Bí kíp lựa chọn trái cây hoành tráng cho mâm ngũ quả Tết

Mâm ngũ quả trong dịp Tết là biểu tượng của truyền thống Việt Nam, thể hiện lòng hiếu thảo và mong ước may mắn. Chọn lựa những trái cây tươi ngon để trưng bày mâm ngũ quả là một phần không thể thiếu.

Xem video hướng dẫn chưng mâm ngũ quả tại đây: tại đây.

Cách lựa chọn dưa hấu

Khi mua dưa hấu để trưng mâm ngũ quả, bạn cần chọn những trái già, tươi ngon. Quan sát kỹ núm dưa và vỏ để đảm bảo chất lượng.

Dưa hấu chín sẽ có vỏ căng bóng và những đường nổi rõ ràng. Hãy chọn những trái như vậy để đảm bảo sự hấp dẫn khi trưng bày mâm ngũ quả.

Để chọn dưa hấu có ruột đỏ, ngọt, bạn cần chọn những trái dưa có hình dáng đều đặn, nặng và chắc tay khi cầm, và khi búng nhẹ vào sẽ phát ra âm thanh trầm đặc.

Bí quyết chọn cam và quýt

Chọn cam và quýt có hình dáng đều, vỏ mịn và không có bất kỳ vết sẹo nào. Khi chín, vỏ của cam và quýt sẽ có màu vàng đều và không có dấu hiệu của sự hỏng hóc.

Trên thị trường cũng có loại cam Trung Quốc có vỏ rất bóng và dính, màu vàng đậm và không đều, có thể đã được xử lý bằng hóa chất. Loại cam này khi vắt nước sẽ có mùi khá đặc trưng.

Bí quyết chọn bưởi

Để chọn bưởi chín tới, chọn những quả bưởi có vỏ đẹp không bị xước, to và tròn, cầm lên thấy chắc tay và nặng. Lưu ý rằng trên vỏ bưởi thường có những nốt gai nhỏ, gai càng lớn thì quả càng ngọt, mọng nước.

Tránh chọn bưởi có da nhăn nhúm, nhẹ tay khi nhấc lên, và có vỏ màu xanh đậm.

Bí quyết chọn xoài

Để chọn xoài thơm ngon cho mâm ngũ quả Tết, hãy chọn những trái xoài có vỏ căng bóng, màu vàng sáng, gần cuống chín vàng và cứng, với mùi thơm dễ chịu.

Tránh chọn xoài non hoặc trái xoài có phần đầu bị teo, vì chúng thường còn non và không ngọt.

Bí quyết chọn táo

Khi chọn táo, hãy chọn những trái cảm thấy nặng tay, vỏ căng phồng và mịn màng. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng một số táo Trung Quốc có vẻ ngoài giống như vậy nhưng không ngon và có thể chứa hóa chất.

Bí quyết chọn lê

Quả lê thường được tẩm hóa chất để bảo quản lâu hơn, vì vậy khi chọn lê cần chú ý kiểm tra mùi và trạng thái của quả để tránh mua phải lê đã bị tẩm hóa chất.

Bí quyết chọn đu đủ

Khi chọn đu đủ để trưng bàn thờ, hãy chọn những trái có phần núm có màu vàng nhạt và có những đốm nhỏ màu xanh li ti. Đu đủ chín tự nhiên thường có dáng thon dài. Những trái đu đủ ngon sẽ có mùi thơm nhẹ và không gắt, vỏ mềm khi ấn vào. Tránh những trái màu vàng nhưng vỏ cứng, có thể đã bị chín ép hoặc chứa hóa chất.

Bí quyết chọn chuối

Khi chọn chuối để trưng mâm ngũ quả, hãy chọn những nải chuối có quả đều đẹp, và nhận biết chuối đã chín qua màu sắc và mùi thơm. Tránh những chuối có màu vàng nhưng cuống vẫn xanh, có thể đã bị nhúng hóa chất.

Bí quyết chọn phật thủ

Khi chọn phật thủ, hãy chọn những trái có vỏ sáng, nhiều ngón tay và móng nhọn, với mùi thơm như chanh tươi. Tránh những trái có đốm mềm và ngón tay không đều.

Để giữ cho trái phật thủ tươi lâu, trước khi trưng lên mâm ngũ quả, bạn nên lau sạch chúng bằng rượu trắng.

Lưu ý khi chọn trái cây trưng mâm ngũ quả ngày Tết

• Khi trưng quả trên mâm ngũ quả, thời gian giữ được khá lâu khoảng 5-7 ngày. Vì vậy, khi mua trái để trưng, bạn nên chọn những trái già nhưng còn xanh hoặc gần chín. Sau khi hóa vàng, trái sẽ chín vừa, tránh mua trái quá chín để tránh trái bị thối, hư.
• Trước khi trưng, trái cây cần được rửa sạch và lau khô để tránh bị dính nước và hư hỏng.
• Khi mua trái để cúng, hãy chọn những trái đẹp, tươi, không bị trầy xước, không có vết nám, có cuống và lá.

Trên đây là những trái cây thường trưng trên mâm ngũ quả ngày Tết và cách chọn. Hy vọng sẽ giúp bạn chọn được một mâm ngũ quả tươi ngon, đẹp mắt.