Bí đỏ - một loại củ quả giàu dinh dưỡng và được sử dụng trong nhiều món ăn. Vỏ bí thường khá nhám và cứng, làm cho việc gọt sạch khá khó khăn. Hãy cùng Mytour khám phá bí quyết giúp gọt vỏ bí đỏ nhanh chóng, đẹp mắt mà không lo bị đứt tay.
Bí đỏ hay còn gọi là bí ngô, là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin và khoáng chất có ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, vỏ bí thường khá cứng và nhám, gây khó khăn khi gọt. Mytour sẽ chia sẻ mẹo giúp gọt vỏ bí đỏ một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Bí đỏ có hình dạng tròn hoặc hình hồ lô và có trọng lượng khác nhau. Vỏ bí thường khá nhám và cứng, khiến cho việc gọt trở nên khó khăn và dễ làm đứt tay. Hãy tham khảo các mẹo gọt vỏ bí đỏ mà Mytour chia sẻ để thực hiện công việc này một cách nhanh chóng và hiệu quả nhất.
Dụng cụ
- Sử dụng một con dao cắt sắc.
- Sử dụng một dao bào (tuỳ chọn).
- Cần có một tấm thớt.
- Một chiếc rổ.
Đảm bảo rằng dao của bạn luôn sắc bén để làm cho quá trình gọt bí trở nên dễ dàng và nhanh chóng hơn.
Gọt vỏ bí đỏ bằng dao thường
Bước 1: Chia bí đỏ thành từng phần và lấy ra hạt và ruột.
Bước 2: Cắt bí thành những miếng nhỏ.
Bước 3: Dùng dao gọt vỏ bí từng miếng nhỏ một.
Phương pháp này dễ dàng và nhanh chóng.
Gọt vỏ bí đỏ nhanh với dao bào
Với bí đỏ dạng quả dài, bạn có thể cắt đôi quả và dùng dao gọt vỏ. Tuy nhiên, với bí đỏ có hình dạng không đều, việc này có thể gặp một số khó khăn.
Cách khác, bạn có thể bổ thành từng miếng trước rồi mới gọt vỏ, phương pháp này thực hiện nhanh chóng.
Những món ăn, đồ uống từ bí đỏ
Canh bí đỏ hầm xương
Mỗi bữa cơm hàng ngày, món canh là điều không thể thiếu. Bí đỏ, loại củ quả đa năng với nhiều lợi ích cho sức khỏe, kết hợp với xương heo để nấu canh tạo ra một món ăn giàu dinh dưỡng, thơm ngon và bổ dưỡng, đặc biệt là tốt cho sức khỏe.
Sữa bí đỏ
Sữa tươi là nguồn cung cấp canxi, dưỡng chất và vitamin D, K, phốt pho,... Kết hợp với bí đỏ, tạo ra nước uống dinh dưỡng giúp cải thiện hệ tiêu hóa, hấp thu dưỡng chất tốt hơn, giúp tăng cân và làm đẹp da.
Cháo thịt bằm với bí đỏ
Bí đỏ không chỉ cung cấp dinh dưỡng cho người lớn mà còn rất tốt cho bà bầu và trẻ nhỏ. Cháo thịt bằm bí đỏ giúp bé phát triển xương, mắt, miễn dịch và não bộ. Đối với bà bầu, cháo này cung cấp sắt và kẽm ngăn ngừa thiếu máu.
Mytour đã chia sẻ một số mẹo gọt vỏ bí đỏ nhanh và an toàn, không còn lo sợ đổ máu tay khi gọt vỏ bí nữa. Hãy chia sẻ bài viết với bạn bè và người thân nếu thấy hữu ích nhé! Chúc bạn thành công.
Mua dao gọt bí đỏ tại Mytour để dễ dàng hơn nhé: