Đến Singapore, muốn thưởng thức ẩm thực ngon, rẻ như dân địa phương, hãy áp dụng ngay 5 bí mật dưới đây!
Bí quyết tận hưởng ẩm thực độc đáo khi đến du lịch Singapore
Singapore là thiên đường ẩm thực nổi tiếng trên thế giới, nơi mà bạn có thể thưởng thức sự hòa quện của nhiều nền văn hóa ẩm thực khác nhau như Trung Quốc, Ấn Độ, Đông Nam Á và phương Tây.
1. Thử món cơm gà
Cơm gà Hải Nam là biểu tượng ẩm thực của Singapore. Món ăn này đơn giản nhưng thơm ngon: cơm được nấu trong nước dùng gà, kèm theo thịt gà thái miếng, rau và nước sốt tuyệt vời.

Chọn quán để thưởng thức món này thật là dễ dàng, vì hầu hết mọi quán từ vỉa hè đến nhà hàng đều làm món này ngon lắm.
Mỗi quán cơm gà đều có bí quyết riêng để làm món này, nên không ngạc nhiên khi hương vị có chút khác biệt. Hai tiệm nổi tiếng là Tian Tian ở đường Maxwell Road và Chatterbox ở khách sạn Mandarin Orchard, mỗi tiệm mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo của riêng mình.
2. Khám phá các khu ẩm thực
Đến Singapore, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các khu ẩm thực độc đáo. Tại đây, bạn có thể thưởng thức đa dạng món ăn từ các nền văn hóa khác nhau như Sing, Thái, Malay, Ấn Độ và Tây.

Có 2 loại khu ẩm thực: khu mở và khu đóng. Khu mở có quầy bán đồ ăn xung quanh dãy bàn ăn ở giữa, còn khu đóng thì như một mê cung với các quán ăn và bàn ghế không theo trật tự nào cụ thể.
Theo dân địa phương, những khu ẩm thực ngon nhất là khu Old Airport Road Centre, Maxwell Road, Tiong Bahru, Chomp Chomp và Chinatown. Một lời khuyên cho du khách là hãy dũng cảm thử những món bạn chưa từng biết, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng.

3. Không nên uống tại Long Bar
Nếu bạn là du khách, có thể sẽ muốn đến khách sạn Raffles để thưởng thức cocktail nổi tiếng Singapore Sling tại Long Bar. Tuy nhiên, dân địa phương thường không chọn Long Bar vì giá cả cao.
Thay vào đó, họ thường đến các khu như Clark Quay, Little India hoặc khu gần Chinatown, nơi có quán karaoke sôi động và các quán bar phục vụ đồ uống ngon lành như bia và cocktail, và bạn cũng có thể thưởng thức Singapore Sling ở đây.

4. Khám phá bí mật ở khu phố Tàu (Chinatown)
Người dân Singapore tin rằng các quán ăn du khách ở Chinatown gần khu Disney thường bán đồ ăn với giá cao và chất lượng không được tốt. Để thưởng thức ẩm thực đích thực, bạn nên đến một tòa nhà 3 tầng gần Bảo tàng và Đền Phật Nha Tự. Tầng dưới là các cửa hàng thực phẩm và hai tầng trên có hơn 100 quầy ẩm thực phục vụ món ngon.
Trong giờ cao điểm, đây là điểm đến phổ biến của người dân địa phương.

Điểm đặc biệt, phía Nam tòa nhà có một khu ẩm thực nhỏ, nơi bán xúc xích Đức do một ông chủ người Áo làm. Mặc dù không phải là món đặc sản của Singapore, nhưng nó lại được rất nhiều người yêu thích.
5. Thử sức với sầu riêng
Có người du khách mô tả sầu riêng như sự kết hợp giữa dứa và lông nhím. Đây thực sự là quả “gây sốc” của nhiều quốc gia Đông Nam Á với hương vị đặc trưng. Mùi hương mạnh mẽ là đặc điểm nổi bật nhất của sầu riêng. Nhưng đừng lo lắng, nếu bạn đủ dũng cảm để thử, bạn sẽ phát hiện ra hương vị ngọt ngào và cực kỳ lôi cuốn của nó.

Theo Afamily
***
Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour
MytourNgày 13 tháng 1 năm 2017