Buzz
Quán bún bò mỡ nổi tiếng của cô Như đang trở thành điểm đến được nhiều người yêu thích, trong đó có cả hoa hậu Thiên Ân. Hãy cùng khám phá ngay điều đặc biệt ở quán ăn này nhé!
Trong thời gian gần đây, món bún bò Huế đã trở thành món ăn được nhiều người yêu thích nhất. Đặc biệt, tại quận 3, TP Hồ Chí Minh, có một quán bún bò độc đáo đã thu hút sự chú ý của nhiều người. Đó là quán bún bò mỡ nổi tiếng của cô Như - một quán bún bò chế biến từ nguyên liệu độc đáo, hấp dẫn. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu chi tiết về vì sao quán ăn này lại có sức hút đặc biệt như vậy nhé!
Thông tin về quán bún bò Huế cô Như
Thông tin về quán bún bò Huế cô NhưQuán có chất lượng tốt: 4.4/5 (Đánh giá từ Google)
Địa chỉ: 274/29 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, Thành phố Hồ Chí Minh
Giá cả: Khoảng từ 35.000 đến 50.000 đồng
Giờ mở cửa: Từ 11 giờ sáng đến 10 giờ tối
Số điện thoại: 0937937818
Facebook: Không có
Dịch vụ giao hàng: Foody, Shopee Food
Món ăn được đánh giá cao nhất: Bún bò thập cẩm, bún bò tái nạm, bún bò nạm heo bắp
Ưu điểm: Giá cả phải chăng, nhân viên phục vụ nhiệt tình, vui vẻ, món ăn hấp dẫn, vệ sinh tốt,...
Nhược điểm: Quán nằm trong hẻm, không gian hơi hẹp
Quán bún bò của cô Như nằm ở một con hẻm nhỏ, nổi tiếng với lớp mỡ nổi đặc trưng trong nước dùng, thơm phức, đã thu hút sự quan tâm của nhiều người yêu thích bún bò trong suốt 30 năm ở Sài Thành. Với những phụ kiện độc đáo, không gì sánh bằng, những chén mỡ nổi đã trở thành một điểm sáng, làm tăng sức hút của món bún bò ở đây.
Dù không gian quán nhỏ nhưng lại vô cùng ấm áp, tươi sáng và gọn gàng. Nhân viên phục vụ và nhân viên giữ xe luôn nhiệt tình, chu đáo. Bạn sẽ được hỏi về lựa chọn ẩm thực và nhận được dịch vụ tận tình ngay lập tức chỉ trong vài phút. Quán đã mở cửa kinh doanh từ những năm 90 và hiện nay đã được chuyển giao cho con gái của cô - chị Uyên và chồng của chị là anh Mẫn đảm nhận vai trò chính.
Điều đặc biệt của quán bún bò Huế cô Như là gì?
Quán bún bò nằm “sâu trong hẻm”
Quán bún bò “sâu trong hẻm”Không chỉ có hương vị đặc biệt ngon, mà quán còn nổi bật với vị trí đặc biệt của nó. Nằm trên con hẻm đối diện số nhà 38 trên hẻm 287, hẻm này nối với hẻm 274 Võ Văn Tần, phường 5, quận 3, bạn sẽ tìm thấy quán bún bò nổi tiếng của cô Như. Việc tìm đường đến quán ăn không hề dễ dàng vì “hẻm sâu trong hẻm”, nhưng khi bạn đến, hương vị thơm ngon của nồi lèo bún bò mỡ nổi sẽ khiến bạn phải thích thú ngay lập tức!
Thời gian mở cửa độc đáo
Thời gian mở cửa độc đáoKhác biệt so với các quán ăn khác, quán bún bò mỡ nổi mở cửa sau giờ trưa. Vì đây là thời điểm chợ ở đây giải tỏa, quán mới có thể bắt đầu kinh doanh và cũng là thời điểm lý tưởng cho mọi người thưởng thức bữa xế thay vì bữa chính. Dù vậy, quán vẫn thu hút lượng khách đông đảo, thậm chí có người phải 'nhịn' bữa trưa chỉ để đến thưởng thức bún bò mỡ nổi của cô Như.
Nguyên liệu đặc biệt
Tại đây, thực khách có thể thưởng thức một loạt các món bún bò như tái, nạm, chả, gân, giò heo, thập cẩm kèm theo nước lèo thơm phức, sôi ầm ầm, rau sống tươi mát và đặc biệt là những miếng mỡ nổi tuy đơn giản nhưng lại béo ngậy, thơm ngon và hấp dẫn.
Nguyên liệu đặc biệtMỡ nổi ở đây chủ yếu là mỡ heo và mỡ bò. Với đặc tính riêng biệt, tuỳ vào sở thích mà chủ quán sẽ lựa chọn loại mỡ phù hợp. Mỡ heo dai, mỡ bò béo, thơm, tan ngay trong miệng khi ăn. Theo chủ quán, mỡ bò là đặc trưng của quán, thu hút nhiều thực khách hơn.
Mỡ là yếu tố làm cho nước lèo trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn. Anh Mẫn, chủ quán, cho biết rằng, một nồi nước lèo của quán luôn có 7 phần mỡ bò và 3 phần mỡ heo. Khi ăn, khi kết hợp với nước chấm sa tế, bạn sẽ thưởng thức được miếng mỡ ngậy vị cay, béo, thơm ngon và tan trong miệng.
Bún bò với giá cả phải chăng
Giá cả phải chăng của bún bòMặc dù đã thu hút khách hàng suốt 30 năm qua và sử dụng nguyên liệu đặc biệt, nhưng quán bún bò mỡ nổi cô Như vẫn giữ mức giá khá bình dân - từ 35.000 đến 50.000 đồng. Tùy theo sở thích, có thể yêu cầu thêm nhiều loại topping khác nhau với giá phụ thu, tuy nhiên, mỡ nổi sẽ được phục vụ miễn phí.
Đây là bài viết giới thiệu về quán bún bò mỡ nổi rất hot mà Mytour muốn chia sẻ với bạn. Hy vọng với những thông tin này, bạn sẽ tìm đến quán để thưởng thức một tô bún bò chất lượng và cực kỳ hấp dẫn ngay nhé!
Mua khăn ướt tại Mytour để lau tay sau khi thưởng thức các món ngon:
