Khám phá hương vị tuyệt vời của bắp bò, phần thịt quý giá nhất từ con bò. Bắp bò thơm ngon, giữ nguyên độ giòn và mềm ngọt. Nếu bạn đang có bắp bò mà băn khoăn về cách chế biến, hãy tham khảo ngay 10 cách xào bắp bò ngon nhất dưới đây từ Mytour!
1. Bắp bò xào hành tây
Hành tây làm tăng hương vị cho thịt bò, được ướp gia vị và xào giữ nguyên độ giòn của thịt bò.
Không còn lo lắng về hương vị hăng của hành tây với món ăn này. Hành tây sau khi xào sẽ mang lại hương vị ngọt ngào và không hề có vị hăng nồng. Bạn cũng có thể thêm cần tỏi tây và cà rốt để tạo thêm màu sắc hấp dẫn cho bữa ăn.
Ảnh: sưu tầm
2. Bắp bò xào sả ớt
Nếu bạn muốn thưởng thức một món thịt bò xào cay cay, thì bắp bò xào sả ớt chính là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình. Đặc biệt, món ăn này còn được các cánh mày râu đánh giá cao. Những miếng thịt bò mềm, ngấm đầy gia vị kết hợp với hương vị thơm của sả tạo nên một trải nghiệm ngon miệng không thể chối từ.
Cách làm bắp bò xào sả ớt rất đơn giản. Thịt bò được thái mỏng và ướp cùng hầu hào, hạt nêm, và nước mắm. Trước khi xào, hãy phi thơm sả ớt băm nhuyễn để tăng thêm hương vị đặc trưng.
Ảnh: sưu tầm
3. Măng tây xào bắp bò
Bắp bò có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo ra những món ngon hấp dẫn. Một trong những lựa chọn không thể bỏ qua chính là măng tây xào bắp bò. Măng tây không chỉ gây ấn tượng với màu xanh bắt mắt mà còn có độ giòn đặc trưng. Hòa quyện giữa vị giòn của măng tây và độ mềm ngọt của thịt bò sẽ tạo nên một bữa ăn bổ dưỡng và ngon miệng. Đặc biệt, món ăn này còn rất lợi ích cho bà bầu và trẻ nhỏ.
Ảnh: sưu tầm
4. Bắp bò xào lăn
Một món ngon từ thịt bò mà rất nhiều người yêu thích là bắp bò xào lăn. Đặc biệt, nếu đã thưởng thức món bò xào lăn “thần thánh” của quán phở Thìn Lò Đúc nổi tiếng, bạn chắc chắn sẽ ấn tượng đúng không nào? Cách làm món bắp bò xào lăn rất đơn giản, bạn có thể thực hiện ngay tại bếp nhà.
Trước khi xào thịt bò, bạn nên phi thơm nhiều tỏi. Sau đó, ướp thịt bò với dầu hào, hạt nêm để tăng thêm vị đậm đà cho món ăn. Bắp bò xào lăn nên đảo nhanh và không xào quá lâu nhé.
Ảnh: Bếp của vợ
5. Dứa xào bắp bò
Dứa xào bắp bò là một gợi ý thú vị cho những ai muốn đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình. Sự kết hợp giữa vị chua ngọt của dứa và thịt bò sẽ mang lại hương vị đặc biệt, tránh cảm giác ngán mỗi ngày. Món bò xào dứa thì phải thưởng thức khi còn nóng, để cảm nhận độ mềm mại của thịt kết hợp với hương vị chua ngọt, mềm dẻo của dứa. Đừng quên thêm chút cần tỏi tây để làm cho món ăn thêm hấp dẫn.
Ảnh: sưu tầm
6. Bắp bò xào nấm
Nếu bạn đang băn khoăn không biết nấu món bắp bò xào gì ngon, hãy thử bắp bò xào nấm nhé. Đây là một sự kết hợp độc đáo, đảm bảo sẽ làm hài lòng cả nhà. Bắp bò thấm gia vị, ngọt béo, kết hợp với hương vị thơm ngon của nấm tạo nên một món ăn hấp dẫn. Bạn có thể thêm vào một chút nấm hương, nấm bào ngư hoặc nấm kim châm để tăng thêm hương vị đặc trưng. Không quên kết hợp với rau củ như cà rốt hay cần tây để bữa ăn thêm phong phú và dinh dưỡng.
Ảnh: sưu tầm
7. Rau muống xào bắp bò
Chẳng cần nhiều nguyên liệu, chỉ với rau muống và thịt bò, bạn đã có thể biến tấu thành một món ngon hấp dẫn. Rau muống xanh tươi kết hợp với thịt bò giòn ngon, tạo nên một bữa ăn vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng. Để bữa cơm gia đình thêm phần phong phú, đừng quên thử ngay công thức thịt bò xào rau muống nhé. Hấp dẫn và đầy dinh dưỡng!
Ảnh: sưu tầm
8. Bắp bò xào chua ngọt
Chỉ cần nhắc đến món bắp bò xào chua ngọt, bạn đã cảm nhận ngay hương vị hấp dẫn của thịt bò giòn và nước sốt chua chua ngọt ngọt. Đây là một món ăn độc đáo, vừa làm gia đình ngon miệng vừa đảm bảo dinh dưỡng. Hãy thử ngay công thức bò xào chua ngọt để tận hưởng hương vị đặc trưng này nhé!
Ảnh: sưu tầm
9. Bắp bò xào cải chua (dưa chua)
Dưa chua, một nguyên liệu quen thuộc nhưng khi kết hợp cùng bắp bò sẽ tạo nên một món ngon độc đáo. Mùi thơm của thịt bò, chua chua của dưa chua hòa quyện tạo nên hương vị đặc biệt cho bữa cơm gia đình. Đừng quên tham khảo cách làm bắp bò xào cải chua (dưa chua) để thực hiện ngay nhé!
Ảnh: sưu tầm
10. Măng trúc xào bắp bò
Món măng trúc xào bắp bò là sự kết hợp tuyệt vời giữa vị giòn của măng trúc và thịt bò thơm ngon. Chuẩn bị măng trúc, thịt bò, tỏi và hành lá để tạo nên một bữa ăn hấp dẫn cho cả gia đình. Đừng bỏ lỡ cách làm măng trúc xào bắp bò để thưởng thức ngay nhé!
Ảnh: sưu tầm
Bắp bò, phần thịt ngon nhất của con bò, đậm đà vị mỡ, gân và thịt. Hãy cùng Mytour Blog khám phá những ý tưởng sáng tạo để biến phần thịt ngon này thành những món ngon hấp dẫn. Bài viết sẽ là nguồn cảm hứng cho bữa ăn của bạn!