Buzz
Với hương vị ngọt mát đặc trưng, nước dừa luôn mang lại cảm giác sảng khoái cho người thưởng thức. Tuy nhiên, khi để quá lâu bên ngoài, chất lượng của nước dừa sẽ bị ảnh hưởng. Hãy tìm hiểu cách bảo quản nước dừa để giữ được lâu và đúng cách ngay nhé.
Dù đã trở nên quen thuộc và phổ biến tại Việt Nam, nhưng nước dừa vẫn luôn được đánh giá cao và được nhiều người yêu thích. Điều này bởi vì không chỉ chất lượng tinh khiết và tự nhiên, mà còn vị ngọt mát thanh lọc. Bên cạnh đó, nước dừa còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mất nước, tốt cho tim mạch, làm đẹp da, và tăng cường hệ miễn dịch. Trong những ngày nắng nóng, việc thưởng thức một trái dừa tươi là một trải nghiệm không thể tuyệt vời hơn. Tuy nhiên, không nên để nước dừa ngoài môi trường quá lâu. Hãy tìm hiểu xem nước dừa để được bao lâu và cách bảo quản dừa đúng cách như thế nào nhé.
Bảo quản nước dừa được bao lâu?
Nước dừa có thể được bảo quản trong vòng 1 tuần (7 ngày) sau khi dừa được hái từ cây xuống. Lúc này, nước dừa sẽ có hương vị ngọt nhất và giữ được sự mát lạnh tự nhiên.
Và việc đặt nước dừa vào tủ lạnh có thể giúp bảo quản tốt hơn và kéo dài thời gian lưu trữ. Tuy nhiên, hương vị có thể không còn như ban đầu nếu để quá lâu. Thậm chí, có thể gây ra các vấn đề như đau bụng và mệt mỏi cho người sử dụng.
Cách bảo quản nước dừa đúng cách
Với trái dừa được tiêm Metabisulfit Natri và bọc lớp bảo vệ, bạn có thể bảo quản khoảng 1 – 1,5 tháng ở 5 độ C. Trong khi đó, trái dừa thông thường có thể giữ được trong vòng 2 – 3 tuần ở 1 – 4 độ C (đã lột vỏ) và ở 8 độ C đối với dừa còn vỏ. Nếu để ở nơi thoáng mát, trái dừa có thể giữ được một tuần mà vẫn giữ được chất lượng, tuy nhiên không như ban đầu.
Để tăng thời gian bảo quản, bạn có thể đặt trái dừa vào tủ đông ở nhiệt độ -35 đến -40 độ C hoặc -18 độ C. Tuy nhiên, trái dừa này sẽ có giá cao hơn và có thể ảnh hưởng đến hương vị tự nhiên của chúng.
Chú ý khi uống nước dừa
- Hạn chế uống quá nhiều như: hơn 3 – 4 trái trong một lần hoặc liên tục suốt nhiều ngày.
- Tránh uống vào buổi tối.
- Không nên uống nhiều sau khi ra ngoài nắng về, vì có thể gây ra các triệu chứng như: cảm lạnh, đầy bụng, sốt,...
- Đối với những người vận động mạnh như vận động viên, người tham gia các hoạt động thể chất... thì nên hạn chế uống nước dừa. Bởi đây có thể gây ra các vấn đề như chuột rút, làm suy yếu sức khỏe và ảnh hưởng đến khả năng phản xạ.
- Ngoài ra, những người đang gặp các vấn đề này cũng cần xem xét và hạn chế sử dụng nước dừa như: thể trạng âm (da tái, chân tay lạnh,...), phụ nữ mang thai trong 3 tháng đầu, người bị trĩ, huyết áp thấp, viêm khớp,... Trước khi sử dụng, nên tham khảo ý kiến của bác sĩ chuyên môn.
Hi vọng qua thông tin trên, bạn sẽ hiểu rõ hơn về nước dừa cũng như cách bảo quản và bảo quản đúng cách. Hãy chia sẻ ngay thông tin hữu ích này cho bạn bè và người thân biết nhé.
- Nước dừa không chỉ được sử dụng để làm bánh mà còn có nhiều ứng dụng tuyệt vời với sức khỏe
