Buzz
Với những ưu điểm chung như thiết kế nhỏ gọn, nấu ăn nhanh, dễ dàng lau chùi, an toàn khi sử dụng… cả 2 loại bếp đều rất được ưa thích trong các gia đình. Chắc chắn sẽ có nhiều người dùng thắc mắc rằng bếp từ và bếp hồng ngoại khác nhau như thế nào? Cùng Mytour tìm hiểu nhé!
Bếp từ khác bếp hồng ngoại như thế nào?
Cơ chế hoạt động
Khác biệt độc đáo: Cách hoạt động của bếp từ và bếp hồng ngoại
Bếp từ (bếp điện từ) sử dụng nhiệt từ để đun nóng nồi, giúp thức ăn chín đều và nhanh chóng.
Bếp hồng ngoại (bếp điện) áp dụng cơ chế truyền nhiệt từ mặt kính bếp xuống đáy nồi, làm chín thức ăn một cách hiệu quả.
Chọn nồi phù hợp: Bếp từ và bếp hồng ngoại lựa chọn khác nhau
Khám phá sự khác biệt: Bếp từ và bếp hồng ngoại
Cơ chế hoạt động khác biệt tạo ra sự độc đáo. Bếp từ kén nồi hơn và yêu cầu sử dụng nồi có nhiễm từ như inox, gang tráng men.
Đối với bếp từ, lựa chọn nồi là quan trọng, cần sử dụng các loại nồi phù hợp. Trong khi đó, bếp hồng ngoại linh hoạt, có thể dùng mọi loại nồi, thậm chí nướng thực phẩm trực tiếp trên bề mặt bếp.
Chọn lựa thông minh: Nồi cho bếp từ và bếp hồng ngoại
Lựa chọn đúng nồi cho bếp từ
Khi mua nồi, hãy chú ý đến đáy phẳng, nhẵn để tránh hao hụt điện năng và giảm thời gian nấu ăn. Hãy tránh nồi có đáy cong, lồi, để đảm bảo hiệu suất tốt nhất.
An toàn hàng đầu
Bếp từ đảm bảo độ an toàn cao hơn bếp hồng ngoại. Bạn có thể chạm tay lên mặt bếp mà không lo sợ nhiệt độ cao. Đặc biệt, bếp chỉ hoạt động khi có nồi đặt lên, làm cho nó trở nên an toàn đối với gia đình có trẻ nhỏ.
Đối với bếp hồng ngoại, bề mặt vẫn giữ nhiệt sau khi tắt.
Bếp từ an toàn hơn bếp hồng ngoại
Thời gian nấu ăn
Một trong những sự khác biệt giữa bếp từ và bếp hồng ngoại nổi bật là thời gian nấu. Bếp từ nấu nhanh hơn, đảm bảo bạn tiết kiệm thời gian khi chuẩn bị bữa ăn.
Bếp từ nấu ăn nhanh hơn bếp hồng ngoại ở cùng nhiệt độ.
Điện năng tiêu thụ
Dù cả bếp từ và bếp hồng ngoại tiêu thụ điện năng như nhau ở cùng công suất. Cả hai đều giữ khả năng nấu nhanh, giúp tiết kiệm thời gian, chi phí và năng lượng.
Tuy nhiên, thời gian nấu của bếp hồng ngoại thường lâu hơn bếp từ như đã mô tả trước đó. Trong việc sử dụng điện năng để nấu thức ăn, bếp hồng ngoại tiêu thụ nhiều điện hơn so với bếp từ.
Cả bếp từ và bếp hồng ngoại đều sử dụng điện năng một cách hiệu quả
Hi vọng bài viết của Mytour đã giúp bạn hiểu rõ hơn về sự khác nhau giữa bếp từ và bếp hồng ngoại để có lựa chọn phù hợp với nhu cầu gia đình!
