Bắt đầu ngay việc nấu món canh chân nấm táo đỏ ngọt thanh, bổ dưỡng cho cơ thể

Món canh chân nấm táo đỏ thơm ngon, hấp dẫn làm ai ăn cũng thích mê. Hãy cùng tìm hiểu cách làm món canh chân nấm táo đỏ ngọt thanh, bổ dưỡng để cả gia đình thưởng thức nhé.

Táo đỏ là nguồn dinh dưỡng phong phú và thành phần chính cho nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng với hương vị ngọt thanh đặc trưng. Hãy tham gia bếp cùng Mytour để chuẩn bị món canh chân nấm táo đỏ ngon lành này cho gia đình bạn.

Danh sách nguyên liệu cho món canh chân nấm táo đỏ

Hướng dẫn làm canh chân nấm táo đỏ

Bước 1 Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên, ngâm táo đỏ khoảng 10 phút để tăng kích thước, sau đó vớt ra để ráo nước. Rửa sạch nấm rơm, cắt chân và làm sạch phần đầu nấm theo hình chữ thập.

Tiếp theo, rửa sạch cải thảo, thái lát. Cắt lát mỏng cà rốt, cắt nhỏ hành paro thành phần cả gốc và lá. Rửa sạch lá quế và cắt nhỏ.

Bước 2 Nấu canh

Đặt nồi lên bếp, cho 2 thìa canh dầu ăn và đảo thêm hành paro gốc vào phi cho thơm, sau đó thêm chân nấm và nấm rơm vào nồi. Khi đóng vai trò cùng với 1 thìa canh hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1 thìa canh nước tương và xào đều để chân nấm và nấm rơm thấm vị.

Tiếp theo, bạn đổ 500ml nước dừa và 700ml nước lọc vào nồi, thêm táo tàu, cải thảo, cà rốt vào hầm chung, đến khi thấy nước canh sôi thì thêm lá quế, hành paro và ít tiêu. Tắt bếp và dọn ra để thưởng thức.

Sản phẩm đã hoàn thành

Mùi thơm của món canh chân nấm táo đỏ, cùng với hương vị thanh ngọt, đậm đà từ nước canh và nước dừa, chân nấm mềm mại kết hợp với các nguyên liệu khác tạo ra một món canh thơm ngon khó cưỡng.

Dưới đây là cách làm món canh chân nấm táo đỏ thơm ngon, thanh mát và bổ dưỡng, phù hợp cho cả ẩm thực mặn và chay. Mytour kính chúc các bạn thành công khi thực hiện món canh chân nấm này ngay từ lần đầu tiên.

Mua muối ăn chất lượng tại Mytour để chuẩn bị canh chân nấm táo đỏ ngọt ngào, bổ dưỡng cho sức khỏe: