
Bếp từ hiện đại được nhiều gia đình lựa chọn với lợi ích tiết kiệm thời gian, đảm bảo an toàn và dễ vệ sinh. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn về việc bếp từ dùng nồi gì hoặc liệu bếp từ có hạn chế về loại nồi không? Hãy cùng Mytour khám phá các loại nồi phù hợp cho bếp từ trong bài viết dưới đây nhé!
1. Bếp từ là gì?
Bếp từ là loại bếp hoạt động dựa trên nguyên lý tỏa nhiệt từ của dòng điện, thông qua cuộn dây dẫn điện để tạo ra nhiệt và làm nóng mặt bếp.

2. Bếp từ dùng nồi loại gì?
Câu trả lời cho việc bếp từ dùng loại nồi nào là bất kỳ loại nồi, chảo nào cũng có thể sử dụng trên bếp từ, không bị hạn chế về chất liệu làm nồi.
Bếp từ không kén nồi nên bạn có thể sử dụng nồi từ INOX, nhôm, gang, đất, thủy tinh, và các loại chảo như gang, đá, Ceramic, thủy tinh cho bếp từ.

3. Tại sao bếp hồng ngoại không nhận nồi
Tất cả loại nồi và chảo đều thích hợp với bếp từ. Tuy nhiên, bếp có thể không nhận nồi nếu đáy cong hoặc quá lớn so với vùng nấu.
Nồi không phẳng và quá lớn sẽ làm giảm truyền nhiệt và bếp sẽ không đủ nhiệt để nấu thức ăn. Hãy chọn nồi phẳng và vừa với vùng nấu.

4. Kinh nghiệm chọn nồi cho bếp từ
Mặc dù mọi loại nồi, chảo đều sử dụng được cho bếp từ, nhưng khi mua nồi bạn nên chọn nồi phẳng và vừa kích thước với vùng nấu.

Chọn nồi có đường kính từ 10 – 26 cm, phù hợp với vùng nấu trên bếp hồng ngoại giúp đảm bảo hiệu suất nấu ăn tốt nhất. Nồi có đường kính quá lớn hoặc quá nhỏ sẽ làm giảm hiệu suất đun nấu.
Chọn nồi có đáy dày, phẳng, nhẵn sẽ giữ nhiệt tốt hơn, đảm bảo thức ăn chín đều và ngon hơn.
Mua bếp hồng ngoại tại cửa hàng uy tín như Mytour để đảm bảo chất lượng và tránh mua phải hàng giả, kém chất lượng.
5. Sử dụng bếp hồng ngoại an toàn, bền lâu

Không chạm vào mặt bếp hồng ngoại khi đun nấu vì nhiệt độ cao. Bề mặt bếp có thể rất nóng và gây cháy nếu tiếp xúc với da.
Sử dụng ổ cắm riêng cho bếp hồng ngoại để tránh quá tải nguồn điện và nguy cơ chập mạch.
Không để nồi trên bếp khi không có thực phẩm, tránh hỏng bếp và nồi. Chuẩn bị nồi và thực phẩm trước khi bật bếp, vì bếp hồng ngoại nhanh chóng làm nóng vùng nấu.
Vệ sinh bếp sau khi tắt và đợi nguội hoàn toàn trước khi lau để tránh bỏng.
Bếp hồng ngoại không kén nồi, hy vọng thông tin này sẽ giúp bạn hiểu hơn về thiết bị đun nấu này.
Xem các mẫu bếp hồng ngoại giá tốt, được ưa chuộng tại Mytour: