Với tình hình dịch bệnh ngày càng phức tạp, chính phủ khuyến khích mọi người ở nhà và tránh tụ tập đông. Hãy tận dụng thời gian này để khám phá những biến thể độc đáo từ bánh mì, như bánh mì caramel ngon ngọt!
Hôm nay, Mytour sẽ chia sẻ công thức mới lạ của món bánh mì caramel ngào bơ đường để bạn thưởng thức. Bánh mì được làm từ bánh mì sandwich, kỹ thuật này giúp cho đường, bơ và các nguyên liệu khác thấm đều vào bánh, mang lại hương vị đặc biệt cho món ăn tuyệt vời này.
Chuẩn bị nguyên liệu
- 3 lát bánh mì sandwich
- 4 thìa canh đường
- 2 thìa canh nước
- Bơ
- Sữa tươi
Hướng dẫn làm bánh mì caramel giòn rụm:
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Tiếp tục, bạn cắt bánh mì thành miếng vuông, khoảng 1 -1.5 cm. Đun nóng chảo và chiên bánh mì cho đến khi giòn khoảng 6-7 phút, có thể thêm chút bơ để bánh thơm ngon hơn! Khi bánh mì có màu vàng nâu nhạt, tắt bếp và cho bánh ra tô.
Bước 2: Làm sốt Caramel!!
Bạn hòa đường và nước vào chảo đun, đừng khuấy đường để tự tan. Khi đường sôi và có màu nâu của caramel, thêm bơ và sữa, khuấy nhanh.
Bước 3: Ngào bánh mì
Cho bánh mì đã chiên vào chảo caramel và khuấy đều. Tắt bếp và đổ bánh ra dĩa, chờ caramel nguội lại trước khi thưởng thức. Sử dụng đũa để phân tán bánh, tránh bánh dính lại nhau.
Kết quả
Từ bánh mì sandwich thơm mềm, chỉ trong 3 bước đơn giản, bạn đã có một món bánh ngon miệng với vị giòn giòn và thơm phức của caramel. Sự hòa quyện giữa vị bơ và sữa trong sốt caramel tạo nên hương vị đặc biệt cho món bánh này. Trong thời gian ở nhà chống dịch, bạn có thể thay đổi khẩu vị bằng món bánh caramel bơ này khi xem phim yêu thích, để tránh cảm giác nhàm chán.
Mong rằng với công thức bánh mì caramel ngon mê ly mà Mytour chia sẻ, bạn sẽ có một món ngon dễ làm từ những nguyên liệu đơn giản. Hãy thêm món này vào sổ tay nấu ăn của bạn nhé!
Ghé thăm các cửa hàng Mytour gần bạn để lựa chọn những thực phẩm tươi ngon nhất nhé!