Lẩu đuôi bò Hà Nội – một món ẩm thực không thể bỏ lỡ đối với những tín đồ của hành trình thưởng thức. Nếu bạn đang muốn tìm kiếm trải nghiệm đặc sắc này, hãy không ngần ngại khám phá danh sách quán lẩu Mytour chia sẻ dưới đây. Bạn đã sẵn sàng thưởng thức đuôi bò giòn ngon và nước lẩu đậm đà chưa?
1. Quán 9 – Nơi tận hưởng hương vị đặc trưng của lẩu đuôi bò Hà Nội
- Địa chỉ: 15B Nguyễn Công Hoan, Ba Đình, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Quán Lẩu đuôi bò Hà Nội đầu tiên mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn là Quán 9. Nơi này chuyên phục vụ các món ăn từ thịt bò, đặc biệt là lẩu đuôi bò. Quán có 4 loại nước lẩu khác nhau, từ đuôi bò mang đến nhiều hương vị đặc sắc.
Trải nghiệm đầu tiên là nước lẩu đuôi bò om tiêu xanh thơm phức, kết hợp chút tiêu cay nồng. Nước lẩu thuốc bắc thơm từ thảo mộc, lành mạnh, còn lẩu chua cay đậm đà, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Cuối cùng là lẩu nhúng giềng mẻ độc lạ với hương vị chua từ mẻ và thơm dậy từ giềng giã nhỏ.
Hình ảnh: Quán 9
Đồ ăn nhúng kèm bao gồm đuôi bò béo ngậy, dai giòn và nội tạng bò như gầu, cuống tim, lòng bò, tim, sách,… Thịt bò dai, ngọt và chắc thịt không thể thiếu. Rau ăn tươi và được chọn lựa kỹ lưỡng, kết hợp với nước lẩu béo ngậy và đậm vị, tạo nên bữa ăn tuyệt vời.
2. Quán Khói – Thượng đỉnh của lẩu đuôi bò ngon Hà Nội
- Địa chỉ: Số 2 Thợ Nhuộm, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09 – 14:00 và 17:00 – 00:00
Quán Khói, một tên tuổi lừng danh trong thế giới nhậu Sài Thành. Đặc biệt nổi tiếng với phần lẩu đuôi bò “đỉnh cao”. Nước lẩu ngọt ngào, thanh tao được ủ từ đuôi bò, hương vị đậm đà. Đa dạng từ thịt, nội tạng bò, đến rau tươi và nấm khác nhau làm kèm.
Ngoài lẩu đuôi bò, quán còn đa dạng lẩu như lẩu súng khói lửa, lẩu thái hải sản, lẩu ếch măng cay Tứ Xuyên, lẩu gà nấm,… Nhiều món nhậu hấp dẫn như trâu xé nhỏ, cơm cháy kho quẹt, bạch tuộc cháy tỏi, sườn bò nướng kim chi,… Còn rượu trái cây là điểm đặc biệt phục vụ chị em phụ nữ.
Hình ảnh: Nhìn ngắm Nhà hàng lẩu lòng bò Việt
3. Địa điểm tuyệt vời - Nhà hàng lẩu lòng bò Việt
- Địa chỉ:
Chi nhánh 1: Số 33 Hoàng Ngân, Thanh Xuân, Hà Nội
Chi nhánh 2: 5TT6A Tây Nam Linh Đàm, Hoàng Mai, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
Như cái tên của mình, Nhà hàng lẩu lòng bò Việt là điểm đặc sắc với món lẩu lòng bò. Lẩu tại đây khác biệt với các lẩu lòng thông thường, nước lẩu chua, thanh, ngậy và được chế biến sệt lại. Điều này giúp nước sốt và gia vị thấm đẫm vào nội tạng bò, rau và nấm. Đặc biệt, món đuôi bò dai, giòn và béo ngậy là điểm nhấn, kết hợp hài hòa với nước sốt đậm đà.
Hình ảnh: Thưởng thức món Lẩu bò lòng Việt – 33 Hoàng Ngân
Khám phá quán Lẩu đuôi bò Hà Nội này và bạn sẽ bất ngờ trước hương vị thơm ngon của các món nhậu. Dồi bò chiên giòn, dạ guốc bò xào dưa khế, nộm vó bò cuốn lá sung là những món nổi bật. Quán có không gian rộng rãi, phù hợp cho bữa tiệc công ty hoặc tụ tập gia đình. Phòng riêng tư yên tĩnh là lựa chọn cho gia đình có trẻ em.
- Digi gợi ý: Địa chỉ quán lẩu lòng bò ngon Hà Nội
4. Lòng bò đi bộ – Hương vị lẩu đuôi bò ngon Hà Nội
- Địa chỉ: 197 Quan Hoa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 10:30 – 23:00
Một quán lẩu lòng bò tại Cầu Giấy với hương vị đặc trưng thu hút “dân nhậu”. Lẩu lòng bò nhận được nhiều lời khen ngợi từ thực khách. Nước lẩu được hầm từ xương, vị ngọt thanh, kết hợp với chua từ dứa và cà chua, cay tê từ ớt, và hương thơm của rau dăm. Phần nước lẩu đa tầng hương vị, hòa quyện một cách bất ngờ. Đồ nhúng bao gồm bắp, tim, gân, tiết bò, và đặc biệt là phần đuôi bò béo ngậy, dai giòn.
Hình ảnh: Lòng bò đi bộ – 197 Quan Hoa
Lòng bò nướng than hoa cũng là một món ngon không thể bỏ qua. Lòng bò béo ngậy được ướp gia vị, nướng than hoa thơm nức mùi, thêm nước sốt “thần thánh” của quán làm cho món ăn trở nên đặc biệt.
Ngoài ra, quán còn có nhiều món nhậu độc đáo như nộm lòng bò, phá lấu lòng bò Úc, lòng bò dồi sụn,… Đặc biệt, quán cung cấp dịch vụ tổ chức tiệc sinh nhật và có không gian riêng tư cho buổi tiệc hay tụ tập.
5. Thập Tam Quán – Hương vị lẩu đuôi bò tê cay Hà Nội
- Địa chỉ: 13 Ô Quan Chưởng, Hoàn Kiếm, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Thập Tam Quán, quán Lẩu đuôi bò tại vỉa hè Hà Nội, mang đến hương vị không tưởng. Nước lẩu Thái chua cay ngọt từ xương, hương xả và vị đậm đà. Nước lẩu tê cay được hầm lâu từ xương với gia vị như ớt, tiêu,… tạo nên hương vị cay nồng.
Các món nhúng lẩu đa dạng, đặc biệt phần đuôi bò chắc thịt, giòn dai và đậm vị là điểm đặc sắc. Quán cũng có lẩu ếch măng cay độc đáo để thay đổi khẩu vị.
Quán không chỉ phục vụ đủ loại salad thanh mát và món ăn lai rai như chân gà chiên mắm giòn sần sật, bò tiêu xanh thơm ngon,… mà còn nhiều món ngon khác đang chờ bạn thưởng thức.
Hình ảnh: Thập Tam Quán
- Digi gợi ý: 8 Quán lẩu đuôi bò Hà Đông đông khách
6. Lẩu đuôi bò nhúng dấm ngon tại Hà Nội
- Địa chỉ: 377 Trần Khát Chân, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 17:30 – 23:30
Lẩu bò nhúng dấm ăn kèm đuôi bò, một kết hợp hợp không tưởng nhưng lại ngon tuyệt. Phần nước lẩu tinh tế với nhiều tầng hương vị, chua từ giấm gạo, thanh mát từ nước dừa, hương xả thơm lừng và vị ngọt chua từ cà chua và dứa, tạo nên một hương vị đặc trưng khó quên. Ngoài đuôi bò, các món nhúng lẩu còn bao gồm thịt bò tươi, dạ dày và lòng bò.
Ngoài lẩu, quán Lẩu đuôi bò Hà Nội này còn nổi tiếng với phần bò nướng chảo đặc biệt. Thịt bò ướp sốt đậm đà, vừa ăn, kết hợp với lòng bò và nầm dai, giòn sần sật. Còn có các món ăn sẵn như khoai tây chiên giòn, bò cuốn đậm đà, phở cuốn giải ngấy,…
Hình ảnh: Lẩu bò nhúng dấm – 377 Trần Khát Chân
7. Lẩu bò A Nam – Lẩu đuôi bò Hà Nội với giá rẻ hấp dẫn
- Địa chỉ:
CS1: 16A ngõ 75 Trần Quang Diệu, Đống Đa, Hà Nội
CS2: 50 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
- Giờ mở cửa: 09:00 – 23:00
Quán cuối cùng trong hành trình khám phá các quán lẩu đuôi bò là Lẩu ANam – một trong những địa điểm chuyên phục vụ các món lẩu lòng bò và đuôi bò. Nước lẩu đuôi bò có hương vị thanh, ngọt từ việc hầm xương trong thời gian dài.
Đặc biệt, quán luôn chú trọng đến việc tạo vị ngọt từ nguyên liệu mà không sử dụng mỳ chính. Nước lẩu được kết hợp với chút tiêu xanh và ớt, tạo ra hương vị tê cay, khiến người ăn không thể quên. Một set lẩu đa dạng với nhiều loại nhúng từ tuỷ, lòng, gàu, cuống, gân, gan đến tiết.
Ngoài ra, món lẩu lòng bò om dưa cũng là một món không thể bỏ qua. Phần lòng bò béo ngậy kết hợp với nước chua, cay tạo nên hương vị tuyệt vời. Dù là quán ăn bình dân dành cho 'dân nhậu' nhưng nguyên liệu và cách chế biến đều tỉ mỉ, luôn mang đến cho thực khách những phần lẩu chất lượng và ngon miệng.
Ảnh: Lẩu bò ANam – Chuyên Lẩu Lòng Bò Đuôi Bò
Dưới đây là danh sách những quán Lẩu đuôi bò Hà Nội độc đáo mà blog chúng tôi đã khám phá. Chúc bạn có những bữa ăn thú vị và tận hưởng thời gian tuyệt vời với bạn bè hoặc gia đình!
Những quán khác nổi tiếng:
- 7 quán lẩu cá kèo Hà Nội ngon đúng vị
- 8+ quán lẩu riêu cua Hà Nội nổi tiếng