Buzz
Gia đình bạn đang sử dụng bếp từ và muốn mua một chiếc nồi kho cá bếp từ để món ăn ngon và chuẩn vị hơn. Tuy nhiên, bạn có thắc mắc “nồi kho cá có thể dùng trên bếp từ không?” và cần biết chất liệu nào phù hợp? Để tránh mua phải nồi không dùng được trên bếp từ, hãy cùng khám phá top nồi kho cá bếp từ tốt nhất hiện nay.
Những chất liệu nồi sử dụng được cho bếp từ
Bếp từ hoạt động với những nồi làm từ chất liệu nhiễm từ hoặc có đáy từ với bề mặt phẳng. Đó có thể là:
- Thép không gỉ/Inox: Bền bỉ, dễ vệ sinh, là lựa chọn tốt cho việc nấu nướng trên bếp từ. Sử dụng nồi inox có đa dạng đáy giúp nấu nướng hiệu quả hơn.
- Gang: Dẫn nhiệt chậm nhưng giữ nhiệt tốt, cho phép nấu đều thực phẩm. Tuy nhiên, cần chọn xoong, nồi gang có bề mặt phẳng để không làm trầy xước bếp từ.
Một số chất liệu nồi kho cá bếp từ như nồi tráng men sắt, gang tráng men, đồ đất nung cũng có thể sử dụng trên bếp từ khi có gắn thêm đáy bắt từ.
Gợi ý 3 dòng nồi kho cá bếp từ đáng mua hiện nay
Để đáp ứng nhu cầu nấu nướng của các gia đình, hiện nay đã có một số hãng sản xuất cung cấp ra thị trường các loại nồi kho cá bếp từ tiện lợi. Những chiếc nồi kho cá này vẫn sử dụng được trên bếp từ và giữ hương vị thơm ngon chuẩn của món cá kho truyền thống.
Loại nồi kho cá bếp từ thường được làm bằng chất liệu sứ, đất nung và được tích hợp thêm mâm từ ở đáy nồi, đảm bảo an toàn khi sử dụng. Nồi có thể chịu được nhiệt độ cao mà không bị nứt vỡ, và nhiều loại nồi còn có khả năng chống sốc nhiệt lên đến 800 độ C.
1. Nồi kho cá bếp từ Royalcooks
Nồi Royalcooks được làm bằng các hợp chất vô cơ như đất sét, nước và khoáng chất vô cơ như cao lanh, Multi Petalite, Cordierite và đất sét chịu nhiệt. Những chất liệu này đảm bảo an toàn, không độc hại và không chứa kim loại, có khả năng chống dính tự nhiên. Nồi có thiết kế tinh tế và hiện đại phù hợp sử dụng trong nhiều không gian bếp.
Nồi kho cá bếp từ Royalcooks tích hợp mâm từ ở đáy nồi giúp chế biến món kho, hầm trên bếp từ dễ dàng. Có nhiều dung tích từ 1.3 lít đến 3 lít để lựa chọn.
2. Nồi kho cá bếp từ NodaCook
NodaCook là sản phẩm của làng gốm sứ Bát Tràng, có thân làm từ sứ chịu nhiệt tốt, giữ nhiệt lâu, tỏa nhiệt đều giúp món ăn chín kỹ và chín sâu hơn. 100% chất liệu gốm sứ tự nhiên, không chứa kim loại nặng, tốt cho sức khỏe. Có dung tích từ 2 lít đến 3.3 lít để lựa chọn.
Nồi kho cá bếp từ NodaCook có đáy được gia công với chất liệu bắt từ, sử dụng được trên bếp từ và nhiều loại bếp khác nhau. Có dung tích từ 2 lít đến 3.3 lít để lựa chọn.
3. Nồi kho cá bếp từ Rapido
Rapido có lớp vỏ ngoài sơn màu đỏ nổi bật, đẹp mắt. Là loại nồi gang đúc tráng men sử dụng được trên mọi loại bếp, kể cả bếp từ. Được đúc bằng hợp kim sắt nguyên khối, có độ bền cao. Sản phẩm này giúp chế biến các món cá kho chuẩn vị và thơm ngon.
Nồi Rapido có khả năng bắt và giữ nhiệt tốt, chịu sốc nhiệt lên đến 260 độ C. Được tráng men cả bên trong và bên ngoài giúp nồi bền, chống nứt và sứt mẻ, đồng thời không để thực phẩm bám vào lòng nồi.
Chúng tôi đã gợi ý một số chiếc nồi kho cá bếp từ đang thu hút sự quan tâm của nhiều người dùng. Hy vọng qua đây các bạn có thể dễ dàng hơn trong việc chọn một chiếc nồi phù hợp để chế biến món cá kho thơm ngon cho gia đình thưởng thức.
