Bao nhiêu calo trong nấm đùi gà? Ăn nấm đùi gà có béo không?

Nấm đùi gà là một thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được xào cùng với thịt bò, tỏi... Điều này giúp bạn hiểu rõ hơn về lượng calo trong nấm đùi gà và cách ăn sao cho không ảnh hưởng đến cân nặng.

Nấm đùi gà là một nguồn dinh dưỡng quý giá, thích hợp cho sức khỏe. Cùng khám phá các giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo trong nấm đùi gà cùng Mytour nhé!

Bạn đã biết gì về nấm đùi gà?

Nấm đùi gà còn được biết đến với nhiều tên như nấm sò vua, nấm kèn vua, nấm sừng Pháp, nấm nâu vua, nấm hương thảo nguyên, hoàng thảo kèn và hàu ali’i (tên khoa học: Pleurotus Eryngii).

Nấm đùi gà là một loại nấm ẩm thực có nguồn gốc từ Đông Á và thuộc họ bào ngư. Chúng giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe.

Dinh dưỡng trong nấm đùi gà

Thông tin dinh dưỡng của nấm đùi gà

Nấm đùi gà là nguồn dinh dưỡng vô cùng phong phú và có lợi cho sức khỏe. Trong 86g nấm, bạn có thể tìm thấy:

• Lượng calo: 28
• Chất béo: 0,3g
• Natri: 15,5mg
• Carbohydrate: 5,2g
• Chất xơ: 2g
• Đường: 0,95g
• Chất đạm: 2,9g

Công dụng sức khỏe của nấm đùi gà

• Giảm cholesterol: Chất xơ trong nấm giúp giảm lượng chất béo trong gan.
• Chăm sóc tim mạch: Chất xơ giúp làm giảm nguy cơ bệnh xơ vữa và tim mạch.
• Thúc đẩy hệ thống miễn dịch: Nấm đùi gà chứa hợp chất tăng cường miễn dịch.
• Phòng chống ung thư: Chiết xuất từ nấm giúp giảm rủi ro ung thư vú và ruột kết.
• Điều chỉnh chất lượng trao đổi chất: Ăn nấm giúp duy trì cân nặng ổn định.

Nấm đùi gà 100g cung cấp bao nhiêu calo?

Trong 100g nấm đùi gà có 177 calo, là nguồn dưỡng chất quý giá cho cơ thể. Hãy bổ sung vào thực đơn hàng ngày để đạt được lượng calo và dinh dưỡng cần thiết.

Nấm đùi gà có ảnh hưởng đến cân nặng?

Với lượng calo thấp và ít chất béo, ăn nấm đùi gà không gây tăng cân. Tuy nhiên, vẫn cần kiểm soát calo từ các thực phẩm khác để duy trì cân nặng lý tưởng.

Phong cách ẩm thực nấm đùi gà cho sức khỏe

Nấm đùi gà chiên giòn

Nấm đùi gà chiên giòn là một món ăn ngon và dễ làm. Nấm được làm sạch, cắt lát, gia vị ướp và chiên giòn, khi chúng vàng đều, bạn đã có món ăn thơm ngon để thưởng thức.

Nấm đùi gà hấp cùng rau cải

Nấm đùi gà hấp cùng rau cải là một lựa chọn ngon miệng cho bữa ăn chay. Hương vị độc đáo của nấm kết hợp với độ giòn của rau cải tạo nên một món ăn tuyệt vời. Cách làm đơn giản, hãy thử tại nhà nhé!

Nấm đùi gà kho tiêu

Món nấm đùi gà kho tiêu với nấm giữ được độ giòn và mềm, hòa quện cùng hương vị tiêu thơm lừng, đậm chất. Đây là món ăn tuyệt vời khi kết hợp với cơm hoặc cháo ấm.

Mít xào nấm đùi gà

Mít xào nấm đùi gà mang đến hương vị hấp dẫn và màu sắc tươi mới. Nấm dai giòn hòa quện với hương vị ngọt của mít, tạo nên một món ăn thú vị. Hãy thử làm ngay nhé!

Lưu ý khi ăn nấm đùi gà để giảm cân

Nấm đùi gà là lựa chọn tốt cho thực đơn giảm cân, với chất béo thấp và calo ít. Luộc hoặc hấp là cách tốt nhất để chế biến nấm, tránh sử dụng dầu mỡ.

Khi nấm được chế biến, hãy tránh rửa hoặc ngâm nấm quá lâu và không nên nấu nấm trong nồi nhôm. Đảm bảo rằng nấm đã được nấu chín đúng cách trước khi ăn.

Giải đáp các thắc mắc về 'Nấm đùi gà bao nhiêu calo? Ăn có mập không?' đã được tổng hợp bởi Mytour.

Nguồn: Phòng khám Đa khoa Phương Nam

Mua nấm đùi gà từ Mytour và khám phá những món ăn ngon miệng cho gia đình bạn: