo lắng về việc tăng cân. Nó cũng là một phần hợp lý cho chế độ giảm cân hàng ngày của bạn.

 Những điều cần lưu ý khi ăn đu đủ

Đu đủ xanh rất thích hợp để làm gỏi và có thể hỗ trợ giảm tình trạng bệnh Celiac ở một số người.

Đu đủ là nguyên liệu giảm cân tốt, nhưng nên ăn vừa đủ để tránh tình trạng da vàng.

Mặc dù có lợi nhưng đu đủ không nên ăn khi đói vì có thể gây đau bụng và khó tiêu.

Trong một số trường hợp đặc biệt hoặc khi đang điều trị bệnh, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi ăn đu đủ.

Các thắc mắc về đu đủ

Nên ăn bao nhiêu đu đủ mỗi ngày là phù hợp?

Một nghiên cứu từ Đại học Imperial College London cho biết rằng việc ăn tối đa 800g đu đủ mỗi ngày là lựa chọn tốt và không gây hại cho sức khỏe.

Ở đâu có thể mua đu đủ chín tự nhiên và ngon?

Đu đủ là loại trái cây phổ biến mà bạn có thể dễ dàng tìm mua ở các chợ, siêu thị,... Tuy nhiên, hãy chọn những địa điểm uy tín và quen thuộc để mua và đảm bảo rằng đu đủ bạn chọn là chín tự nhiên nhé.

Đã đến lúc chúng ta tìm hiểu về cách ăn đu đủ để giảm cân và thưởng thức những món ngon từ trái đu đủ. Hãy tiếp tục theo dõi Mytour để khám phá thêm nhiều thông tin hữu ích nhé!

Nguồn: Elipsport

Mua đu đủ tươi ngon tại Mytour: