Bao nhiêu calo trong nho khô và liệu nó có béo không?

Muốn hiểu rõ về calo trong nho khô và liệu nó có chứa chất béo, hãy đọc tiếp.

Nho khô có những lợi ích gì và cách thưởng thức nó như thế nào? Cùng Mytour khám phá!

Bao nhiêu calo trong nho khô?

Nho khô được ưa chuộng bởi hương vị và tính tiện lợi, cũng như sự đa dạng trong việc chế biến.

100g nho khô cung cấp 299 calo, và lượng này có thể cao hơn nếu bạn thêm đường khi sấy.

Giá trị dinh dưỡng của nho khô

100g nho khô chứa các chất dinh dưỡng sau:

- Chất béo: 0.5 g

- Chất xơ: 2.7 g

- Protein: 3.1 g

- Vitamin C: 2.3 mg

- Vitamin K: 3.5 mg

- Niacin: 0.8 mg

- Folate: 5 mcg

- Choline: 11.1 mg

- Vitamin E: 0.1 mg

- Thiamin B1: 0.1 mg

- Riboflavin B2: 0.1 mg

- Vitamin B6: 0.2 mg

- Pantothenic Acid B5: 0.1 mg

- Betaine: 0.3 mg

- Canxi: 50 mg

- Sắt: 1.9 mg

- Magiê: 32 mg

- Phốt pho: 101 mg

- Kali: 749 mg

- Natri: 11 mg

- Kẽm: 0.2 mg

- Đồng: 0.3 mg

- Mangan: 0.3 mg

- Selen: 0.6 mcg

Nho khô có béo không?

Cân nặng của bạn phụ thuộc vào lượng calo và tập luyện.

Ăn nho khô có thể ảnh hưởng đến việc tăng hoặc giảm cân.

Dinh dưỡng cần thiết cho ngày, khoảng 2.000 – 2.200 calo/ngày, chia đều cho các bữa.

Nếu bạn ăn đúng calo và thêm nho khô, bạn đã cung cấp năng lượng cần thiết cho một bữa ăn.

Tập luyện đủ để đốt cháy calo dư thừa.

Tăng cân thông minh với nho khô: cân nhắc calo và lịch trình tập luyện.

Ăn nho khô có giúp giảm cân không?

Ăn nho khô có thể ảnh hưởng đến việc giảm hoặc tăng cân.

Cân nhắc lượng calo cần trong ngày: khoảng 2000 – 2200 calo.

Giảm calo hàng ngày đến khoảng 1600 – 1800 calo và ăn thêm nho khô cho đủ calo.

Tập luyện để tiêu thụ thêm calo và giảm cân.

Giảm cân với nho khô bằng cách kiểm soát calo và tập luyện hợp lý.

Giảm cân một cách lành mạnh với nho khô: ít chất béo, nhiều chất xơ và cảm giác no lâu.

Lợi ích của việc ăn nho khô

Nho khô có nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.

Giúp trị bệnh thiếu máu với các chất như vitamin B, đồng, và sắt trong nho khô.

Cải thiện hệ tiêu hóa với nho khô chứa nhiều chất xơ.

Hỗ trợ điều trị nhiễm trùng, bảo vệ mắt và giảm nguy cơ bệnh mãn tính với polyphenol trong nho khô.

Vitamin C và E trong nho khô giúp da sáng và tóc khỏe.

Loại bỏ độc tố với magie và kali trong nho khô.

Catechin trong nho khô giúp ngăn ngừa ung thư.

Nho khô hỗ trợ sức khỏe tình dục nhờ arginine.

Axit oleanolic trong nho khô bảo vệ sức khỏe răng miệng.

Nho khô giúp bảo vệ tim mạch với kali và chất xơ.

Canxi trong nho khô hỗ trợ xương và răng chắc khỏe.

Hướng dẫn ai nên và không nên ăn nho khô.

Ai nên ăn nho khô

Nho khô giúp ổn định đường huyết và huyết áp.

Nho khô hỗ trợ sức khỏe mắt, đặc biệt cho những người làm việc với mắt.

Nho khô hỗ trợ giảm thiếu canxi ở trẻ em.

Nho khô giúp cải thiện táo bón và bổ sung dinh dưỡng.

Hỗ trợ trường hợp loãng xương và mềm xương.

Nho khô hỗ trợ sức khỏe da và tóc.

Ai không nên ăn nho khô

Nho khô không phù hợp cho người bị tiểu đường và cao huyết áp.

Khuyến cáo không ăn nho khô cho người viêm loét dạ dày.

Nho khô có tác động nhiệt không?

Nho khô là một lựa chọn ưa thích, đặc biệt là đối với phụ nữ. Bạn có thể an tâm với việc ăn nho khô, không chỉ không gây nóng mà còn có lợi cho sức khỏe.

Cách làm nho khô tại nhà

Bạn có thể tự làm nho khô ở nhà một cách dễ dàng, dưới đây là hướng dẫn cho bạn:

Cách 1: Phơi nho khô dưới ánh nắng

Danh sách nguyên liệu cần thiết

Hướng dẫn

Bước 1: Làm sạch nho, chọn quả không bị hỏng, loại bỏ cành và lá, sau đó để ráo.

Bước 2: Sắp xếp nho trên khay mà không để chúng chạm nhau. Phơi nho dưới ánh nắng trong 3 - 4 ngày, nhớ lật nho hàng ngày để khô đều.

Bước 3: Sau khi nho khô, bỏ chúng vào hũ và đậy kín. Bảo quản nơi mát mẻ và sử dụng khi cần.

Sản phẩm cuối cùng: Bạn sẽ có nho khô với hương vị ngọt lịm và chua nhẹ đặc trưng. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc dùng trong các món ăn khác.

Phương pháp 2: Phơi nho khô với lò nướng

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1: Làm sạch nho, chọn quả không hỏng, loại bỏ cành và lá, sau đó để ráo nước.

Bước 2: Sắp xếp nho trên khay lò nướng (khay có giấy lót, không để chúng chạm nhau). Đặt nhiệt độ 80 độ C và sấy trong 4 giờ cho đến khi nho khô (trong quá trình sấy, bạn nên mở lò và lật nho để đảm bảo khô đều).

Bước 3: Sau khi nguội khoảng 30 phút, bạn có thể đặt nho vào hũ và đậy kín, sau đó bảo quản nơi mát mẻ và sử dụng.

Sản phẩm hoàn thành: Bạn sẽ thu được một hũ nho khô với hương vị đặc trưng, ngọt ngọt và chua chua. Nho khô này có thể ăn trực tiếp hoặc sử dụng trong các món ăn khác.

Phương pháp 3: Sấy nho khô với máy sấy thực phẩm

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Hướng dẫn thực hiện

Bước 1: Lau sạch, tách lấy những quả không bị vỡ, gỡ bỏ cành (hoặc lá) trên nho và để ráo.

Bước 2: Sắp xếp nho lên khay máy sấy, sử dụng giấy nướng phía dưới. Đặt nhiệt độ máy ở mức 65 độ C và sấy từ 30 – 40 giờ cho đến khi nho khô đều (lúc sấy, hãy thỉnh thoảng mở khay và lật nho để khô đều).

Bước 3: Để nguội ít nhất 30 phút, sau đó đưa nho vào hũ và đậy kín, bảo quản ở nơi thoáng mát.

Sản phẩm hoàn thiện: Bạn sẽ có một hũ nho khô với hương vị đặc trưng, ngọt và chua. Nho khô này có thể ăn trực tiếp hoặc dùng trong các món khác.

Hy vọng thông tin này từ Mytour sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về nho khô và câu hỏi 'Nho khô chứa bao nhiêu calo? Nho khô có chứa chất béo không?' Chúc bạn thưởng thức món ăn một cách an toàn và ngon miệng!

Thông tin từ: USDA