Dầu mè là một gia vị phổ biến với nhiều công dụng hữu ích trong việc nấu nướng. Tuy nhiên, nhiều bậc phụ huynh thường băn khoăn về việc bé mấy tháng tuổi mới được ăn dầu mè. Hãy cùng Mytour khám phá bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về công dụng và một số loại dầu mè phù hợp cho sự phát triển của bé nhé!
Cho bé ăn dầu mè có tốt không?
Dầu mè được chiết xuất từ hạt mè, mang lại mùi thơm đặc trưng và hương vị đậm đà cho các món ăn. Dầu mè sở hữu hàm lượng dinh dưỡng cao nên có thể dùng trong các món ăn dặm cho bé. Dưới đây là một số lợi ích mà dầu mè mang lại:
1.1. Tăng cường hệ miễn dịch
Các chất chống oxy hóa có trong dầu mè giúp bảo vệ cơ thể hiệu quả. Ngoài ra, dầu mè còn giúp các bé tăng cường hệ miễn dịch, đề kháng với sự xâm nhập của virus và vi khuẩn gây hại từ bên ngoài.
1.2. Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, ung thư
Dầu mè chứa nhiều dưỡng chất như vitamin E, vitamin K, chất béo và các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp quá trình đông máu diễn ra bình thường và không làm mất nhiều máu ở các vết thương hở. Đặc biệt, dầu mè còn được chứng minh giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch và ung thư.
Siro Fitobimbi D3+K2 hỗ trợ hấp thu canxi 30 ml (từ 0 tháng)
1.3. Giảm nguy cơ táo bón
Các chất dinh dưỡng trong dầu mè chứa nhiều enzym có tác dụng hỗ trợ sự phát triển của hệ tiêu hóa, giúp hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động linh hoạt và hiệu quả. Sử dụng dầu mè sẽ cải thiện tình trạng táo bón ở trẻ một cách hiệu quả.
1.4. Hỗ trợ chữa một số bệnh ngoài da
Ngoài những công dụng hữu ích trên, dầu mè còn có tác dụng chữa một số bệnh ngoài da như da khô, nứt nẻ, đặc biệt là trong những ngày thời tiết hanh khô, giá rét. Các thành phần vitamin E và vitamin B trong dầu mè giúp làm dịu làn da, giúp da bé trở nên mịn màng và căng tràn sức sống.
Kem dưỡng da cho bé Babi Mild Pure Natural 50g
Bé mấy tháng có thể ăn dầu mè?
Khi bé bắt đầu ăn dặm, cha mẹ có thể bổ sung dầu mè vào chế biến món ăn cho bé. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến cáo nên bắt đầu sử dụng dầu mè cho bé từ 12 tháng tuổi trở lên, khi hệ tiêu hóa của bé đã phát triển toàn diện, giúp bé hấp thụ dưỡng chất từ dầu mè tốt nhất.
Nếu muốn sử dụng dầu mè cho bé sớm hơn, cha mẹ nên kết hợp dầu mè với sữa mẹ hoặc dầu tinh khiết để bé dần làm quen. Khi cho bé dùng dầu mè, cha mẹ cần quan sát phản ứng của bé, nếu bé không thích, không nên ép bé dùng.
Cách sử dụng dầu mè cho bé một cách hiệu quả
Có 3 cách sử dụng dầu mè cho bé: Trộn trực tiếp vào bột ăn dặm/cháo; dùng dầu mè để xào nấu, trộn vào thực phẩm; làm nước sốt. Với mỗi khẩu phần ăn của trẻ dưới 2 tuổi, mẹ chỉ nên trộn khoảng 10 ml dầu mè để kích thích vị giác của con. Còn đối với trẻ trên 2 tuổi, mẹ có thể điều chỉnh lượng dầu tùy theo cách chế biến hoặc sở thích của con.
Mặc dù dầu mè chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của trẻ, mẹ cũng không nên sử dụng quá nhiều. Mỗi tuần, mẹ nên cho bé sử dụng dầu mè trong khoảng 4 - 5 bữa ăn là đủ.
Bột ăn dặm Nestlé Cerelac gà hầm cà rốt hộp 200g (từ 8 tháng)
Top 10 loại dầu mè tốt giúp bé thêm ngon miệng
4.1. Dầu mè Meizan
Meizan là một trong những thương hiệu dầu mè nổi tiếng, thuộc sở hữu của công ty TNHH Dầu thực vật Cái Lân. Dầu mè Meizan không chỉ tạo ra hương vị đặc trưng mà còn mang lại mùi thơm đặc trưng cho các món salad, cháo, xào,...
Điểm đặc biệt:
- Sản phẩm được làm từ 100% dầu mè nguyên chất.
- Mang mùi thơm đặc trưng và màu nâu đậm.
- Không chứa cholesterol, đặc biệt còn chứa nhiều omega 3 giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Dầu mè Meizan
4.2. Dầu mè Tường An
Dầu mè Tường An là một sản phẩm của thương hiệu Việt Nam - Tường An. Dầu mè này không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất giúp cải thiện sức khỏe mà còn kích thích cảm giác thèm ăn của trẻ nhỏ.
- Được chế biến từ hạt mè ngay khi thu hoạch.
- Chứa nhiều axit béo omega 6 và omega 9 tốt cho tim mạch, cùng với thành phần DHA, EPA, vitamin A, vitamin D, vitamin E giúp bé phát triển toàn diện.
- Giảm cholesterol trong máu, ngăn chặn nguy cơ về tim mạch.
Dầu mè Tường An Vio ăn dặm cho bé chai 250 ml (từ 6 tháng)
4.3. Dầu mè Ajinomoto
Dầu ăn dặm cho bé Ajinomoto là sản phẩm của thương hiệu nổi tiếng Nhật Bản - Ajinomoto, là một trong những hãng sản xuất gia vị phổ biến nhất tại thị trường Việt Nam. Dầu mè Ajinomoto giúp tăng hương vị thơm ngon cho món ăn, có thể sử dụng trực tiếp hoặc chế biến cùng thực phẩm.
Điểm đặc biệt:
- Được sản xuất từ 100% dầu mè tự nhiên.
- Giúp cải thiện tình trạng thần kinh và ngăn ngừa mất ngủ ở người lớn.
- Bổ sung một lượng lớn vitamin E hữu ích cho phụ nữ mang thai.
Dầu mè Ajinomoto
4.4. Dầu mè Thuyền xưa
Thương hiệu Thuyền Xưa nổi tiếng với các sản phẩm dầu thực vật được chế biến từ các loại hạt tốt cho sức khỏe như: Dầu oliu Thuyền Xưa, dầu gấc Thuyền Xưa, dầu óc chó Thuyền Xưa,... Dầu mè Thuyền Xưa giúp tăng hương vị và mùi thơm cho món ăn trước hoặc sau khi chế biến, đặc biệt phù hợp với thực đơn ăn dặm của trẻ nhỏ.
Đặc điểm nổi bật:
- Dầu mè Thuyền Xưa được sản xuất từ 100% dầu mè nguyên chất.
- Quy trình ép nguội giữ trọn dưỡng chất tự nhiên của hạt mè.
- Chứa nhiều chất béo tốt và vitamin cần thiết giúp bé phát triển trí não và tăng cường sức đề kháng.
Dầu mè Thuyền Xưa ăn dặm cho bé chai 65 ml
4.5. Dầu mè Ottogi
Dầu mè Ottogi là sản phẩm nổi tiếng đến từ Hàn Quốc, được người tiêu dùng Việt Nam rất ưa chuộng. Sản phẩm được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đặc điểm nổi bật:
- Dầu mè Ottogi được làm từ 100% dầu mè tự nhiên.
- Với công nghệ chế biến hiện đại, dầu mè Ottogi không chỉ giữ nguyên các dưỡng chất mà còn giúp cải thiện sức khỏe.
- Sản phẩm có thể giúp giảm huyết áp, chăm sóc xương khớp, và ngăn ngừa thiếu máu.
Dầu mè Ottogi
4.6. Dầu mè Beksul
Dầu mè Beksul là một sản phẩm nổi tiếng của Hàn Quốc. Dầu mè này thường được sử dụng để làm salad, cháo, và các món xào để tăng thêm hương vị và mùi thơm cho món ăn. Đặc biệt, dầu mè Beksul có hương vị đặc trưng của dầu mè Hàn Quốc truyền thống.
Điểm nổi bật:
- Được sản xuất từ 100% dầu mè nguyên chất.
- Công nghệ chế biến hiện đại giúp giữ nguyên các dưỡng chất quý giá.
- Cung cấp nhiều axit béo thiết yếu và giúp giảm cholesterol, từ đó giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Dầu mè Beksul
4.7. Dầu mè Miznco
Dầu mè Miznco là một sản phẩm xuất xứ từ Hàn Quốc, được sản xuất bằng phương pháp ép lạnh để đảm bảo 100% dầu từ hạt mè. Sản phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn làm tăng hương vị và mùi thơm cho món ăn sau khi chế biến.
Điểm nổi bật:
- Được sản xuất từ 100% dầu mè nguyên chất.
- Sản xuất tại Hàn Quốc theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm HACCP.
- Cung cấp hàm lượng dưỡng chất cao giúp phát triển toàn diện cho trẻ em.
- Thích hợp cho hệ tiêu hóa của trẻ dưới 1 tuổi.
Dầu mè Miznco
4.8. Dầu mè SeSa
Dầu mè tinh luyện SeSa là một sản phẩm của thương hiệu Nakydaco tại Việt Nam. Sản phẩm cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng giúp cải thiện sức khỏe và kích thích sự thèm ăn ở trẻ nhỏ.
Điểm nổi bật:
- Được làm từ 100% dầu mè nguyên chất.
- Chứa nhiều axit béo omega và vitamin E giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
- Giảm cholesterol trong máu.
Dầu mè SeSa
4.9. Dầu mè hữu cơ NaturGreen
Dầu mè hữu cơ NaturGreen được chiết xuất từ hạt mè và sản xuất bằng công nghệ ép lạnh. Sản phẩm với nguyên liệu hữu cơ không sử dụng các chất bảo quản, phụ gia, màu thực phẩm và được người tiêu dùng công nhận là 'nữ hoàng của các loại dầu'.
Điểm nổi bật:
- Nguyên liệu hữu cơ được chứng nhận từ Châu Âu.
- Bổ sung dưỡng chất quan trọng cho não và tim.
- Phục hồi lớp lipid, tăng độ đàn hồi và làm mềm mại cho da.
- Hỗ trợ điều trị và kiểm soát bệnh tiểu đường.
- Đặc biệt tốt cho phụ nữ sau sinh và trong thời kỳ tiền mãn kinh.
Dầu mè hữu cơ NaturGreen
4.10. Dầu mè Blended Sesame Oil Life
Life là một thương hiệu đến từ Mỹ. Dầu mè Blended Sesame Oil Life được sản xuất bằng công nghệ hiện đại và đóng chai khép kín từ Malaysia, giữ nguyên dưỡng chất và hương vị, làm phong phú thêm các món ăn.
Điểm nổi bật:
- Được làm từ 100% dầu mè nguyên chất.
- Công nghệ hiện đại cùng dây chuyền đóng chai khép kín từ Malaysia giúp giữ nguyên dưỡng chất, hương vị và bảo quản dễ dàng.
- Bổ sung dưỡng chất tốt cho não bộ và tim.
- Hỗ trợ điều trị và kiểm soát bệnh tiểu đường.
Dầu mè Blended Sesame Oil Life
Lưu ý khi sử dụng dầu mè cho bé ăn dặm
Để đảm bảo sức khỏe và sự phát triển khỏe mạnh của bé khi sử dụng dầu mè, các mẹ nên chú ý các điều sau:
- Điều chỉnh liều lượng đúng cách: Để bé dễ dàng thích nghi với thức ăn khác nhau, các mẹ nên bắt đầu với một lượng dầu mè nhỏ vào thức ăn dặm của bé và tăng dần lượng dầu lên nửa muỗng cho mỗi bữa ăn trong những tháng tiếp theo.
- Kết hợp đa dạng thực đơn cho bé: Dầu mè có thể được sử dụng trong nhiều món ăn như xào, kho,... giúp các mẹ có thể tạo ra nhiều món ăn khác nhau để kích thích khẩu vị của bé.
- Tránh sử dụng dầu mè để chiên rán: Dầu mè sẽ mất chất khi chiên ở nhiệt độ trên 180 độ C. Vì vậy, khi chiên món ăn, các mẹ nên sử dụng dầu khác như dầu đậu phộng, dầu đậu nành,... và thêm một ít dầu mè vào sẽ giúp món ăn thơm ngon hơn.
- Chú ý đến dấu hiệu dị ứng của bé: Nếu bé có các dấu hiệu dị ứng như khó thở, sưng phù, phát ban,... sau khi ăn dầu mè, các mẹ nên ngưng sử dụng dầu mè và đưa bé đến gặp bác sĩ để kiểm tra và điều trị kịp thời.
- Cách bảo quản: Mẹ nên bảo quản dầu mè ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Ngoài ra, sau khi mở nắp, nếu dầu mè đã được sử dụng quá 2 tháng thì mẹ nên bỏ đi và không sử dụng cho bé.
Có thể thêm một ít dầu mè khi cho bé ăn cháo tươi SG Food Baby vị bò, đậu Hà Lan và cà rốt