Buzz
Bầu bí dùng atiso được không là một thắc mắc phổ biến của nhiều bà bầu. Vì đây là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng mang lại lợi ích cho cả mẹ và thai nhi. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu rõ hơn về vấn đề này.
Cấu trúc dinh dưỡng của atiso
Atiso được biết đến là một loại thảo dược có ích cho sức khỏe với hương thơm dịu nhẹ và vị ngọt thanh.
Atiso có đặc tính hàn nên thường được trồng ở những vùng có khí hậu mát mẻ như Sapa, Đà Lạt,... Điều này giúp atiso trở nên đặc biệt hữu ích cho sức khỏe. Trước khi trả lời câu hỏi: “Bầu bí dùng atiso được không”, hãy cùng tìm hiểu về cấu trúc dinh dưỡng của atiso.
Dựa vào các nghiên cứu của các nhà khoa học, atiso chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể như: vitamin A, vitamin C, vitamin B1, vitamin B2, canxi, flavonoid, cynarin, tanin,....
Đặc biệt, phần lá của atiso còn chứa các thành phần axit hữu cơ như Acid Alcol, Acid Fumaric, Acid Phenol, Acid Hydroxy Methacrylate, Faradiol và Taraxasterol có tác dụng mạnh mẽ trong việc ức chế viêm.
Ngoài ra, atiso cung cấp một lượng lớn chất chống oxi hóa mạnh mẽ nhất trong tất cả các loại rau. Điều này giúp ngăn ngừa ung thư, ức chế sự phát triển của các khối u trong cơ thể.
Mang thai có thể uống atiso không?
Đối với phụ nữ mang thai, việc lựa chọn thực phẩm đóng vai trò quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. Một số thực phẩm phổ biến có thể tốt cho người bình thường nhưng không phù hợp cho bà bầu. Vậy phụ nữ có thai có thể uống atiso không?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phụ nữ mang thai có thể thêm atiso vào chế độ dinh dưỡng của mình vì loại thực phẩm này không gây hại cho sức khỏe của họ và sự phát triển của thai nhi.
Tuy nhiên, các mẹ bầu nên sử dụng atiso với lượng vừa phải, đặc biệt là khi kết hợp với đường giải khát để tránh nguy cơ tiểu đường thai kỳ.
Lợi ích của việc bà bầu uống atiso
Atiso mang lại nhiều lợi ích cho phụ nữ mang thai
Bà bầu uống atiso có được không? Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời mà atiso mang lại cho phụ nữ mang thai.
Cung cấp choline
Khi phụ nữ mang thai uống atiso, choline cần thiết cho sự phát triển tế bào não của thai nhi được cung cấp đầy đủ. Theo các chuyên gia, mỗi ngày bà bầu cần 450 miligam choline. Một bông hoa atiso cung cấp gần 41 miligam.
Choline có trong atiso không chỉ tốt cho sức khỏe của mẹ bầu mà còn giúp thai nhi cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa dị tật ống thần kinh.
Cung cấp folate
Folate là một dưỡng chất quan trọng giúp bảo vệ thai nhi khỏi nguy cơ dị tật ống thần kinh, não hay nứt đốt sống.
Theo nghiên cứu, mỗi bông hoa atiso chứa 107 microgam folate. Vì thế, phụ nữ mang thai uống atiso hàng ngày sẽ giảm khả năng sinh non và thai nhi nhẹ cân.
Cung cấp chất xơ cho cơ thể
Atiso có hàm lượng chất xơ cao. Mỗi bông atiso cung cấp 10g chất xơ cho bà bầu. Việc mang thai uống atiso giúp giảm tình trạng táo bón và các vấn đề tiêu hóa thường gặp trong thời kỳ mang thai.
Cung cấp magiê
Trong thời kỳ mang thai, phần lớn mẹ bầu thường gặp phải tình trạng chuột rút, phù nề, hoặc tê chân, dấu hiệu cho thấy cơ thể thiếu magiê.
Một bông atiso cung cấp gần 50 miligam magiê cho mẹ bầu. Do đó, mẹ có thể thêm atiso vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày để bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và thai nhi.
Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Trung bình, mỗi bông atiso cung cấp khoảng 1,33 miligam niacin, 8,9 miligam vitamin C, sắt và riboflavin cho mẹ bầu. Những dưỡng chất này hỗ trợ quá trình phát triển của thai nhi, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hệ thần kinh, và làn da của trẻ. Ngoài ra, atiso cũng giúp mẹ bầu tránh thiếu máu và giảm nguy cơ sinh non. Việc phụ nữ mang thai uống atiso còn giúp lọc độc gan và hỗ trợ quá trình thải độc tố khỏi cơ thể.
Lưu ý khi phụ nữ mang thai uống atiso
Có lẽ mẹ đã tìm thấy câu trả lời cho câu hỏi: “Bà bầu uống atiso được không”. Tuy nhiên, để đảm bảo sức khỏe và tận dụng tối đa lợi ích của atiso, mẹ cần lưu ý những điều sau:
- Mẹ bầu nên sử dụng atiso một cách hợp lý hàng ngày. Mỗi ngày, mẹ có thể uống khoảng 2 túi trà atiso pha sẵn, 10 - 20g atiso tươi hoặc 5 - 10g atiso khô.
- Nếu sử dụng quá nhiều trà atiso, mẹ bầu có thể gặp phải các triệu chứng như chán ăn, không muốn ăn. Hơn nữa, việc sử dụng atiso quá mức có thể gây tổn thương cho gan nếu kéo dài.
- Những người mẹ bầu có huyết áp thấp nên hạn chế sử dụng atiso thường xuyên để tránh nguy cơ tụt huyết áp.
Khi dùng atiso, mẹ bầu nên chú ý để đảm bảo sức khỏe của cả mẹ và thai nhi
Cách pha nước atiso thơm ngon
Danh sách nguyên liệu:
- 15g atiso khô
- 1 bó lá dứa (hay còn gọi là lá nếp)
- 20g đường phèn
- 15g đường cát
- Dụng cụ cần thiết: máy sấy, rây lọc, bình, ly, nồi,...
Cách làm:
- Chọn atiso tươi, rửa sạch, sau đó sấy khô. Đối với atiso đỏ, chỉ sử dụng phần đài hoa; đối với atiso xanh, cắt cuống trước khi sấy hoặc phơi khô.
- Sấy atiso trong khoảng 5-7 giờ ở nhiệt độ 50-70 độ C.
- Đun nước sôi, thêm lá dứa và atiso sấy khô vào.
- Cho đường cát vào nước sôi, khuấy đều cho tan hẳn, sau đó tắt bếp để nguội.
- Lọc nước qua rây để loại bỏ phần cặn, sau đó đổ vào bình để thưởng thức.
Trà atiso được ưa chuộng bởi nhiều bà bầu
Một lời nhắn từ Mytour
Trong thai kỳ, dinh dưỡng là vấn đề quan trọng mà bà bầu cần quan tâm. Mytour hy vọng bài viết này đã giúp bà bầu giải đáp được câu hỏi “bà bầu uống atiso được không' để có thể điều chỉnh thực đơn ăn uống phù hợp. Chúc bà bầu có một thai kỳ khỏe mạnh và an toàn.
Quỳnh Chi tổng hợp
